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寒冷的冬季怎樣郵寄姜?
冬季拉姜用冷藏車加溫凍。根據(jù)查詢相關(guān)資料信息顯示，生姜溫度通常為：13度至15度，生姜對(duì)運(yùn)輸?shù)囊笫禽p裝輕卸、防熱防凍，則需要加溫凍來(lái)保護(hù)生姜儲(chǔ)存，避免易腐爛、冷害。
可以。豬腳姜防止姜醋漏出來(lái)，需要用自封袋封好。系快遞公司時(shí)候不要告知是什么就可以了?？爝f又稱速遞或快運(yùn)，是指物流企業(yè)。
在紙盒里放上泡沫將瓶子砌在中間（這個(gè)快遞公司會(huì)包裝的）寫好收件人姓名、地址（郵編號(hào)）、電話、及寄件人姓名、郵編號(hào)、電話快遞寄出，就可以了。
待日平均溫度在5℃以下時(shí)密封窖口，定期翻窖檢查。
使用以下方法：封閉堆藏：對(duì)生姜進(jìn)行嚴(yán)格挑選，留下質(zhì)量較好的散堆在倉(cāng)庫(kù)中，用草包草簾遮蓋好，備貯。
也不能太過(guò)濕潤(rùn)，否則生姜會(huì)發(fā)芽。食鹽保存法：食鹽保存生姜也是比較有效的保存方法，可以放很久。
如何加工出口保鮮姜?
按客戶要求進(jìn)行挑選，將腐爛變質(zhì)和質(zhì)量不足5克的姜塊挑出，然后去皮?，F(xiàn)在去皮方法有兩種，一種是機(jī)器脫皮，一種是人工脫皮。人工脫皮即用刀或其他工具將生姜皮刮掉，要求把皮去凈。
選用鮮姜洗凈、去皮，沖洗、晾干后進(jìn)行鹽漬。每100千克姜加食鹽30千克，倒入缸內(nèi)分層撒放，每天倒缸1～2次，腌制6～8天后，每天倒缸1次，再腌制1個(gè)月即可封缸貯存。成品的特點(diǎn)是鮮黃、脆嫩、清香。
加工為姜汁、姜粉等產(chǎn)品：將生姜加工為姜汁、姜粉等產(chǎn)品，用于食品加工、保健品、飲料等領(lǐng)域。這種方式可以增加附加值，但需要掌握加工技巧和品質(zhì)控制方法。
切片冷凍保存法將生姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內(nèi)密封，再放入冰箱冷凍室保存即可，這樣保存生姜可以隨取隨用無(wú)需解凍，生姜能保存2個(gè)月不壞2食鹽密封保存法將新鮮的生姜洗凈表面泥土，充分晾干水分，放入保鮮袋。
方法二：精鹽保存法我們都知道，從超市里買回來(lái)的生姜大多都是一大塊的。一大塊生姜一頓飯是很難吃完的，這個(gè)時(shí)候我們可以把已經(jīng)切開(kāi)的生姜，在上面的表面撒，上一層精鹽，精鹽可以殺菌消毒。
黃姜怎么運(yùn)輸
1、網(wǎng)格袋子和周轉(zhuǎn)筐。黃姜是一種易折斷的作物，堆積過(guò)厚易發(fā)熱，常導(dǎo)致黃姜播后不能出苗或出苗較差，因此小黃姜運(yùn)輸最佳包裝還是用周轉(zhuǎn)筐。
2、堆藏法。是大批量簡(jiǎn)單貯藏方法。選擇貯倉(cāng)，大小以能散裝堆放姜塊2噸為宜。在11月上旬（立冬前），剔除病變、受傷、雨淋姜塊，留下質(zhì)量好的散堆在貯倉(cāng)之中。墻四角不要留空隙，中間可略松些。姜堆高2米。
3、將小黃姜放在清水中沖洗干凈。取出控干水分。用干凈的毛巾，將小黃姜表面的水分再擦除一下。容器中倒入適量的食用鹽。用手將食鹽均勻的抹在小黃姜身上。
4、我們將買回來(lái)多余的一些小黃姜放在干凈的水里面沖洗干凈。把沖洗干凈的小黃姜從水里取出，然后晾干它表面的水分，或者用干凈的毛巾，將小黃姜表面的水分再擦除一下。
生姜運(yùn)輸為什么要用棉被蓋上
1、生姜喜溫暖好濕潤(rùn)。適宜貯藏溫度為15攝氏度，10攝氏度以下就會(huì)受到冷害，回溫后易腐爛。溫度過(guò)高，姜腐病等病害蔓延，腐爛嚴(yán)重。生姜貯藏的適宜濕度比較高，為90%--95%。濕度過(guò)低，姜塊失水萎蔫，會(huì)降低食用品質(zhì)。
2、恒溫車成本高，可在冬天較為寒冷時(shí)采用棉被防寒法，夏天運(yùn)輸用蓋布遮一下貨物。運(yùn)輸時(shí)最好避開(kāi)10∶00～15∶30，以防生姜受高溫?zé)齻?。姜運(yùn)入廠內(nèi)后，應(yīng)馬上放于周轉(zhuǎn)庫(kù)中。周轉(zhuǎn)庫(kù)要求是恒溫庫(kù)，溫度保持在13℃左右。
3、生姜運(yùn)輸：最好不要用鐵路運(yùn)輸，因?yàn)殍F路運(yùn)輸慢。最好用有帶冷藏柜的汽車運(yùn)輸，汽運(yùn)快，而且因?yàn)樯枰臏囟仁鞘龋瑴囟鹊土藭?huì)變質(zhì)，高了會(huì)長(zhǎng)芽。
4、保鮮生姜對(duì)運(yùn)輸?shù)囊笫禽p裝輕卸、防熱防凍，故以集裝箱裝運(yùn)為主。裝運(yùn)蔬菜的冷藏集裝箱是在有隔熱結(jié)構(gòu)的集裝箱內(nèi)裝備冷凍機(jī)。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜郵寄的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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