本篇目錄:
- 1、咖喱牛肉最正宗的做法
- 2、咖喱牛肉制作方法
- 3、咖喱牛肉咋做法
- 4、怎么做咖喱牛肉
- 5、美味燉咖喱牛肉怎么做呢?
咖喱牛肉最正宗的做法
1、【咖喱牛肉飯】【所需食材】:牛腩400克、咖喱4塊、胡蘿卜1根(小)、土豆1個(gè)(小)、清水適量、蔥6段、姜2片、蒜2瓣、油1湯勺。【做法步驟】:牛腩洗凈切塊,浸泡半小時(shí)。土豆胡蘿卜切塊備用。
2、做法:將牛肉切成一寸見(jiàn)方的塊,洋蔥切絲,土豆去皮切2厘米見(jiàn)方的塊,將咖喱粉用300ml開(kāi)水化開(kāi)備用;在鍋中加入清水,放入牛肉塊、姜塊、白葡萄酒少許,大火燒開(kāi)后移下灶。
3、爸爸的最愛(ài)-咖喱牛肉的做法 先把牛肉切成小塊,用水緊一下,待血沫子出來(lái)就關(guān)火,用筷子一塊一塊夾到干凈碗里備用。特別注意的是用水緊肉一定冷水下鍋。牛肉用燉吃的那種,牛腩也很好,就是稍肥。
4、咖喱牛肉的做法如下:工具/材料:牛肋條150克、小土豆1個(gè)、洋蔥1/3個(gè)、胡蘿卜1根、植物油7克、青椒1小段、鹽1/3小勺、黃咖喱粉1大勺、姜蒜適量、水適量。準(zhǔn)備材料。土豆洋蔥胡蘿卜青椒分別洗凈切成小塊。
咖喱牛肉制作方法
1、起源于印度的咖喱如今已經(jīng)風(fēng)靡許多國(guó)家,不僅泰國(guó)、中國(guó)、日本等東亞國(guó)家喜愛(ài)咖喱,連英國(guó)等歐洲國(guó)家也極愛(ài)這種由多種香料調(diào)配而成的調(diào)味品。
2、做咖喱牛肉需要的食材:牛肉適量、洋蔥一個(gè)、紅蘿卜一根、土豆一個(gè)、姜適量、蔥適量、咖喱塊適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、水適量??оH獾淖龇ǎ号H庠谒薪莩鲅?。
3、咖喱牛肉的做法如下:工具/材料:牛肋條150克、小土豆1個(gè)、洋蔥1/3個(gè)、胡蘿卜1根、植物油7克、青椒1小段、鹽1/3小勺、黃咖喱粉1大勺、姜蒜適量、水適量。準(zhǔn)備材料。土豆洋蔥胡蘿卜青椒分別洗凈切成小塊。
4、這道咖喱牛肉,不用再加任何調(diào)料,方便又美味。
5、【菜名】咖喱牛肉 咖喱牛肉 【菜系】廣東菜 【原料】牛肉200克,蒜茸5克,辣椒末5克,蔥粒5克,姜米1克,芡湯20克,濕淀粉5克,麻油0.05克,油500克,油咖喱15克。 【制作過(guò)程】 用芡湯、濕淀粉、麻油調(diào)勻?yàn)橥胲汀?/p>
6、剩下的咖喱糊放進(jìn)土豆條拌勻。將土豆條與胡蘿卜條擺放盤(pán)中。再放上元蔥條。最后放上腌好的牛肉條,入電蒸箱中通過(guò)“1”度精準(zhǔn)控溫功能,可以選擇最佳溫度加熱食物,蒸制15分鐘左右即可。
咖喱牛肉咋做法
1、步驟:牛肉切丁,加一勺料酒,一勺淀粉,一小勺白胡椒粉,充分抓勻腌制半小時(shí)以上。胡蘿卜切丁,土豆切丁,蘋(píng)果切丁,洋蔥切碎。
2、【咖喱牛肉飯】【所需食材】:牛腩400克、咖喱4塊、胡蘿卜1根(?。?、土豆1個(gè)(小)、清水適量、蔥6段、姜2片、蒜2瓣、油1湯勺?!咀龇ú襟E】:牛腩洗凈切塊,浸泡半小時(shí)。土豆胡蘿卜切塊備用。
3、牛腱子肉500克、洋蔥半個(gè)、土豆1個(gè)、咖喱半份、姜片少許、食鹽少許、味極鮮適量、黃油30克 咖喱牛肉的做法 將牛腱子肉切成小塊。 鍋中放入能沒(méi)過(guò)牛肉的水,放入牛肉,加入適量的姜片和蔥段煮開(kāi)去腥去血水。
4、咖喱牛肉的做法如下:工具/材料:牛肋條150克、小土豆1個(gè)、洋蔥1/3個(gè)、胡蘿卜1根、植物油7克、青椒1小段、鹽1/3小勺、黃咖喱粉1大勺、姜蒜適量、水適量。準(zhǔn)備材料。土豆洋蔥胡蘿卜青椒分別洗凈切成小塊。
怎么做咖喱牛肉
1、入沸水鍋中焯出血水,至肉色變白。將煮好的牛肉撈出洗凈備用。土豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊備用。鍋中油燒熱,入洋蔥炒香。加入土豆和胡蘿卜略炒至變色。加入焯好的牛肉略翻炒。
2、牛腱子肉500克、洋蔥半個(gè)、土豆1個(gè)、咖喱半份、姜片少許、食鹽少許、味極鮮適量、黃油30克 咖喱牛肉的做法 將牛腱子肉切成小塊。 鍋中放入能沒(méi)過(guò)牛肉的水,放入牛肉,加入適量的姜片和蔥段煮開(kāi)去腥去血水。
3、牛肉切丁,加一勺料酒,一勺淀粉,一小勺白胡椒粉,充分抓勻腌制半小時(shí)以上。胡蘿卜切丁,土豆切丁,蘋(píng)果切丁,洋蔥切碎。
4、做咖喱牛肉需要的食材: 牛肉適量、洋蔥一個(gè)、紅蘿卜一根、土豆一個(gè)、姜適量、蔥適量、咖喱塊適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、水適量。 咖喱牛肉的做法: 牛肉在水中浸泡出血水。
美味燉咖喱牛肉怎么做呢?
爸爸的最愛(ài)-咖喱牛肉的做法 先把牛肉切成小塊,用水緊一下,待血沫子出來(lái)就關(guān)火,用筷子一塊一塊夾到干凈碗里備用。特別注意的是用水緊肉一定冷水下鍋。牛肉用燉吃的那種,牛腩也很好,就是稍肥。
一般來(lái)說(shuō),咖喱塊合適拿來(lái)做高湯類咖喱菜,例如主要有:咖喱土豆燉牛肉、咖喱黑椒雞塊,做出來(lái)料汁會(huì)粘稠美味。咖喱塊一般說(shuō)明中辣、中辣、辣三種。
將咖喱塊兒煮到化開(kāi),湯汁黏稠就可以關(guān)火了。
正宗咖喱燉牛肉做法如下:工具/原料:牛肋條150克、小土豆1個(gè)、洋蔥1/3個(gè)、胡蘿卜1根、植物油7克、青椒1小段、鹽1/3小勺、黃咖喱粉1大勺、姜蒜適量、水適量。準(zhǔn)備材料。土豆洋蔥胡蘿卜青椒分別洗凈切成小塊。
正宗咖喱燉牛肉的做法如下:材料準(zhǔn)備:牛腩、蔥、姜、八角、干辣椒、2個(gè)土豆、鹽、4塊咖喱等。牛腩切塊焯水去血沫后撈出備用。2個(gè)土豆切2厘米見(jiàn)方的小塊。鍋底少許油先把蔥、姜、八角、干辣椒爆香。
也可以選擇用高壓鍋燜,那樣的牛肉會(huì)更加軟爛)。
到此,以上就是小編對(duì)于咖喱牛肉加什么配菜的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。