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山藥排骨湯的做法是什么
（ 1 ）紅棗山藥排骨湯的做法食材用料 排骨 400克、山藥 500克、紅棗 適量、鹽 5克。
熬排骨湯可加2～3滴白醋，以促使骨中的鈣質(zhì)釋出，并溶入湯汁中，使湯味鮮美； 山藥去皮切塊后極易發(fā)黑，可抹少許鹽來防止。做法二 材料 凈排骨500克、山藥250克、芹菜25克。
山藥是一種蔬菜類食品。很多人都知道，山藥的營養(yǎng)價(jià)值高，所以喜歡吃山藥，因?yàn)樗梢詮?qiáng)健自己的身體。產(chǎn)婦生產(chǎn)之后，一定要多吃一些滋補(bǔ)性強(qiáng)的食物。排骨山藥湯就是一款很好的湯品。
山藥玉米排骨湯 食材：排骨、山藥、玉米、胡蘿卜；輔料：生姜、小蔥、料酒、食鹽。
鐵棍山藥燉排骨的做法
1、排骨山藥湯的做法如下：山藥切塊，備用。豬排骨冷水下鍋，加入料酒、姜片，焯水去血沫。另起鍋加水煮沸，放入排骨、山藥、姜片、蔥段。
2、準(zhǔn)備好所需食材。排骨冷水下鍋焯水備用。焯好水的排骨放入砂鍋加滿水。慢燉45分鐘。山藥去皮切塊。燉好的排骨放入山藥繼續(xù)燉15分鐘。出鍋前加適量鹽，撒蔥花即可。
3、要燉30分鐘，做法如下：準(zhǔn)備材料：排骨750克、鐵棍山藥2根、玉米1根、葫蘿卜2根、姜片適量、鹽適量、香菜葉少許 新鮮玉米用奈瓷刀切塊，生姜切片。葫蘿卜，山藥用奈瓷削皮刀去掉外皮。切塊，備用。
4、鐵棍山藥燉排骨的好吃做法一 鐵棍山藥燉排骨的材料 鐵棍山藥100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，胡椒粉2克，味精2克 將鐵棍山藥去皮切滾刀塊；排骨洗凈，剁成段；涼水放鍋中，把排骨血沫子撇掉。
養(yǎng)生山藥排骨湯怎么做才好吃?
1、排骨山藥湯的做法如下：山藥切塊，備用。豬排骨冷水下鍋，加入料酒、姜片，焯水去血沫。另起鍋加水煮沸，放入排骨、山藥、姜片、蔥段。
2、鍋中添足夠的水，把排骨倒入鍋中，放蔥段，姜片和適量料酒開大火；開鍋后轉(zhuǎn)中火燉30分鐘，把山藥放進(jìn)去繼續(xù)燉30分鐘至排骨山藥酥爛；放適量鹽和雞精，小火煮五分鐘撒香菜末出鍋；一道美味山藥排骨湯做好了。
3、首先我們要準(zhǔn)備好制作這道【山藥排骨湯】需要用到的所有食材：排骨500g、山藥300g、豌豆60g、枸杞10g、蔥10g、姜10g。戴上手套將山藥削去外皮洗凈，切滾刀塊備用；豌豆和枸杞清洗干凈；姜切成姜片、大蔥切段備用。
4、先把排骨焯水，放入熱水中燉一個(gè)小時(shí)左右，之后放入自己喜歡的山藥、玉米等蔬菜，養(yǎng)生好喝的山藥排骨湯就制作完成了。
5、煮開之后轉(zhuǎn)中小火煮一個(gè)小時(shí)，剩余半小時(shí)放山藥和胡蘿卜4放鹽調(diào)味即可這個(gè)湯平時(shí)也能煲，材料都很簡單，這個(gè)不放肉也可以作為養(yǎng)生茶煮來喝。
6、芹菜洗凈切段；將山藥去皮切成塊后放入沸水中氽一下，撈起；待排骨燉至5成熟，放入山藥燉3小時(shí)，待排骨酥爛時(shí)，揀去蔥、姜、芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。
到此，以上就是小編對(duì)于山藥排骨放生姜嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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