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老年人寒咳吃什么好
絲瓜清熱解毒化痰涼血,不論是做湯還是做菜,對咳嗽有痰的人來說都有很好的效果,而且絲瓜又非常美味,咳嗽有痰的人不妨多吃一些絲瓜。
老年人咳嗽吃的藥 可以吃點(diǎn)羅紅霉素、異丙嗪和急支糖漿,再結(jié)合 食療 用川貝母、杏仁、梨、冰糖煲湯喝,具有止咳化痰潤肺作用,其間要多飲水,多吃新鮮水果蔬菜,不要吃辛辣刺激性的食物,尤其魚蝦羊肉一類的。
一,老人咳嗽可以吃梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜。二,羅漢果清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服??捎昧_漢果1個,柿餅15克,水煎服食。三,枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。
姜蓉炒飯怎么做
步驟:紅蘿卜切成粒狀。姜切碎。熱鍋下油,放入姜蓉,爆出香味。放入海膽翻炒,炒至變硬、呈粒狀時,裝起備用。鍋里放適量的油,打入一個雞蛋。煎至兩面定型后,用鍋鏟弄成小塊。
食材:海膽2個,米飯1碗,雞蛋2個,青菜1棵,姜蓉適量,油適量。將海膽和姜蓉混合均勻備用。雞蛋打散,油鍋打開,油熱后倒入雞蛋,順一個方向炒散,盛出備用。青菜洗干凈,切成顆粒狀備用。
先將藜麥用水沖洗,再用1杯藜麥3杯水加入煲內(nèi)大火滾5-8分鐘后熄火,轉(zhuǎn)小火焗10分鐘,煮好的藜麥會吸收多余水分,備用。
注:注意手法要輕,是抓,而不是擠壓,不然飯容易擠爛。將牛排切片,加入一勺沙茶醬、1小勺料酒、1小勺生抽,攪拌均勻以后再滴幾滴麻油,靜置待用。磨少許姜蓉,大蔥切斜絲。
炒至飯色漸佳,放入酌量味精和鹽,做最后翻炒。出鍋入碗。賽螃蟹蛋炒飯 用料 隔夜米飯;姜蓉;醋;鹽(或雞粉);青菜;油;雞蛋 做法 姜,答應(yīng)我,一定磨蓉好嘛!陳醋,白醋,紅醋都可以。少許即可。
溫嶺生姜飯怎么做
1、把姜洗凈,切成小塊,用榨汁器壓出姜汁備用。雞蛋打在碗中,用筷子攪勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待雞蛋快凝固時。把米飯放進(jìn)去翻炒,盡量讓米飯都沾上蛋液。放入鹽和生抽,繼續(xù)翻炒。
2、首先放入姜片煮會(這樣姜才能充分釋放香辣度一般產(chǎn)婦或孕婦吃這個會覺得很舒服這種辣而且往往是姜片不夠用),再倒入米進(jìn)行煮。煮這個就好比煮粥,水稍微比粥多一點(diǎn)點(diǎn)。此時可以放入紅棗或黑棗,補(bǔ)氣血養(yǎng)腸胃。
3、黃姜糯米飯做法如下:黃姜舂爛取汁,黃姜渣留下來煮咖喱雞,糯米洗凈泡水1小時,瀝去水分。把200g的濃椰漿和黃姜汁注入糯米里,再注入適量清水泡2小時后,瀝出泡糯米的黃姜水待用。
4、紅糖姜絲晾涼后要密封保存,放在干燥陰涼的地方儲存。立夏后到進(jìn)伏,每天早上取1小勺放在杯子里,開水沖泡,喝一杯就可以了。第3種生姜的吃法:醋泡姜 常言道:飯不香,吃生姜。
姜絲炒飯怎樣做?
把姜洗凈,切成小塊,用榨汁器壓出姜汁備用。雞蛋打在碗中,用筷子攪勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待雞蛋快凝固時。把米飯放進(jìn)去翻炒,盡量讓米飯都沾上蛋液。放入鹽和生抽,繼續(xù)翻炒。
月子姜炒飯的做法步驟3鍋內(nèi)放油燒熱,放入姜碎沫。月子姜炒飯的做法步驟4炒至開始變焦黃。月子姜炒飯的做法步驟5然后加入雞蛋。月子姜炒飯的做法步驟6再把雞蛋炒散,讓雞蛋和姜融合一起,然后轉(zhuǎn)小火。
姜蛋炒飯的做法 生姜去皮拍扁切碎,入油鍋煸炒去除水分,炒得越干越香;雞蛋不用打散,直接倒入煸姜末的油鍋里炒散,倒入米飯,放入碾碎的咸蛋黃以增加香味;調(diào)入適量鹽,將米飯炒至飯粒松散無塊狀即可出鍋。
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