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  • 牛腩要放生姜嗎嗎

    牛腩要放生姜嗎嗎

    1、燉牛腩的最佳香料是桂皮、八角、香葉,具體做法如下:用料:牛腩2斤、生姜、蔥段適量、桂皮、八角、香葉少許、料酒1勺、冰糖10克、老抽1勺、生抽2勺、蠔油1勺、鹽、糖少許、番茄4個、土豆3個,步驟:先把材料備好,2、煮牛腩用花椒、豆瓣醬、...

    2024-10-31
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  • 牛腩西紅柿放大蒜和生姜嗎

    牛腩西紅柿放大蒜和生姜嗎

    1、做法步驟:準備食材,番茄切成小丁和大塊備用,牛腩加姜片料酒在開水中汆一下,去掉沫沫,盛出備用,油燒熱放入蔥末,小丁番茄翻炒,加入糖,鹽,番茄醬,2、番茄土豆燉牛腩的做法所有材料準備齊全,牛腩要買那種肥瘦相間的,別只買瘦瘦的,那種煮起來...

    2024-10-31
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  • 番茄生姜牛腩

    番茄生姜牛腩

    1、鍋內(nèi)放油,先把胡蘿卜扔下去油煎一會兒,胡蘿卜里的胡蘿卜素是脂溶性的,而且炒起來味道會更棒,2、首先準備新鮮的牛腩肉一斤左右,讓攤販給你切成大小均勻的塊,放在水中浸泡半個小時,目的去除血水和腥膻味,現(xiàn)在準備小料,大蔥、生姜切成片,再準備...

    2024-10-30
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  • 牛腩煲生姜

    牛腩煲生姜

    1、第大鍋燉土豆牛腩準備材料:一斤牛腩、生姜片、大蒜一根、八角、冰糖、海鮮醬、生抽、米酒、清水各適量,馬鈴薯三個,胡蘿卜兩根,做法:先將牛腩清洗切成塊狀,2、將蓮藕1000克,去皮,洗凈,拍扁,加入牛腩肉,配上一些青蒜,半件南乳同煲至好...

    2024-10-30
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  • 福鼎生姜牛腩

    福鼎生姜牛腩

    1、第高壓鍋燉蘿卜牛腩材料:蘿卜兩根,糖,姜,花椒,柱候醬、八角適量,牛腩一斤,做法:先將蘿卜去皮切塊,與姜片一同放入鍋中爆香,再放柱侯醬和糖下去翻炒幾分鐘,去除蘿卜的寒涼之性,2、食材準備:牛腩2斤,姜2塊,一個小米椒,香葉3片,半個八...

    2024-10-28
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