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藿香怎么做著好吃
霍香蒸汽魚 材料：鮮魚500克、藿香30克、姜、蔥、鹽、胡椒粉適量 步驟：將藿香洗凈切碎，姜切片，蔥切段。將魚洗凈，在魚身上切幾刀口，便于入味。將藿香、姜片、蔥段放入魚身內，加入鹽、胡椒粉腌制15分鐘。
藿香蒸蛋藿香葉子切碎，放進雞蛋里攪打均勻，隔水蒸，出鍋嫩滑，也是一種藿香的好吃法。
藿香鯽魚備料：鯽魚一條，藿香，花椒，豆瓣醬，泡辣椒，泡姜，蒜末，鹽糖生抽，胡椒粉，適量。處理干凈的鯽魚，魚身抹鹽，魚腹內塞入姜絲，蔥段，淋入料酒腌制約10分鐘。
將藿香葉子洗凈備用。鍋中加入適量清水，放入豆腐和胡蘿卜，煮開后加入西紅柿塊和藿香葉子，煮至膏稠即可。加入適量鹽調味即可食用。其次，還可以用藿香葉子做蛋炒飯。準備蛋、米飯、蔥花、蒜末、鹽、胡椒粉和藿香葉子。
首先，將藿香葉拾去雜物，用清水洗凈，然后瀝干水備用。 準備一鍋剛煮沸的水，將藿香葉放入其中焯一下，然后撈出，再放入清水中洗凈，最后擠干水備用。 將藿香葉用刀切成段，放入盤中。
姜花椒霍香橙皮煮水比例怎么加
十三香：大料、花椒、桂皮、丁香、陳皮、木香、白芷、小茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁、山奈，比例是大料、花椒各五份，桂皮、陳皮、良姜、山奈各兩份，其余各一份；適用于炒、燒、涼拌、湯、腌制等各種用法。
A．大料50克，花椒20克，香葉30克，陳皮25克，草果30克，丁香10克，甘草15克，羅漢果3個，沙姜25克，白豆蔻25克，肉豆蔻25克。
（1）干辣椒剪成節(jié)，其他香料清水稍泡，瀝水。紅曲米加清水1200g熬出色，瀝渣留汁水待用。
鍋置火上，摻入鮮湯5000克，放入姜蔥，調入精鹽、味精和糖色，再放入香料包，燒沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢時，即成新鮮鹵水。
陳皮怎么吃去濕氣陳皮姜汁水：將陳皮、生姜還有紅糖準備好，然后將陳皮還有生姜用水煎煮，隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用。陳皮茯苓茶：茯苓5克，陳皮2克。
“十三香”的配比，一般應為：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陳皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它們合在一起，就是“十三香”。
藿香、紫蘇、生姜可以一起用嗎?作用是什么?
紫蘇葉能散表寒，發(fā)汗力較強，用于風寒表癥，見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥，常配生姜同用；如表癥兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。
事實上，如果身體出現(xiàn)了風寒感冒，身體發(fā)熱以及頭暈閉塞等情況，那么可以將紫蘇葉和生姜一起沖泡服用，能夠起到發(fā)散表寒的效果。除此之外，如果出現(xiàn)了脾胃不順暢的情況，那么可以將紫蘇葉還有藿香一起沖泡服用。
紫蘇用于脾胃氣滯和胸悶嘔惡，不論有無表癥均可應用，臨床通常與藿香配伍應用。紫蘇用于感冒風寒：紫蘇能散表寒以及發(fā)汗力較強，用于風寒表癥，見惡寒或發(fā)熱無汗等癥常配生姜同用；如表癥兼有氣滯可以與香附和晚陳皮等同用。
紫蘇辛溫，能解魚蟹毒，對于進食魚蟹中毒而致腹痛吐瀉者，能和中解毒。可單用本品煎湯服，或配伍生姜、陳皮、藿香等藥。
可是人們對于紫蘇的功效與作用卻知之甚少從而有所忽略，那么，下面我們一起了解下紫蘇的功效與作用吧。紫蘇的功效與作用紫蘇具有行氣寬中，和胃止嘔功效，可以緩解脾胃氣滯，胸悶，嘔吐的癥狀。
到此，以上就是小編對于藿香和生姜熬水的功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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