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生姜做河蝦(姜蝦的做法)

本篇目錄:

河蝦怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法

1、河蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單青椒炒河蝦青椒炒河蝦,既好吃,做法又簡(jiǎn)單,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備新鮮河蝦400克,青椒一百五十克食用鹽和食用油以及蒜末和生抽,都要適量準(zhǔn)備一些。

2、將河蝦洗凈,梅干菜洗凈待用;鍋中燒熱少許油,下入姜絲,然后倒入河蝦,加入料酒;翻炒片刻后加入洗凈的梅干菜翻炒,至河蝦變色,然后加入生抽;放入少許白糖,適量的鹽,雞精調(diào)味,出鍋裝盤即可。

生姜做河蝦(姜蝦的做法)-圖1

3、河蝦怎么做好吃:把食材準(zhǔn)備好,河蝦去須、鉗、爪和尾部后清洗干凈,蒜切片、生姜切絲、辣椒切碎。把鍋燒至5成熱把辣椒倒進(jìn)鍋內(nèi),加少量的鹽,把辣椒炒一下,炒過(guò)的辣椒味道更好。

4、將河蝦清水洗凈,濾干水分備用。將小米辣洗凈切碎,而大蒜切成蒜片備用。起鍋,倒入適量食用油,油熱后倒入河蝦、小半勺鹽。翻炒至金黃變色后,倒入辣椒碎、蒜片、豆豉。調(diào)入適量生抽、雞精,翻炒均勻。

河蝦的做法都有哪些?怎樣做才能待客更有面子?

河蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單青椒炒河蝦青椒炒河蝦,既好吃,做法又簡(jiǎn)單,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備新鮮河蝦400克,青椒一百五十克食用鹽和食用油以及蒜末和生抽,都要適量準(zhǔn)備一些。

將鮮活的小河蝦處理后,用清水洗好瀝干。將蔥、姜、蒜切末,干辣椒切段備用。起鍋中放入適量的花生油,將小河蝦下鍋爆香,翻炒出香味后撈出。再起鍋放入少量油燒熱,將蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

生姜做河蝦(姜蝦的做法)-圖2

家常炒河蝦 我們要用到的主料是小河蝦適量(早上起來(lái)早點(diǎn)去漁市買新鮮的)韭菜適量,然后需要準(zhǔn)備的材料有姜少量切成絲,生抽醬油適量,白砂棉糖適量,老陳醋適量,食用鹽適量,油適量,干的辣椒段適量。

返回目錄河蝦好吃的做法鹽水河蝦的做法材料河蝦250克,蔥花少許,生姜片5片。做法河蝦洗凈備用.鍋內(nèi)放清水100ml,加入適量的黃酒、生姜片,倒入洗凈的河蝦,滴一點(diǎn)點(diǎn)的食用油,蓋鍋蓋。

做法:大明蝦剪去頭須及長(zhǎng)腳洗凈瀝干,筍、青豆洗凈備用。燒紅鍋,下油,爆香姜及蔥,放入明蝦兩面煎至金黃五層熟,加入料酒,鹽,少許清水加蓋燜三分鐘加番茄醬燒至汁濃,即可上盤。

做法 先將河蝦剪去尖嘴,用淡鹽水泡泡再反復(fù)沖洗干凈濾干水,韭菜切小段,紅椒切斜圈;坐鍋燒熱,下河蝦小火煸至變紅色即可盛出備用;坐鍋熱油,放蝦炒香,跟著下紅椒和韭菜翻炒均勻,調(diào)鹽味淋少許生抽即可。

生姜做河蝦(姜蝦的做法)-圖3

河蝦怎么做才好吃又簡(jiǎn)單

椒鹽河蝦的做法:把粗鹽倒入平底鍋內(nèi),加熱至鹽粒發(fā)燙,不斷晃動(dòng)鍋?zhàn)?。鹽粒變燙后加入花椒繼續(xù)晃動(dòng),使之混合均勻。加熱到鹽粒開始變成淺淺的黃褐色,花椒散發(fā)出香味。

第一種:香辣蝦 材料:海白蝦若干,背脊開邊。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個(gè),泡姜一塊也切片。鍋內(nèi)倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧。大火燒油至辣,倒入蝦。

做法:把蝦洗干凈,可以多洗幾次,以防洗的不干凈。然后把蝦當(dāng)中用刀割開,這樣蝦更加入味。把大蒜、蔥、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味,辣椒增加美味。倒入油,放入蒜和辣椒、鹽,熱爆一下。

到此,以上就是小編對(duì)于姜蝦的做法的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。

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