本篇目錄:
- 1、姜絲肉的家常做法
- 2、出鍋的第一秒就想和你們分享
- 3、子姜炒肉怎樣做才好吃
姜絲肉的家常做法
姜絲肉的家常做法具體如下:食材備好,姜切絲,紅辣椒切絲。里脊肉切成細條加料酒生抽少許淀粉抓勻腌制5分鐘。起鍋,倒適量的油,放入肉絲迅速滑散,炒制肉絲變色,加入姜絲發(fā)翻炒均勻。
第 姜去皮,用水清洗干凈,控干水分,切成絲不要切的太細。姜的用量根據(jù)個人喜好的口味決定。第 豬瘦肉用水沖洗干凈,控干水分,切成絲。放入少許鹽,五香粉,料酒,腌制15分鐘。
原料:豬外脊肉300克、姜50克。調(diào)料:豬油20克、鹽3克、味精2克、黃酒2克、蘇打粉1克、雞蛋清20克、淀粉5克。
姜絲肉的做法步驟 請點擊輸入圖片描述 1 豬肉切細絲。請點擊輸入圖片描述 2 將肉中倒入適量料酒,加入少許鹽和水淀粉抓勻腌制20分鐘。請點擊輸入圖片描述 3 嫩姜用勺子刮去皮。請點擊輸入圖片描述 4 將姜切成細絲備用。
姜絲肉的做法 準(zhǔn)備好配料:嫩姜、豬里脊肉、蔥、香菜段、料酒、淀粉、鹽、醬油、雞精。先把肉和蔥還有姜切絲,做這道菜,這個肉絲,不是切得越細越好啊,切得均勻就可以了。
出鍋的第一秒就想和你們分享
第一次做飯四年級作文1 每當(dāng)我看見爸爸媽媽把香甜可口的飯菜端上桌時,我心里很是羨慕,我多想自己做一次飯啊。 以前,父母總是不讓我做飯,說我還小。可是,現(xiàn)在我長大了,有能力做飯了。
八年級第一次做飯作文1 人生是多姿多彩的,每個人都有許多第一次,每個第一次都有不同的感受,有喜悅、悲傷、也是難忘的。 一天,我向奶奶要求,我和表妹靈靈自己做我們的晚餐,奶奶爽快地答應(yīng)了。我們別提多高興了。
第一步食物提前準(zhǔn)備:小青菜,紅尖椒,干辣椒,蔥,一勺生抽醬油,蒜小青菜一朵朵擇開清洗根葉濾水預(yù)留,紅尖椒清洗剁碎,干辣椒切條,蔥剁碎,蒜切碎。
愛一個人,就是想要和他一起吃好多好吃的,所以食物里有了山川湖海,詩和遠方。
子姜炒肉怎樣做才好吃
食材準(zhǔn)備 首先,我們需要準(zhǔn)備肉、姜、蔥以及其它調(diào)料。推薦使用瘦肉,比如瘦豬肉或者牛肉。肉要切成細絲,姜切成絲,蔥切成段。調(diào)料方面,我們需要鹽、醬油、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉以及食用油。
仔姜炒肉很好吃。仔姜炒肉,里脊肉用刀稍拍拍,切絲切片均可將切好的肉片加小半勺郫縣豆瓣、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、少許淀粉稍腌。此時可以準(zhǔn)備菜,青椒仔姜洗凈切絲備用油鍋燒冒青煙時,下花椒粒炸香撈出不要。
制作仔姜炒肉的關(guān)鍵在于使用新鮮的生姜和嫩豬肉。首先將豬肉洗凈切成絲狀,然后用鹽、料酒、生抽腌制入味,備用。將生姜切成絲狀,加入少量鹽拌勻備用。
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