花盆的生姜長(zhǎng)得太高,可以把頂尖掐斷嗎?
種植時(shí)不要把姜埋得太深，須將生姜芽及部分姜肉暴露在土里，這樣便于姜的生長(zhǎng)。生姜種植后澆一盆水，移至陰涼處，使其繼續(xù)萌發(fā)。通常生姜能長(zhǎng)到20厘米左右。姜是日常烹飪中不可缺少的調(diào)味品，具有獨(dú)特的風(fēng)味和價(jià)值。
如果人為的將姜的葉片去掉，姜的光合產(chǎn)物，同化能力降低。更會(huì)造成姜的產(chǎn)量降低。
市場(chǎng)里的姜在家里的花盆里可以種植。選擇那些健康完整并且外面美觀的姜塊。另外姜塊不要太大，上面應(yīng)該有1～2個(gè)比較健壯的芽，將大塊的將用刀或是手掰開(kāi)，并將切口處用石灰或是草木灰進(jìn)行消毒，然后再播種。
選擇那些健康完整并且外面美觀的姜塊。另外姜塊不要太大，上面應(yīng)該有1～2個(gè)比較健壯的芽。將大塊的將用刀或是手掰開(kāi)，并將切口處用石灰或是草木灰進(jìn)行消毒，然后再播種。
目前中國(guó)生姜生產(chǎn)上常用的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生姜品種有哪些?各自有何特點(diǎn)...
生姜新品種——“魯姜一號(hào)”，是萊蕪市農(nóng)科院利用Co-60γ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)大姜新品種，多年的試驗(yàn)表明，該品種具有很好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能。
疏苗型：植株高大，莖稈粗壯，分枝少，葉深綠色，根莖節(jié)少而稀，姜塊肥大，多單層排列，其代表品種如山東萊蕪大姜、廣東疏輪大肉姜、安丘大姜、藤葉大姜等。
姜的主要品種有萊蕪小姜、萊蕪大姜、疏輪大肉姜、山農(nóng)大姜2號(hào)、山農(nóng)大姜1號(hào)、魯姜一號(hào)、密輪細(xì)肉姜、來(lái)鳳姜、銅陵白姜、南山姜、四川竹根姜等。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，高40-100cm。
紅姜 紅姜嫩葉暗紅色，皮淺黃色，甜味強(qiáng)，化學(xué)纖維少，肉粉色黃，節(jié)位長(zhǎng)，地下莖大，關(guān)鍵作為調(diào)味品，有一股清爽味。
山農(nóng)大姜1號(hào)：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)自國(guó)外引進(jìn)的品種中，通過(guò)組培試管苗誘變選擇而來(lái)。一般單株根莖重為1000克左右，重者可達(dá)3000克以上。一般每畝產(chǎn)4000千克，高產(chǎn)者可達(dá)6000千克以上。
生姜的種類有哪些?
密苗型：生長(zhǎng)勢(shì)中等，分枝多，葉色綠，根莖節(jié)多而密，姜塊多數(shù)雙層或多層排列，其代表品種如山東萊蕪片姜、廣東密輪細(xì)肉姜、浙江臨平紅瓜姜、江西興國(guó)生姜、陜西城固黃姜等。
嫩姜 嫩姜和老姜是不同時(shí)期的姜，嫩姜是生姜還沒(méi)成熟時(shí)期，尖部發(fā)紫，又叫紫姜，相比于老姜，嫩江皮薄肉嫩，水分多，纖維少，味淡薄，除做調(diào)料，還可加工成絲炒、涼拌、做姜糖，如淮揚(yáng)菜拌干絲。
姜有什么品種 銅陵白姜 銅陵白姜屬于安徽省著名的特產(chǎn)姜種之一，其姜塊肥大，鮮姜呈乳白色至淡黃色，嫩芽為粉紅色，外形美觀度高，單株根莖重達(dá)300-500克之間。
銅陵白姜銅陵白姜是我國(guó)安徽銅陵地區(qū)的主產(chǎn)地方品種，植株一般為80到90cm，根莖比較肥大，肉質(zhì)是比較脆嫩的那種，且姜塊大皮也薄。
大的生姜能放心食用嗎?
1、生姜那么又肥又大，應(yīng)該可以食用，建議仔細(xì)檢查一下外觀，有沒(méi)有破損腐敗變質(zhì)的情況？或者有沒(méi)有特殊的異味，如果感覺(jué)一切正常就可以食用，可能生長(zhǎng)的生產(chǎn)環(huán)境比較好，所以質(zhì)量才會(huì)高。
2、親愛(ài)的這個(gè)是最好，大姜，它的品種不一樣，我家里老媽媽自己種都是這么大姜。能吃，放心吃吧，告訴你，晚上不能吃姜，晚上吃姜等于吃砒霜。早晨吃姜是最好的。
3、人如果長(zhǎng)時(shí)間吸食二氧化硫，不但會(huì)對(duì)肝臟造成損傷，從而引發(fā)惡心干嘔、頭暈乏力等癥狀，還會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)受損，傷及大腦，患有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn)。
4、可以吃的。姜有健胃、除濕、祛寒的作用，在醫(yī)藥上是良好的發(fā)汁劑和解毒劑。不易多吃，食用過(guò)多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過(guò)程中會(huì)刺激腎臟，產(chǎn)生口干，咽痛、便秘等癥狀。
生姜桿子太高了可以剪掉嗎
第一種觀點(diǎn)認(rèn)為可以。生姜是埋在土里的，枝干和葉子主要是吸收陽(yáng)光，剪掉一般不會(huì)有太大的影響。第二種觀點(diǎn)認(rèn)為不可以。把生姜的頂尖掐斷，會(huì)影響它的生長(zhǎng)和產(chǎn)量，還可能導(dǎo)致它生病。
生姜主莖長(zhǎng)到5~6m時(shí)，可適當(dāng)修剪和打頂，及時(shí)剪去無(wú)用部分，上端可剪去15cm，這樣可獲得高產(chǎn)。間隔播種其實(shí)每次種姜，如果想提高種植產(chǎn)量，就不要不要隨意播種。通?？梢蚤g隔25~30cm播種。
對(duì)于生姜怎樣種植才高產(chǎn)時(shí)，每次種植生姜后，每當(dāng)生姜幼苗生長(zhǎng)到10cm時(shí)，可用木棍進(jìn)行搭架養(yǎng)護(hù)，當(dāng)生姜的主莖生長(zhǎng)到5～6m時(shí)，可適當(dāng)?shù)男藜舸蝽?，將沒(méi)用的部分及時(shí)的剪掉，上端可剪去15cm，這樣可使其高產(chǎn)。
如果你現(xiàn)在是收獲的是嫩姜，那可以把桿子割掉，無(wú)所謂的，反正也是挖掉的。如果想收獲老姜的話，還是先不要把桿子割掉了。畢竟桿子上的葉子子還是比較鮮嫩的，還有還在進(jìn)行光合作用，給地下莖儲(chǔ)蓄養(yǎng)分。
洋姜生長(zhǎng)期的時(shí)候是不宜從中間掐斷的，這樣操作的方式，會(huì)容易導(dǎo)致它的成長(zhǎng)不利，影響收成，所以平時(shí)種植，一定要按照正確的方式，才會(huì)達(dá)到更好的種植成果。
姜的種類一共有哪幾種?
1、生姜的主要類型 按照生姜的根莖或植株的用途可分為食用藥用型，食用加工型和觀賞型三種類型。根據(jù)生姜的植物學(xué)特征及生長(zhǎng)習(xí)性，可分為疏苗型和密苗型兩種類型。
2、老姜 俗稱姜母，即姜種，皮厚肉堅(jiān)，味道辛辣，相比新姜，老姜的味道更濃香，俗話說(shuō)姜還是老的辣，主要用在調(diào)味，老姜作菜肴的配菜或醬腌，可以為菜肴起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。
3、第五種：煮姜，是一種中草藥，用來(lái)用沙子燙老姜，直至其腫脹，顏色為黑色或棕色。溫以散寒，溫以止血。用于脾胃虛寒、腹痛、嘔吐腹瀉、嘔吐出血、陽(yáng)虛失血。
到此，以上就是小編對(duì)于很大的生姜是毒生姜嗎的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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