本篇目錄：

• 1、養(yǎng)生粥大全及配方
• 2、順德生滾粥是順德鄉(xiāng)間最熟悉最奇特的早餐,怎么做才好吃?
• 3、春季多吃養(yǎng)生粥能養(yǎng)肝護(hù)心
• 4、廣東順德生滾粥用什么提鮮,怎么做好吃?
• 5、幼兒營養(yǎng)粥的做法有哪些?
• 6、生滾粥的做法

養(yǎng)生粥大全及配方

綠豆粳米粥 食材：綠豆60克，粳米100克。做法：將綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí)，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。荷葉消暑粥 食材：荷葉3克，米50克。

黑米紅棗粥：黑米具有滋陰潤肺、健脾益胃的功效，而紅棗則能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。將黑米和紅棗一起煮成粥，不僅味道鮮美，還能起到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。

養(yǎng)生粥配方紅豆粥 材料：米、紅豆、蕓豆。做法：將米和紅豆分別洗凈，放入鍋中，加水用中小火熬煮20分鐘，沸騰后轉(zhuǎn)至小火，讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后，加入蕓豆，同時(shí)用食鹽調(diào)味，繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。

養(yǎng)生粥的做法一 【食品用料】：民間早就流傳有一種五豆粥，長期食用可以養(yǎng)顏長壽，而且還可以促進(jìn)腸蠕動改善排便，其原料配方有兩種版本：其一：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆。

順德生滾粥是順德鄉(xiāng)間最熟悉最奇特的早餐,怎么做才好吃?

粥滾好啦，吃前調(diào)料出鮮。高檔次的用瑤柱，加一點(diǎn)陳皮絲，出去海產(chǎn)品的香醇，是順德人最喜歡的底味。最多的是銀杏果，順德人信這一果實(shí)的長壽基因，愛它的味兒，配搭大棗絲，熬成的粥底芳香甜甜的，都是順德人的愛。

順德生滾粥，是順德鄉(xiāng)間最熟悉最奇特的早餐，一碗新鮮滾熱辣的生滾粥，伴隨著新的一天的到來。

準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，加入適量得水，燒開后，放入洗好的米，瑤柱，紅棗絲，煲兩個(gè)小時(shí)左右，一直煮到米軟爛，加入鹽，香油，粥就煮好了。

在廣東，有“食在廣州，廚出鳳城”的說法，鳳城是順德大良的別稱。順德廚師技藝超群，大師云集，當(dāng)然，養(yǎng)育高廚的地方豈能沒有美食。

順德的 美食 真的很多，生滾粥算是其中的一種，順德人喜歡在早餐喝上一碗生滾粥再搭配一杯紅米酒，這早已形成一種習(xí)慣一種特色。

春季多吃養(yǎng)生粥能養(yǎng)肝護(hù)心

首先大家可以選擇在春天喝枸杞葉豬肝粥，枸杞葉豬肝粥是非常美味的一種粥類，除此之外這樣的粥對于身體有著很大的幫助。

春季養(yǎng)肝吃什么 紅棗 紅棗是一款非常好的春季養(yǎng)肝食品，這主要是因?yàn)榧t棗具有補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神、生精液、解藥毒、緩和藥性的功效。

春季養(yǎng)生粥：桑葚粥 糯米30克，桑葚30克（鮮桑葚60克），冰糖適量。將桑葚與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、失眠多夢、須發(fā)早白等癥。

春季養(yǎng)肝多喝粥 春天是萬物齊發(fā)的季節(jié)，人體各臟器也頻繁活動起來。中醫(yī)認(rèn)為，春天是肝旺之時(shí)。趁勢養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛，而過于補(bǔ)肝又怕肝火過旺，所以，春季宜喝粥養(yǎng)肝。

廣東順德生滾粥用什么提鮮,怎么做好吃?

1、取出咸蛋黃，用勺子按碎，瘦肉切片，用鹽、生油、濕生粉腌15分鐘以上 煮滾粥底，加入姜絲，咸蛋 咸蛋煮熟后，加入瘦肉煮熟，酒上蔥花上碗即成。

2、熬粥時(shí)加入珍珠米，會使熬出來的粥更雪白，香味更濃。

3、在熬制粥底的時(shí)候，一定要采用煮肉的高湯，這樣湯味才會更加濃稠。

4、生料。新鮮的雞魚鴨肉各種葷食材，白粥里煮熟，火急粥熱叫做“滾”，大火咕嚕的做法。提鮮。粥滾好了，吃前調(diào)味出鮮。一碗生滾粥，看是簡簡單單，做起來就這么復(fù)雜，任一環(huán)節(jié)搞不好就玩完。

幼兒營養(yǎng)粥的做法有哪些?

大米南瓜粥 材料：大米 南瓜 制作方法：①大米淘洗干凈，南瓜洗凈切小塊 ②鍋中加入水和南瓜，煮開后下大米，30-40分鐘左右即可 功效：大米南瓜粥，色澤金黃，中醫(yī)角度講，補(bǔ)脾，合胃，清肺，口感偏甜，做法簡單。

牛奶粥 原料：大米50克，水4杯，奶粉3調(diào)羹。做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時(shí)，放進(jìn)鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加進(jìn)3調(diào)羹奶粉，攪拌均勻即可。蛋黃粥 原料：雞蛋1個(gè)，大米50克，水4杯。

第一：紫薯山藥粥。準(zhǔn)備好紫薯，山藥，大米，冰糖。將山藥去皮切成小塊，紫薯去皮切成小塊。然后大米清洗干凈，放入鍋中再一起把山藥和紫薯放下去熬煮就可以了，出鍋前加一點(diǎn)冰糖進(jìn)去。第二：皮蛋瘦肉粥。

生滾粥的做法

肉骨、大地魚或江珧柱熬制白粥作粥底；肉料有魚片、內(nèi)臟、牛肉片、雞塊等，先用油、鹽、糖、酒、味精、醬油腌制，再加姜絲拌勻。

廣東生滾粥的做法 淘米之后瀝干，加入鹽和香油腌米一小時(shí)，炒菜油蔥油或者豬油也可以，不要黃油就行。

這些食材做出的份量為二～三人份。將螃蟹清洗干凈后掀蓋，去除心、肺、胃等內(nèi)臟，蟹身開邊；剪去蝦槍、尾針、蝦須、蝦腳，挑去蝦線；米和干貝、蟹干稍微清洗后，浸泡片刻至脹發(fā)；姜塊稍微拍開，香菜切段。

生抽適量 芝麻油適量 鹽適量 生滾雞蛋粥的做法步驟 第一次認(rèn)認(rèn)真真拍步驟圖呢！煮稀飯就不說了吧，最后請認(rèn)真看小貼士！稀飯一定要剛煮好的。

到此，以上就是小編對于生姜煮粥的好處的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。