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海帶生姜燉肉

海帶燉雞湯的做法

1、做法一 從菜場買來殺好的雞,用熱水洗凈,剁成塊;將海帶洗凈,切成菱形塊。鍋內(nèi)放入清水,將雞塊下入鍋內(nèi),上火燒沸后撇去浮沫,轉(zhuǎn)盛至紫砂鍋內(nèi)。加花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊。

2、海帶燉雞湯 材料 雞半只、海帶半斤、小蒜10左右、姜一塊、枸杞一把。做法:首先我們需要將買來的老母雞宰殺,去掉毛、處理好內(nèi)臟,然后用干凈的水清洗,斬剁成大小合適的塊瀝干水分備用。

海帶生姜燉肉-圖1

3、雞湯中可以放海帶,下面介紹海帶燉雞湯的做法。原料:雞1000克、海帶(鮮)400克。調(diào)料:鹽15克、味精5克、料酒10克、大蔥10克、姜10克。做法:將雞去除內(nèi)臟后洗凈,斬塊。海帶洗凈,切成菱形塊。

4、海帶煲雞湯的做法 1 雞切大塊 2 洗凈后放入鍋內(nèi)飛水 3 海帶洗凈,先泡好。切絲待用。

海帶燉肉怎么燉才好吃

1、把豆腐皮和海帶絲倒入鍋中,加入食鹽3克,胡椒粉2克,十三香2克,攪拌化開調(diào)料,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜煮15分鐘。

2、將肉洗凈,切成5厘米見方、0.5厘米厚的塊;蔥擇洗干凈,切成段;姜切片;海帶擇洗干凈,用開水煮10分鐘,切成小塊待用。

海帶生姜燉肉-圖2

3、做法:將五花肉刮洗干凈,切成塊。海帶切成與肉塊大小相同的片。

4、做法:將肉洗凈,切成5厘米見方、0.5厘米厚的塊;蔥擇洗干凈,切成段;姜切片;海帶擇洗干凈,用開水煮10分鐘,切成小塊待用。

肉燉海帶的做法大全

鍋內(nèi)燒水,水燒開以后,把海帶倒入鍋中進(jìn)行焯水,去除上面的鹽分和雜質(zhì),焯水30秒鐘左右,把海帶倒出來,用清水沖洗干凈,瀝干水分備用。

羊肉用清水清洗干凈,然后切片備用。海帶提前泡發(fā),然后清洗干凈切絲備用。起鍋倒油燒熱,放花椒爆香,然后放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉變色。放蔥、姜,然后加入適量的鹽炒勻。

海帶生姜燉肉-圖3

將肉洗凈,切成5厘米見方、0.5厘米厚的塊;蔥擇洗干凈,切成段;姜切片;海帶擇洗干凈,用開水煮10分鐘,切成小塊待用。燉菜味道鮮美,但不油膩。我也喜歡每年帶海帶燉菜。讓我告訴你我的做法。

做法:將五花肉刮洗干凈,切成塊。海帶切成與肉塊大小相同的片。

海帶牛肉湯的做法:把海帶切成條,加一碗水先放微波爐煮7,8分鐘。牛肉切成細(xì)絲與白醬露、香油拌勻,腌10分鐘。大蔥切絲。鍋里倒少許的油,燒到7成熱,放入蒜頭爆香取走。

海帶燉肉的做法大全

1、將肉洗凈,切成5厘米見方、0.5厘米厚的塊;蔥擇洗干凈,切成段;姜切片;海帶擇洗干凈,用開水煮10分鐘,切成小塊待用。

2、鍋內(nèi)燒水,水燒開以后,把海帶倒入鍋中進(jìn)行焯水,去除上面的鹽分和雜質(zhì),焯水30秒鐘左右,把海帶倒出來,用清水沖洗干凈,瀝干水分備用。

3、海帶胡蘿卜土豆粉條白菜燉牛肉的做法 牛肉洗干凈加涼水上鍋煮出血沫 倒掉血水 ,用溫水洗干凈牛肉淋干水份備用。

4、羊肉用清水清洗干凈,然后切片備用。海帶提前泡發(fā),然后清洗干凈切絲備用。起鍋倒油燒熱,放花椒爆香,然后放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉變色。放蔥、姜,然后加入適量的鹽炒勻。

5、做法:海帶結(jié)提前半天泡開并多沖洗幾遍;五花肉洗凈切大塊。鍋中放1小勺油,晃動(dòng)鍋體,讓油均勻涂在鍋底,再下入切好塊的五花肉,開小火煎。煎至肉表面微黃。加入蔥姜片翻炒幾下,加入料酒,老抽和生抽翻炒勻。

6、做法:將五花肉刮洗干凈,切成塊。海帶切成與肉塊大小相同的片。

海帶燉雞怎么燉好吃

1、雞和海帶可以一起燉。海帶燉雞塊的做法:需要提前準(zhǔn)備:公雞500克、海帶適量、蒜適量、姜適量、紅燒醬油適量、生抽醬油適量、冰糖適量、精鹽適量、食用油適量 鹽漬海帶不是腌制品。沖去表層粗鹽。

2、首先我們需要將買來的老母雞宰殺,去掉毛、處理好內(nèi)臟,然后用干凈的水清洗,斬剁成大小合適的塊瀝干水分備用。同時(shí)將買來的海帶在水里面泡一下,清洗干凈,切成長條或者塊狀都可以。

3、海帶很薄,不要煮的時(shí)間太長,影響口感。第11步驟,雞湯熬好后,可以將雞肉取出,將雞肉撕成條狀,再放入鍋中和海帶同煮,味道更好。

到此,以上就是小編對于海帶和生姜的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

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