生姜可治愈諸多疾病,生姜昧辛性溫,善于散寒。
1、（1）生姜用于解表，主要為發(fā)散風寒，多用治感冒輕癥，煎湯，加紅糖乘熱服用，往往能得汗而解，也可用作預(yù)防感冒藥物。生姜發(fā)汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發(fā)汗解表輔助的藥品，能增強發(fā)汗力量。
2、姜有生姜和干姜之分，生姜具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒等作用；干姜具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲的功效。
3、生姜味辛性溫，有祛風散寒，和胃止嘔的功效，喝姜汁紅糖水對于中氣不足，食欲不振，營養(yǎng)不良等癥狀有一定的功效，還有發(fā)汗，解熱，鎮(zhèn)咳去痰健胃，祛風，抗血栓，降血壓，降膽固醇，抗菌等功效。
4、姜片本身屬性發(fā)熱，具有發(fā)表健脾散寒的功效。生姜是一種食材，屬于辛溫的的食物，可以發(fā)汗，治療風寒感冒。生姜還可以調(diào)理脾胃、降胃氣，可以治療惡心嘔吐。生姜還可以解毒，夏天吃海鮮出現(xiàn)不適，可飲用生姜水來緩解癥狀。
5、長于溫中散寒，回陽通 脈，溫肺化飲，用于治療脾胃虛寒及亡陽證；止咳多用于寒飲咳喘。泡姜 ：為干姜炒黑入藥。本品無辛散作用，而善于溫經(jīng)止血，主治中焦虛寒性出血；并 能溫中止瀉，也治脾胃虛寒，腹痛瀉痢。
6、功效：生姜，辛性溫，具有辛散溫通的功效，可以發(fā)汗解表，散寒祛風。紅糖可以在著涼、肚疼、痛經(jīng)時服用，具有補血暖胃的作用，而且它能夠幫助生姜更好的發(fā)揮其藥效。兩者結(jié)合，治療傷風感冒效果極佳。
姜是寒性還是熱性
姜性味辛、微溫，屬于溫性食物，非寒性也非熱性。生姜性辛溫，體質(zhì)偏寒的人可以大量食用，但不宜一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、便秘、痔瘡患者不宜食用。
生姜味辛、性溫，因此生姜既不屬于寒性，也不屬于熱性。生姜有著增進食欲、鎮(zhèn)吐、活血驅(qū)寒、祛濕暖胃、加速血液循環(huán)等多種功效。
生姜本身是屬于熱性食物的，但是它的皮是寒性的，如果用生姜煮水的話，是需要將皮去除的，這樣就可以達到暖身、驅(qū)寒的作用。其味辛性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)，有著解表散寒、解毒、溫中止嘔等多種功效。
姜是熱性食物。食物分類：屬于熱性的食品有：羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、豬頭肉、蝦子、螃蟹、鯉魚、黃魚、帶魚、辣椒、花椒、胡椒、生姜、南瓜等。
生姜的功效與作用
生姜的功效與作用 (1)抗腫瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；鮮姜含有多元酸人參菇醇，不但可抑制癌細胞擴散，而且可防止癌細胞增殖，常服生姜可以抗癌。
生姜的功效與作用祛除風寒冬季天氣比較寒冷的時候，風寒感冒是必不可少的癥狀。生姜也是我們生活中比較常見的驅(qū)寒良藥。
生姜具有發(fā)汗解表的作用，食用后會使人體發(fā)熱，血管擴張，從而加快血液循環(huán)，促使毛孔張開，帶走體內(nèi)多余的熱量，起到降溫排汗、醒腦提神的作用。姜性溫味辛辣，有驅(qū)除風寒、發(fā)汗退熱之功，適用于風寒感冒、發(fā)熱、流涕等。
排汗降溫 生姜的功效作用也是非常多的，最為重要的就是具有非常不錯的排汗降溫作用，尤其是對于幫助我們預(yù)防中暑的效果更是非常好的。
生姜不僅可以做菜還可以泡水渴以及可做為中藥材。具有祛寒、活血、健胃、止嘔、除濕、消水腫、發(fā)汗等作用，故在醫(yī)學(xué)界有“家備小姜，小病不慌”的民諺說法。
生姜常見的功效作用口腔潰瘍夏天的時候，體質(zhì)比較虛弱的人容易出現(xiàn)虛火過旺的情況，虛火過旺容易導(dǎo)致我們的口腔當中出現(xiàn)潰瘍的情況，這個時候我們用熱姜水來漱口，堅持一周之后就能夠達到良好的效果。
去胃火的中藥有什么
1、石膏。寒水石。清里熱的。侄子，黃連，清濕熱的。
2、降胃火的中藥有黃連、大黃、蒲公英、竹葉、石膏、知母、茅根、苦瓜等，其性為苦為寒。但中醫(yī)有言“苦寒之劑，傷脾敗胃”，故不可多服，見好就收。
3、中藥清胃火的藥很多，如石膏、知母、天花粉、桅子，但熱有虛熱實熱，又有熱重還是濕重之分，故要辯證論治。成方里有白虎湯、竹葉石膏湯、清胃散等都可以退胃熱。
4、去胃火中成藥；1牛黃解毒片，具有滅胃火養(yǎng)陰益胃。2牛黃清胃丸，具有清胃瀉火，潤燥通便，口舌生瘡，牙齦腫痛，便秘尿赤等功效。
5、去胃火啊，瀉黃湯：藿香10克 山梔子10克 生石膏30克 甘草10克 防風15克，水煎，飯前服。
6、去胃火，飲食調(diào)理見效相對較慢。如果著急去火，吃藥效果會快一些，常見的牛黃清胃丸、黃連上清丸、藿香清胃膠囊都是治胃火的藥。胃火癥狀有苦口、口臭、舌苔厚且白、咽喉紅腫、牙齦脹痛。
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