1、準(zhǔn)備小龍蝦二斤左右，放入盆中，清洗干凈，用手捏住小龍蝦尾部的中間部分，扭動(dòng)45度，拉出蝦線，去掉蝦腳，剪去頭部，挑出黑囊，放入盆中備用，2、蒜切末，小蔥切蔥花，姜切末，大蔥切片，泡椒切末，小龍蝦去蝦線，蝦頭后清洗干凈，油燒至5成熱，放入...

四將姜末、鹽、白醋和香油拌勻，倒入花椒油拌勻，五鍋中加入足夠的水，加入生姜和1茶匙白酒煮沸，六將蝦和爬蟲(chóng)焯一下，撈出，七然后放入冰水中冷卻，放在盤(pán)子里蘸姜汁，本站將和大家分享姜蝦爬蟲(chóng)的做法，加點(diǎn)料酒可以讓干干的椒鹽粉更容易裹在蝦爬子上，姜汁...

1、鮮姜最好吃的六種做法2、蔥姜燒大蝦的做法步驟圖,蔥姜燒大蝦怎么做3、海水蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單鮮姜最好吃的六種做法分別是姜蔥炒蝦、姜汁糖醋排骨、姜汁燉鴨、姜汁蒸魚(yú)、姜汁豆腐、姜汁炒面，姜蔥炒蝦將鮮姜切成絲，與蔥和大蝦一...

清蒸蝦的做法如下：主料：新鮮大蝦500克、生姜5片、小蔥2根、大蒜2瓣，輔料：陳醋適量、生抽適量、蔥花適量、辣椒面，選取新鮮的蝦，用溫水泡10分鐘左右，撈出，洗干凈，瀝干水分，先來(lái)處理基圍蝦，把蝦子洗干凈后，剪掉蝦須，再抽去蝦筋，再準(zhǔn)備一些...