本篇目錄:
- 1、新鮮嫩姜怎么泡好吃
- 2、如何用萵苣做出美味的一餐?
- 3、泡嫩姜的家常做法
新鮮嫩姜怎么泡好吃
1、夏天腌制嫩姜還有一種更復雜的方法,就是按照腌制咸菜的方法來腌制。腌制嫩姜時,需要先洗凈,完全控制其表面的水分,再剔除其表皮。然后,準備一個干凈的泡菜壇,再準備適量的花椒八角和食用鹽。
2、糖醋嫩姜選新鮮嫩姜洗凈去皮,切成1毫米的姜片,放入缸中取1份白糖1份醋和1份醬油,混合煮沸后即為糖醋液,再按糖醋液總重量加入30%的食鹽,再次煮沸,冷卻后將此液倒入姜缸中,以完全淹沒姜片為度,姜面上用。
3、早吃姜,晚吃蒜,自己做點小菜吃,干凈衛(wèi)生不說,還沒有添加劑,話不多說,好吃又最簡單的菜姜具體泡制如下: 用料: 嫩姜 一斤半,冰糖 六塊,醬油 一瓶。 具體做法: 首先把買回的嫩姜泡水清洗一下。
如何用萵苣做出美味的一餐?
1、豆腐切成小塊,焯水10分鐘; 鍋中加入適量油,燒至6成熱,加入蔥姜爆香; 倒入焯水好的豆腐,加入適量清水,燒沸后加入剛剛焯水的萵苣; 加鹽和雞精,炒勻即可出鍋。
2、清炒萵筍絲 材料:萵筍1棵,大蔥1小段,大蒜2粒,油1匙,鹽適量,高湯1匙,雞精1小匙。做法:萵筍削皮后切絲,大蔥切成蔥花。
3、涼拌萵苣 這個是比較簡單的做法,具體方法是:先將萵苣清洗干凈,然后將萵苣切掉外面比較硬的皮。然后將萵苣擦成絲。
4、第一種做法是萵苣炒臘肉。首先,將萵苣洗凈切成均勻的片狀備用;然后,將臘肉切成小塊,放入鍋中煸炒出油;接著,加入萵苣翻炒均勻,并根據(jù)個人口味加入適量的鹽和雞精炒勻即可。
5、萵苣炒肉末 首先,將萵苣去皮洗凈,切成段;然后將瘦肉切成末,蔥姜蒜切末備用。
泡嫩姜的家常做法
首先把買回的嫩姜泡水清洗一下。 然后在把外皮刮洗干凈。 在把嫩姜放在篩子里鋪平晾干。 趁晾干的時候,準備2個干凈無油無水的瓶子,一瓶薄鹽生抽,6塊冰糖。 把晾干的生姜切成薄片。
腌嫩姜方法一:(1)腌制嫩姜的時候需要準備100克白糖和100克白醋,另外還要準備適量純凈水和50克食用鹽,再準備適量的洛神花和嫩姜1千克。
把新鮮的嫩姜洗干凈,用削皮刀把表面的皮削去。把嫩姜切成片放好。把姜片放入無油的容器內(nèi),每放一層姜片就要撒一層鹽。白醋入鍋,加入冰糖,用小火把冰糖慢慢熬化,自然放涼備用。
泡嫩姜的做法如下:主料:嫩姜300克。輔料:米醋200克、冰糖100克、鹽2勺、無水無油干凈的玻璃瓶1個。選用嫩姜,洗凈晾干。切薄片,盡量切薄、切均勻。
到此,以上就是小編對于醋泡生姜的食用禁忌的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。