本篇目錄:
- 1、快速止咳的小偏方
- 2、入夏“姜棗茶”,生姜和大棗是絕配,加上一點(diǎn)老陳醋更有妙用
- 3、中藥炮制學(xué)筆記:中藥炮制常用輔料
- 4、曬糖醋姜可以放甘草嗎
- 5、做泡菜的水里放了醋還可以放點(diǎn)甘草下去嗎
- 6、生姜和甘草有什么功效?
快速止咳的小偏方
1、蒜水止咳法 做法:準(zhǔn)備三四個(gè)蒜瓣,用刀把蒜瓣切成蒜丁,放入空碗中;倒入半碗清水并放入一顆冰糖,把碗放入鍋中,隔水蒸。大蒜性溫,入脾胃,肺經(jīng),改善寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果較好。
2、烤橘子 做法:將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,烤到橘皮發(fā)黑,并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會,剝?nèi)ラ倨?,吃溫?zé)岬拈侔昙纯伞?/p>
3、潤肺止咳的小偏方偏方杏仁燉雪梨取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗凈去皮切片,同放入碗內(nèi),加冰糖20克,放水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次,連服3~5天。
4、來源:《民間偏方集錦》。 橘紅生姜蜂蜜飲 組成:橘紅60克,生姜30克,蜂蜜250克。 功效:散寒溫肺,化痰止咳。適用于風(fēng)寒咳嗽。
入夏“姜棗茶”,生姜和大棗是絕配,加上一點(diǎn)老陳醋更有妙用
準(zhǔn)備一塊生姜,清洗干凈后將它切成薄片備用。 生姜一定要帶皮,因?yàn)槠渥顮I養(yǎng)的地方就是生姜皮,富含豐富的姜油酮, 千萬不能扔掉。
取一塊生姜一樣放進(jìn)碗中,加適當(dāng)清水,一勺鹽和面粉泡浸搓洗,把生姜表層搓洗整潔后自來水清洗。生姜切成片,切三四片就可以。紅棗清洗后對半割開預(yù)留,不用除去棗胡。取適量的枸杞子加清水泡浸。
大棗掰開。每天早上熬粥的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的帶皮生姜和大棗枸杞放進(jìn)去跟著粥一起熬,熬的時(shí)間要長一點(diǎn)兒,最好是一個(gè)小時(shí)以上。熬大米粥或是雜糧粥也都可以放姜、棗。
中藥炮制學(xué)筆記:中藥炮制常用輔料
麥麩: 麥麩為小麥的種皮,呈褐黃色,主含淀粉、蛋白質(zhì)及維生素等。其性味甘淡,能和中益脾。與藥物共制能緩和藥物的燥性,去除藥物的不良?xì)馕叮?增強(qiáng)療效。常用麥麩制的藥物有枳殼、枳實(shí)、僵蠶、蒼術(shù)、白術(shù)等。
常見的輔料蒸制程度為:醋蒸(五味子蒸至紫黑色)、酒蒸(山茱萸、黃精、女貞子、熟地、五味子蒸至黑潤)、黑豆汁蒸(何首烏蒸至棕褐色)。蒸制過程中一般先用武火,待圓氣后改用文火。
輔料 用凈麥麩及用蜂蜜或紅塘制過的麥麩炒制藥物,前者稱凈麩炒或清麩炒,后者稱蜜麩炒或糖麩炒。麥麩為小麥的種皮,含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素,具有和中健脾之功。
曬糖醋姜可以放甘草嗎
1、晾干。將腌好的姜放入竹席上晾曬,第二天拌上甘草粉,繼續(xù)晾曬,曬至原重的45%左右,即成甘草姜。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 本品質(zhì)地嫩脆,甜咸適度。 注意事項(xiàng) 若產(chǎn)品需長期保存,則可將產(chǎn)品裝入泡菜壇壓緊、密封。
2、準(zhǔn)備好所有材料,清洗干凈,晾干。把鹽放入紫蘇里,抓腌。把姜切成片。把腌紫蘇滲出的澀水抓干,和切好的姜片備好。把姜片和紫蘇放入碗內(nèi),加白糖。加入醋,直到醋浸過材料的表面。
3、把鮮姜洗凈去皮,用清水漂洗,然后一層生姜一層鹽裝入缸里(每100千克生姜加鹽30千克)。再灌入涼開水浸漬15天后,撈起曬至八成干,用木槌稍捶一下 即可拌料制作。
4、糖醋腌生姜的正確配方如下:工具/原料:姜約500克、糖約140克、醋放200毫升、鹽2勺、玻璃瓶一個(gè)。新鮮生姜洗凈,瀝干水分。將姜切成薄片,加2勺鹽,拌勻腌十分鐘左右。
5、將腌制好的姜片攥干水分放入消毒好的容器里,然后倒入沒過食材的糖醋汁,密封放入冰箱即可,腌制時(shí)間越長越入味,而且攥出的姜汁別倒掉了,可以腌制肉類或者做涼拌菜。
做泡菜的水里放了醋還可以放點(diǎn)甘草下去嗎
制作泡菜一般不放醋,如放醋會增加發(fā)酵的速度,縮短制做時(shí)間。泡菜的酸味是自然發(fā)酵的最好。泡菜的做法介紹:做法一 制作食材 白酒、姜、鹽、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白蘿卜。
將白糖和白醋倒入泡菜瓶子(如果可以的話,還可以加些甘草調(diào)味),然后,視水位和味道而定是否需要繼續(xù)增加白開水。
鍋里倒入半瓶純凈水,放入20粒左右的花椒,八角,小茴香,香葉,適量鹽,燒開即關(guān)火。
泡菜時(shí)候里面能放醋,在初次制作泡菜時(shí),可適當(dāng)加些醋或糖,以加速發(fā)酵,增加乳酸,縮短泡菜制作時(shí)間。如用陳湯制作泡菜,2~3天后即可食用。泡菜鹵用的次數(shù)越多,泡出的菜越是清香鮮美。
方法把切好的咸菜放入碗中,倒上陳醋,讓咸菜浸泡在醋里面,這樣也可以降低咸菜的咸度。泡菜放多少鹽 50克鹽左右即可。
生姜和甘草有什么功效?
1、甘草干姜湯主要能夠達(dá)到益氣和中的功效,而且還能夠達(dá)到溫中復(fù)陽、溫肺暖胃等作用。
2、甘草干姜湯是一種中藥方劑,主要由甘草和干姜兩味中藥組成。它具有健脾和胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、止咳平喘、生津止渴等功效,可用于治療多種癥狀。在長期服用甘草干姜湯的過程中,可能會產(chǎn)生一些正面的作用。
3、生姜和甘草通常能一起喝,生姜和甘草一起泡水喝,通??梢云鸬綔匚干⒑墓π?,并且還有溫中止嘔的作用,一般對于胃腸型感冒也可以起到輔助治療的作用。
4、方劑主治 脾胃陽虛,手足不溫,口不渴,煩躁吐逆;老年虛弱尿頻,下半身常冷,咳唾痰稀,眩暈短氣,脈沉無力;現(xiàn)用于胃脘痛、吐酸、腸鳴腹泄、胸背徹痛、眩暈、喘咳,經(jīng)期腹痛屬寒證者。
5、甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長的作用。姜味辛、氣微溫、無毒,能益脾開胃,溫經(jīng)散寒,調(diào)理腹痛、吐瀉等疾。
6、眩暈。用炙甘草和炮姜制得的甘草干姜湯,對患者出現(xiàn)的眩暈、咳唾涎沫有著非常顯著的功效。遺尿。對于一些腎氣受到虛損的人而言,遺尿是一種比較常見的并發(fā)癥狀,而在服用甘草干姜湯后,皆能起到顯著的治療效果。
到此,以上就是小編對于甘草加生姜有什么藥效的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。