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麻油豬肝的做法
食材:豬肝、老姜、麻油、米酒水適量。做法簡(jiǎn)單將豬肝用米酒洗干凈,切成1厘米厚度。老姜洗干凈,連皮切成薄片。將麻油倒入鍋內(nèi),用中火燒熱,放入老姜轉(zhuǎn)小火,爆到姜片的兩面“皺”起,呈褐色,但不焦黑。
麻油豬肝的做法如下:用料:豬肝200克,米酒20克,姜片5片,紅糖適量,紅棗3顆,枸杞適量,桂圓肉適量。豬肝洗凈,切片,然后泡水15分鐘,撈起控水。姜切片(切絲也是可以的)準(zhǔn)備好桂圓肉,紅糖。
豬肝、麻油、老姜、鹽、蔥。麻油豬肝的做法 首先將豬肝洗凈。隨后切片,并進(jìn)行腌制,加入米酒腌泡去腥。等腌制一會(huì)兒將它的血水倒掉,。這時(shí)就可以熱鍋了,將生姜放入,一直等姜片稍微焦黑干縮。
麻油豬肝湯做法 豬肝洗凈,切成薄片備用。鍋內(nèi)倒入香油,小火加熱至油熱后加入姜片,煎到淺褐色。豬肝入鍋內(nèi)快速煸炒5分鐘后,將月子酒倒入。米酒煮開(kāi)后,撒上蔥段并調(diào)味,趁熱食用。
準(zhǔn)備原料。豬肝在水里泡兩個(gè)小時(shí),中間換四次水。切薄片,加入粗鹽搓洗。搓洗好的豬肝在一湯匙料酒里泡10分鐘。姜切絲。豬肝用鹽,淀粉,抓拌均勻。腌漬5分鐘。
麻油豬肝湯做法
步驟1 主料:豬肝200克 輔料:麻油2茶匙、姜1塊、黃瓜10克、料酒1茶匙、油適量、白醋1茶匙、水淀粉5克、雞精1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根 步驟2 豬肝洗凈切片。步驟3 小蔥切蔥花。步驟4 黃瓜切片。步驟5 姜切片。
麻油豬肝湯做法 豬肝洗凈,切成薄片備用。鍋內(nèi)倒入香油,小火加熱至油熱后加入姜片,煎到淺褐色。豬肝入鍋內(nèi)快速煸炒5分鐘后,將月子酒倒入。米酒煮開(kāi)后,撒上蔥段并調(diào)味,趁熱食用。
做法:豬肝洗凈,切成薄片備用。鍋內(nèi)倒入香油,小火加熱至油熱后加入姜片,煎到淺褐色。豬肝入鍋內(nèi)快速煸炒5分鐘后,將月子酒倒入。米酒煮開(kāi)后,撒上蔥段并調(diào)味,趁熱食用。
做法步驟:起炒鍋將麻油燒熱,放生姜片小火炒出香味,再放豬肝片大火爆炒5分鐘左右。倒米酒煮開(kāi)后打盡浮沫,稍煮3~4分鐘放蔥花和鹽調(diào)味,趁熱喝。補(bǔ)充說(shuō)明:給產(chǎn)婦喝的麻油豬肝湯盡量少放鹽,咸味越淡越好。
麻油豬肝的制作方法 原料:豬肝300g,黑芝麻油半碗,黃瓜半段,鹽適量,熟芝麻適量,姜1塊 步驟:準(zhǔn)備好原料,將豬肝浸泡在水里兩個(gè)小時(shí),中間是要注意換四次水。切薄片,加入粗鹽搓洗。
麻油豬肝——美容養(yǎng)顏補(bǔ)血益氣
1、等到豬肝熟了還有血水滲出時(shí),立刻關(guān)火,燜5分鐘。最后出鍋前再稍微加點(diǎn)食鹽,就可以吃了。麻油豬肝的食用功效 麻油豬肝可以美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血益氣等等的功效。
2、因此,經(jīng)常食用麻油豬肝能夠滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)體質(zhì)。麻油豬肝的美味也得到了很多人的認(rèn)可。豬肝的質(zhì)地細(xì)膩嫩滑,口感軟糯;再加上濃郁的麻油香味,入口即化,讓人回味無(wú)窮。
3、先將豬肝洗凈切成1公分厚度;帶皮老姜刷凈切薄片;黑麻油入鍋大火加熱,放入老姜,轉(zhuǎn)小火,爆香至姜片皺褐而不焦黑;再轉(zhuǎn)為大火,放入豬肝炒至變色;最后放入月乃湯煮開(kāi),馬上關(guān)火,趁熱食用。
麻油豬肝的做法有哪些
1、食材:豬肝、老姜、麻油、米酒水適量。做法簡(jiǎn)單將豬肝用米酒洗干凈,切成1厘米厚度。老姜洗干凈,連皮切成薄片。將麻油倒入鍋內(nèi),用中火燒熱,放入老姜轉(zhuǎn)小火,爆到姜片的兩面“皺”起,呈褐色,但不焦黑。
2、麻油豬肝的做法如下:用料:豬肝200克,米酒20克,姜片5片,紅糖適量,紅棗3顆,枸杞適量,桂圓肉適量。豬肝洗凈,切片,然后泡水15分鐘,撈起控水。姜切片(切絲也是可以的)準(zhǔn)備好桂圓肉,紅糖。
3、豬肝、麻油、老姜、鹽、蔥。麻油豬肝的做法 首先將豬肝洗凈。隨后切片,并進(jìn)行腌制,加入米酒腌泡去腥。等腌制一會(huì)兒將它的血水倒掉,。這時(shí)就可以熱鍋了,將生姜放入,一直等姜片稍微焦黑干縮。
4、麻油豬肝湯做法 豬肝洗凈,切成薄片備用。鍋內(nèi)倒入香油,小火加熱至油熱后加入姜片,煎到淺褐色。豬肝入鍋內(nèi)快速煸炒5分鐘后,將月子酒倒入。米酒煮開(kāi)后,撒上蔥段并調(diào)味,趁熱食用。
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