本篇目錄：
- 1、玉米紅棗龍骨湯怎么做
- 2、玉米龍骨湯怎么煲
- 3、龍骨湯可以放什么材料
- 4、煲大骨頭湯什么時(shí)候放玉米
- 5、糯玉米可以燉排骨嗎
玉米紅棗龍骨湯怎么做
1、制作步驟：我一般比較喜歡買龍骨燉湯，因?yàn)楣穷^比較大，湯會(huì)更香更營養(yǎng)。
2、加入洗凈切斷的玉米塊。倒入切塊的山藥。焯水的排骨在水龍頭上沖洗干凈后也倒入砂鍋內(nèi)。加入兩片姜片。加入精品級(jí)紅棗10顆。蓋上鍋蓋大火燒開后改小火煲一個(gè)小時(shí)，喝的時(shí)候加鹽調(diào)味即可。排骨要焯水后煲出的湯才會(huì)清澈。
3、龍骨玉米湯做法：把食材準(zhǔn)備好。玉米切成小塊，姜拍爛。砂鍋里放入龍骨，墨魚，姜和紅棗 砂鍋?zhàn)⑷脒m量的水大火燒開。熬了半個(gè)小時(shí)后放入玉米繼續(xù)熬煮。我到玉米軟爛熟了，下少許的鹽調(diào)味即可。
玉米龍骨湯怎么煲
把食材準(zhǔn)備好。玉米切成小塊，姜拍爛。砂鍋里放入龍骨，墨魚，姜和紅棗 砂鍋?zhàn)⑷脒m量的水大火燒開。熬了半個(gè)小時(shí)后放入玉米繼續(xù)熬煮。我到玉米軟爛熟了，下少許的鹽調(diào)味即可。
【做法】：第一步：鍋里燒開2碗清水，把棒骨放進(jìn)去過水焯，加入一勺料酒、2片姜、一顆小蔥進(jìn)去去腥。煮開以后，撇出來上面的血沫，然后再用溫水沖洗干凈備用。第二步：玉米剁成大塊、冬瓜去皮去籽，切成滾刀塊備用。
非常簡單，轉(zhuǎn)小火再半小時(shí)，讓肉的香味鉆入玉米里面，玉米和胡蘿卜的清香也蔓延到肉里。喜歡煲湯的同學(xué)可以延長這個(gè)過程，煲的時(shí)間越長湯越香。關(guān)火前放上鹽哦。
將排骨清洗干凈，剁成3-5厘米的段，玉米也切成小段，大蔥切段，姜切片。鍋里放適量的飲用水馬上倒入排骨，排骨燒開倒入適量料酒，用勺把白沫打撈干凈。撈出排骨備用。
龍骨和玉米放一大碗中，加滿水，加鹽。放沸水鍋里隔水大火蒸50分鐘（或用高壓鍋壓20分鐘）。若用其它輔料可先將龍骨煮熟，再加入輔料，加鹽，用中高火再煮15分鐘。
玉米排骨湯的一般做法 做法把豬肋排斬成小段，用開水焯過，沖掉血沫。胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段，喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。砂鍋內(nèi)加水，放入焯好的豬肋排、生姜片，大火煮開后，改小火煮30分鐘。
龍骨湯可以放什么材料
1、白扁豆和豬龍骨以前煲制成的一種湯，營養(yǎng)價(jià)值豐富。豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。 適宜于氣血不足，陰虛納差者。將白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時(shí)，紅棗洗凈。
2、苦瓜、黃豆、冬瓜、蓮藕、黃芪、玉米、胡蘿卜、海帶、白蘿卜、玉米等蔬菜都可以放入龍骨湯中?？喙稀ⅫS豆、冬瓜、蓮藕、黃芪、玉米、胡蘿卜、海帶、白蘿卜、玉米等蔬菜都可以放入龍骨湯中。玉米龍骨湯做法：玉米洗凈切成節(jié)。
3、煲龍骨湯所需放入的主料有：豬脊骨，苦瓜。龍骨湯做法：苦瓜去掉內(nèi)部的籽后切塊，黃豆用水泡30分鐘，酸菜洗凈后切3厘米長的小段備用。將豬脊骨過水去除血沫后放到沙煲里加水煮開。加入酸菜和黃豆中火煮30分鐘。
4、煲龍骨湯放入的主料有：龍骨、栗子、玉米、胡蘿卜。煲龍骨湯放入的配料有：蔥2根、姜2片、食鹽2茶勺、料酒1湯勺。龍骨洗凈。備好栗子、玉米、胡蘿卜、香蔥、生姜。
5、黑豆龍骨湯 一看就會(huì)的秋冬滋補(bǔ)硬菜！ 下雨天宅家搞個(gè)黑豆龍骨湯，吃完肉再喝口湯，肉順著湯直到胃里，賊滿足！這個(gè)湯有滋陰補(bǔ)血，養(yǎng)腎，熬夜黨必備做法超簡單，趕緊碼住備用吧！ PS：黑豆要提前一晚清水燒開泡好。
6、養(yǎng)胃四神龍骨湯。材料：龍骨、蓮子、淮山、芡實(shí)、茯苓。龍骨泡掉血水然后過水一遍。蓮子茯苓芡實(shí)洗凈溫水泡30分鐘。龍骨大火煲滾后小火40分鐘。放入其他材料小火煲30分鐘。五指毛桃排骨場。材料：五指毛桃、排骨、淮山、蓮子。
煲大骨頭湯什么時(shí)候放玉米
砂鍋里放入大骨和水，煮沸后放入玉米，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：大骨 500克、糯玉米 1根、水果玉米 1根、胡蘿卜 1段、小蔥 2根、鹽 2勺、料酒 10克、姜片 2片、清水 半鍋。
將準(zhǔn)備好的，排骨、玉米、紅蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，起火燉30分鐘左右。最后出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調(diào)味即可。小貼士：玉米排骨湯，選材一定要新鮮，記得加入2到3滴火麻油，這樣煲出來湯更鮮美。
大骨湯滾開一個(gè)小時(shí)后，加入玉米，在煮半個(gè)小時(shí)就好了，在湯快煮好時(shí)加入適量的鹽和雞精調(diào)味。
著放入胡蘿卜塊、甜玉米段，并加入少許食醋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒30分鐘。（在燉骨頭湯時(shí)，加少許食醋，骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出，有利于人體對(duì)鈣的吸收和利用。）后根據(jù)個(gè)人喜好放入精鹽調(diào)味，煮3分鐘后即可。
在出鍋前一小時(shí)，把玉米放進(jìn)去再燉一個(gè)小時(shí)就可以了。
糯玉米可以燉排骨嗎
糯玉米可以煲排骨，下面就看這道菜的做法：原料：肋排、糯玉米。調(diào)味料：姜塊、鹽、雞精、料酒。準(zhǔn)備工作：肋排斬成小塊后洗凈，糯玉米洗凈后剁成小段。
當(dāng)然可以啊 玉米都可以燉的 而且 糯玉米 燉出來的 排骨湯 更加糯更加好吃?？诟懈?。
蘿卜切塊，紫糯玉米切成段約2-3厘米。將排骨冷水下鍋，加入姜片，八角，蔥，醋少許，大火燒開后，小火燉30分鐘。去掉浮沫，加入紫糯玉米，胡蘿卜繼續(xù)小火燉30分鐘。
到此，以上就是小編對(duì)于玉米龍骨湯要放生姜嗎?的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
