在里面加入蔥姜蒜沫鹽,黑胡椒,生抽老抽蠔油,把糯米放在排骨上,再擺點生菜,中火鐘至30分鐘即可,2、主料:排骨,輔料:糯米、洋蔥、胡蘿卜、青椒,調(diào)料:鹽、孜然粉,糯米浸泡30分鐘以上,備用,將排骨洗干凈,浸泡一會兒!...
羊肉喜和大蔥、姜搭配,因此蔥要多放,適量放鮮姜末,燒麥好吃但油水過大,不易消化,因此要適可而止,可以蒙古磚茶或白粥來彌補腹中空缺并解油,一般來說需要一大塊生姜和兩顆大蔥,蔥姜末末放入羊肉餡料之中順時針攪拌,等待攪拌完成之后加入姜粉以及五香...
1、長粒江米洗凈,水浸泡24小時,手能捻碎即可,(大米也可制作,但出酒率低、口感稍差)將泡好的江米蒸熟,2、制作方法選米淘洗:選上等糯米,清水浸泡,水層約比米層高出20厘米,浸泡時水溫與時間:冬、春季15℃以下14小時,夏季25℃以下8...