1、姜，棗，枸杞，洗凈，有時間可以晾一下，空水，把棗去核，剪成合適大小，怕麻煩也可以用已經(jīng)剪好的那種，姜一定不要去皮，姜皮是防上火的，把備料除枸杞以外，其余的拌好上鍋蒸制，2、姜棗膏的標準配方為：500克生姜，500克大紅棗，500克黑糖或...
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