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湯的做法,紅蘿卜玉米排骨湯怎么做好吃,紅
玉米1根 紅蘿卜1根 洋蔥1個 姜片適量 鹽適量 料酒適量 清水適量 步驟 將排骨洗凈，放入開水中焯水，撈出洗凈備用。將玉米和紅蘿卜洗凈，去皮切塊備用。洋蔥切成小塊備用。熱鍋涼油，放入姜片和洋蔥，煸炒出香味。
步驟：所需食材洗干凈備用。排骨焯水，與剁成塊的蘿卜和山藥一起入鍋，我喜歡蘿卜軟一些，所以放的早，不喜歡軟的可以25分鐘后放，加入涼開水沒過食材，放姜片4-5片，蔥結(jié)一個。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法 排骨切塊洗凈 請點擊輸入圖片描述 冷水下鍋，鍋內(nèi)加足夠冷水 水燒開后撇去浮沫 加入干花椒，拍破的老姜，燉一個小時，前半個小時需中大火，這樣子湯才會濃白，后面半個小時可以轉(zhuǎn)小火。
紅蘿卜玉米煲排骨湯的時候姜先放嗎
1、胡蘿卜玉米排骨湯先放排骨。排骨500g，甜玉米一根，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量。玉米切塊備用；胡蘿卜同樣切成塊。
2、如果要是想要煲湯最好使用湯包或者是砂鍋進行悶燉關(guān)火等打開以后再加鹽進行調(diào)味燉排骨的時候一定要最后放鹽，這樣可以防止肉質(zhì)緊縮導致肉質(zhì)比較老。
3、煮紅蘿卜玉米排骨湯放姜可以去除邪味。紅蘿卜玉米排骨湯所需材料：排骨、玉米、胡蘿卜、姜、蔥、鹽、大料、雞精、料酒、香菜。
紅蘿卜玉米排骨湯的做法是什么?
1、鍋中燒開水放入排骨焯水去除多余油脂和雜質(zhì)。焯好水的排骨立即放入冷水中沖洗干凈瀝干水份。排骨放入鍋中添加適量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起來。玉米剁成大小均勻的塊狀。
2、玉米，胡蘿卜，排骨同時放入鍋中的。玉米胡蘿卜排骨湯具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：排骨 200克、胡蘿卜 適量、玉米 適量、馬蹄 適量、鹽 適量。
3、胡蘿卜玉米排骨湯做法：胡蘿卜削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊；將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干；鍋內(nèi)加少許的色拉油，蔥花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻。
4、第1步、排骨砍大塊洗凈焯水，胡蘿卜玉米馬蹄去皮洗凈切塊。第2步、所有材料入砂鍋，加水，一次加夠。第3步、大火燒開后去浮沫。第4步、轉(zhuǎn)小火煲5小時。第5步、放少許鹽調(diào)味。清甜滋潤的胡蘿卜玉米排骨湯就好了。
玉米胡蘿卜排骨湯做法步驟
做法胡蘿卜削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊 將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干；鍋內(nèi)加少許的色拉油，蔥花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比較喜歡稍微翻炒，出香味再加水煮。
鍋中燒開水放入排骨焯水去除多余油脂和雜質(zhì)。焯好水的排骨立即放入冷水中沖洗干凈瀝干水份。排骨放入鍋中添加適量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起來。玉米剁成大小均勻的塊狀。
收起 食材清單 排骨 300克 胡蘿卜 300克 玉米 200克 姜 10克 查看全部 烹飪步驟 共8步 1 排骨洗凈剁成3~5cm長的小段 ，鍋內(nèi)加清水燒開，放入排骨，撇去浮沫，焯凈血水后撈出瀝干水分。
玉米，胡蘿卜，排骨同時放入鍋中的。玉米胡蘿卜排骨湯具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：排骨 200克、胡蘿卜 適量、玉米 適量、馬蹄 適量、鹽 適量。
胡蘿卜玉米排骨湯做法：胡蘿卜削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊；將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干；鍋內(nèi)加少許的色拉油，蔥花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻。
到此，以上就是小編對于紅蘿卜玉米排骨湯要放姜嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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