雞蛋醪糟湯的做法
1、起鍋燒兩碗開水，下入醪糟。煮至翻滾后加入白糖。雞蛋打散。轉(zhuǎn)圈下入鍋里，即刻關(guān)火。用勺背劃散雞蛋。加入清洗過(guò)的枸杞即可食用。
2、鍋內(nèi)放水煮沸，加入醪糟，甩入雞蛋，添加白糖和水淀粉拌勻，淀粉糊化盛出，這樣醪糟湯就做好了，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：醪糟 200克、雞蛋 2個(gè)、水 900克、白糖 適量、水淀粉 適量。
3、雞蛋醪糟甜湯 用料 醪糟飯碗大半碗 雞蛋1個(gè) 紅棗3顆 枸杞15粒 藕粉20克 冰糖20克 水800克 做法 紅棗，枸杞用水泡洗干凈。雞蛋打散，藕粉加一點(diǎn)點(diǎn)水，大概30-40克左右，攪拌成淀粉水，紅棗去核，棗核比較燥熱。
4、醪糟湯的做法如下：主料：醪糟200g、橙100g。輔料：清水500g、枸杞子5g。首先將橙子洗干凈切兩半，去外皮和內(nèi)皮，將果肉弄出來(lái)。將醪糟倒進(jìn)去水里煮開。然后加入橙肉煮3分鐘。加入適量洗干凈的枸杞子即可。
5、醪糟湯的做法如下：工具/材料：雞蛋、醪糟、白砂糖、清水、鍋。清水燒到冒小水泡打入雞蛋，關(guān)小火，讓雞蛋慢慢成型煮2分鐘。加入醪糟一起再煮2分鐘。加入白砂糖攪拌均勻即可。
吃酒釀煮雞蛋有什么好處
中醫(yī)認(rèn)為，酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素BB2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏， 舒筋活絡(luò)，強(qiáng)身健體和延年益壽的功效。
酒釀蛋具有促進(jìn)食欲、有助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚，潤(rùn)胸，豐胸等多種多樣的功效。酒釀蛋含有十多種氨基酸，在這其中有8種氨基酸是人體必需但是又不能合成的。
酒釀味甘辛，性溫，有益氣、生津、活血之功效。
雞蛋1個(gè)、酒釀100g。輔料：枸杞子適量、白糖適量。原材料：酒釀，雞蛋，枸杞。鍋中放水煮沸，將雞蛋打入鍋中。雞蛋凝固放入酒釀繼續(xù)煮。加入泡發(fā)的枸杞。最后放入白糖。撇去雞蛋的浮沫就可以吃了。
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
豐胸 酒釀蛋中含有糖化酵素和卵磷脂，都有促進(jìn)促雌激素的分泌的作用，并且還有雞蛋的蛋白質(zhì)為胸部發(fā)育提供原料，因此，吃酒釀蛋可以豐胸。
醪糟煮雞蛋怎么做
趁煮湯汁的同時(shí)，將雞蛋磕到鍋中，用橄欖油煎成兩面微黃的荷包蛋。吃的時(shí)候?qū)㈦u蛋盛在碗中，倒入湯汁沒(méi)過(guò)，淋入少許麻油即可。小貼士：制作的米酒煮雞蛋盡量要新鮮的時(shí)候服用，不要放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
食材：雞蛋、甜酒、姜絲。砂鍋中加半碗水煮開。加入姜絲、冰糖煮沸。倒下酒釀，保持中火熬煮。另起一鍋燒熱，倒適量油，敲開雞蛋煎成型。煎好的雞蛋鏟起，放入砂鍋中，遮上鍋蓋再次煮沸即可。
找一奶鍋（1個(gè)人的量用奶鍋煮最方便），注入清水大火燒開。倒入米酒，改中大火煮米酒。
醪糟煮雞蛋的正確煮法為：準(zhǔn)備雞蛋，枸杞，冰糖。把醪糟取個(gè)8小勺。鍋里燒開水，放入醪糟，煮沸！煮開放冰糖，燒個(gè)2分鐘，待冰糖融化，兩個(gè)雞蛋打散，轉(zhuǎn)小火，以潑墨式把雞蛋潑入鍋中。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜醪糟雞蛋的功效的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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