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炒薏苡仁怎么炒
準備一斤干凈的薏米，鐵鍋大火燒熱，將薏米抓入鍋中。薏米下鍋后開始大火翻炒。待整體溫度提高后，可以調(diào)成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，讓薏米受熱均勻，這個過程有點兒辛苦。
首先我們需要用到的食材就是生姜，做這道營養(yǎng)補水的生姜薏米茶的話，我們需要準備新鮮的生姜。這樣我們炒好的生姜薏米茶會有淡淡的姜味，并且還能減少濕氣。
需要提前準備好的材料包括：薏米仁 300g、清水 適量。第一步把薏米仁洗干凈。放一旁瀝去水份。鍋加入薏米仁，開小火，用鏟子翻炒。薏米仁炒到發(fā)黃即可盛出。盛出放涼，這樣薏米仁就炒好了。
薏仁怎么煮又香又好吃
1、將薏仁洗凈，放入水中浸泡2-3小時。大米洗凈，浸泡30分鐘，撈出。將大米，薏仁放入鍋中，倒入高湯，熬成白粥。生菱角放入沸水中汆燙，撈出后去殼；香菇入水浸泡至軟，撈起后瀝干水分備用。
2、準備食材：薏米、糯米。薏米淘洗干凈，用水浸泡一晚上。糯米淘洗干凈，瀝干水分。兩種食材全部放到電飯煲中。加入適量清水。按粥湯鍵開始煮，直到電飯煲自動停止為止。
3、，首先把薏仁米洗干凈，放在清水里浸泡一晚上，然后洗凈備用。2，然后把香菇清洗干凈，再用刀切成丁，如下圖所說的樣子。3，把大米清洗干凈，然后再放進電飯煲里面，如下圖所示。
4、蓬萊米洗凈，放置於篩網(wǎng)中瀝干，靜置30～60分鐘備用。薏仁、紅薏仁洗凈，充分瀝干水分，放入電子鍋中加溫水，浸泡2小時備用。枸杞略洗凈瀝干備用。
5、第一遍煮好后，將黑米飯稍微晾涼到不燙手，把米飯撥散，再加水。 第二遍最好加酒釀或甜酒，味道會更香。
怎么炒薏仁米茶要加姜片,綠茶還是紅茶
將鍋加熱，放入大米和姜，用中小火慢炒。 炒至大米變成微黃色，放入適量的清水，煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉。 將火關掉，將大米和姜留在壺中，將壺中的茶水倒入杯子中。 可以在茶水中加入適量的蜂蜜或者紅棗來調(diào)味。
把準備好的大米淘洗干凈放入漏勺中控干水份，然后放在干凈的容器中平鋪至完全晾干。備一個無油無水干凈的炒鍋，開火燒至微熱，倒入晾干的大米中小火慢慢翻炒至深金黃色后關火。
材料：紅茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜適量。 做法：把紅茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水沖泡，等稍溫后放入蜂蜜。 喝法：每天當茶水喝，如果感覺到肚子有灼熱的感覺時，要考慮減少生姜的用量一天飲用2至6杯就好。
我們在秋冬干燥的季節(jié)，也有喝銀耳羹的習慣，可以在銀耳羹里面加一些薏仁米一起煮。亦具有保健的功能。當然也有些人沒有時間去煲湯煮粥，那么我們也可以把薏仁米放在鍋里炒熟，用開水沖泡即成薏仁米茶。
冬瓜薏仁排骨湯的好吃做法?
1、排骨放入沸水中焯水，去除血沫后撈出，用冷水沖洗干凈備用。 冬瓜去皮去瓤切塊，加入開水中燙一下，沖洗干凈備用。 鍋中倒入適量油，將姜片和蔥段煸炒出香味，再加入排骨略煎一下。
2、做法：薏米用清水浸泡2小時，姜1塊切片，冬瓜洗凈去皮切塊。鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至變色后撈出。鍋中放入姜片、排骨、薏米，倒入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2小時。
3、冬瓜洗凈后去皮、去籽、切塊；排骨洗凈，切塊；薏苡仁清洗干凈。排骨用開水焯水，焯水后洗凈血漬，放入鍋中，加水燒開，撇去浮沫，加入黃酒，加蓋燜20分鐘左右，再加入薏米、冬瓜，煮至排骨熟透，加鹽、雞精調(diào)味。
到此，以上就是小編對于生姜薏仁米的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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