懶人版八種燜飯做法,一周燜飯不重復(fù)
第一步：準(zhǔn)備食材。米適量、廣式臘腸適量、雞蛋適量、青菜適量、姜適量。第二步：把米清洗干凈，浸泡一個小時。（浸泡后的大米更易成熟，不會出現(xiàn)夾生等現(xiàn)象。）第三步：臘腸切片、姜切絲備用。
就魚須沖洗干凈，鍋中燒水，放人就魚須，變色后撈出過一下涼水控水備用。鍋中油熱爆香蒜末，倒人魷魚須，加人一勺料酒+兩勺生抽+蠔油+半勺老抽+一小勺白糖，大火翻炒2分鐘。
臘腸杏鮑菇燜飯 食材：大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿卜1根。把杏鮑菇切成1厘米左右的丁、臘腸切片、胡蘿卜切丁。
臘腸燜飯怎么做
1、主料 大米 300g 臘肉 10片 臘腸 2根 菜心 100g 輔料 鹽3g 食用油30ml 豉油雞汁40ml 臘味煲仔飯的做法 1 大米淘洗干凈后加入清水沒過米粒表面，浸泡1小時。
2、材料：大米150克，廣式香腸2根。輔料：雞蛋1個，蠔油適量，白菜4顆，醬油適量，糖少許。大米洗凈，用3-5倍的水浸泡1小時。如下圖所示：取一個砂鍋，在砂鍋底部刷一層薄薄的豬油，倒入泡好的大米和水。
3、別著急，此處也有具體的做法圖文附上，如下：其中會用到一個百搭的醬汁調(diào)配方法，別錯過了。
4、煮飯的水量不能過多，否則容易煮得爛爛的，米飯不成粒。2不喜歡吃廣式臘腸，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整。（不過其他味道我沒試過）3食材的多少可以根據(jù)人數(shù)多少來調(diào)整。方法二：家里有臘腸臘肉，臘味飯一定是要做的。
5、臘腸板栗燜飯的做法如下：材料/工具：臘腸3根、板栗10個、香菇8朵、白蘿卜半個、大米1杯、生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、料酒適量、香蔥、油少許、鍋、電飯煲、水。準(zhǔn)備好材料。
6、臘腸土豆?fàn)F飯的做法：所需食材：土豆、香菇、臘腸、雜蔬丁、米飯。制作方法：準(zhǔn)備好所有食材。準(zhǔn)備好適量米飯，加入比平時蒸米飯多點(diǎn)的清水。醬汁：兩勺生抽+一勺蠔油+一勺老抽+半勺香油+適量鹽。
臘腸怎么蒸大米飯
1、，先把臘腸洗凈切成丁，胡蘿卜切丁。特適合懶人的臘腸燜飯，飯菜一鍋出，簡單到只要你會煮米飯 2，大米淘洗干凈，水量要比平時煮飯少一點(diǎn)點(diǎn)。
2、做法： 大米放入鍋中，放入清水用手輕輕淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平時煮米飯稍微少一點(diǎn)點(diǎn)。 放入電飯鍋，按下開關(guān)，煮到米飯快要好，但還沒好的時候打開。
3、臘腸、火腿腸蒸米飯都很好吃，以下是臘腸蒸飯的方法。臘腸蒸飯 適合上班族的小飯盒，簡單方便。原料：大米、黃小米、臘腸。做法步驟：第1步、碗里放一杯米。第2步、放入半杯黃小米。第3步、清洗三遍。
4、泡米放一邊就處理干土豆絲(用新鮮土豆這一步就可以省去），干土豆絲取大半碗就可以了。請點(diǎn)擊輸入圖片描述 5 用溫水清洗土豆絲兩遍，然后加入較高溫的水將土豆絲泡發(fā)。
5、準(zhǔn)備食材。大米洗凈。放沒過一個指節(jié)的水，幾滴油，靜置十分鐘。放入電飯鍋，啟動煮飯程序。臘腸焯水，撈出，切成片。香菇也成條。當(dāng)飯鍋里的水幾乎收完后，鋪上臘腸和香菇，再打一個雞蛋，繼續(xù)燜煮二十分鐘左右即可。
怎么做香腸飯
香腸炒飯的做法：食材準(zhǔn)備：米飯、香腸、香菇、杭白菜、蒜、鹽、雞精。詳細(xì)做法：準(zhǔn)備新鮮米飯或者剩米飯。調(diào)料配菜準(zhǔn)備：香腸切丁、香菇切丁、杭白菜切末、蒜切末、鹽、雞精。
生米飯加水單獨(dú)放砂鍋里，炒鍋里的菜倒砂鍋進(jìn)米飯里，中火轉(zhuǎn)小火煮，水快熬干的時候關(guān)火蓋好蓋子悶15-20分鐘就好了，如果水加少了飯沒熟，可以再加水開火煮到水收干繼續(xù)關(guān)火燜熟。
材料：香腸、青豆、糯米、大米。糯米和大米比例3/1，糯米先泡兩個小時。
香腸炒飯在眾多炒飯中是屬于比較好吃的，而且做法也比較多，但是簡易的做法還是很容易，下面我就簡單地用三個步驟來教大家如何做一份簡單的香腸炒飯。
關(guān)火，把炒好的米盛進(jìn)煮開水了的砂鍋里，弄平飯面，開大火，煮到水開后，關(guān)到慢火，蓋上蓋子繼續(xù)煮?？吹矫罪垖⒑玫臅r候，就是飯面已經(jīng)顯示出有一個個的汽泡的時候。
到此，以上就是小編對于冬至 臘腸姜飯的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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