荷葉的功效與食用禁忌
1、主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產(chǎn)后惡露不凈，損傷瘀血。
2、古人用荷葉做荷葉粥，做荷葉茶來進行消暑。蓮藕、蓮子也可以用來做菜，食用它同樣具有清熱、解暑消渴的功效。葉柄能通氣寬胸，而蓮蓬則能化瘀、止血、祛濕。花蕊能固腎澀精，解表除煩，生津止渴，還有很多用途。
3、去濕利水：荷葉還具有消除濕氣的功效，適用于濕重水腫、腹瀉等癥狀。禁忌：荷葉富含荷葉堿，敏感體質(zhì)者和孕婦應慎用。荷葉性寒涼，脾胃虛寒、胃寒泄瀉、腹瀉腹痛等癥狀患者不宜食用。
荷葉粥的功效與作用
1、荷葉粥的功效與作用 1荷葉粥是夏天常吃的食物，有清熱防暑的作用。它做好有好后有淡淡的清香味，喝下去感覺非常的涼爽。尤其是中老年人食用，對高血壓、高血脂等疾病有一定的療效。
2、荷葉粥的功效一 荷葉含有蓮堿(Roemerine)、原荷葉堿(Pronuciferine)和荷葉堿(Nuciferine)等多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
3、有解暑熱、清頭目、止血之功效。 現(xiàn)代營養(yǎng)學也證明，荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分，具有清瀉解熱、降脂減肥及良好的降壓作用。因此，荷葉粥或荷葉飯是夏天極佳的解暑食物。
4、功效：服用這道粥能夠調(diào)理腸胃，清暑利濕，降脂祛膩，適合肥胖人士食用。
5、玉米須荷葉粥的功效與作用 玉米須具有降血脂、降血壓、降血糖、涼血、泄熱通淋、平肝利膽的功效。荷葉具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的功效。
6、中醫(yī)認為，荷葉性平，味苦澀，有解暑熱、清頭目、止血之功效；現(xiàn)代營養(yǎng)學也證明，荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分，具有清瀉解熱、降脂減肥及良好的降壓作用。因此，荷葉粥或荷葉飯是夏天極佳的解暑食物。
九款夏季清熱粥療
綠豆粥 綠豆加粳米同煮，熟后食用。具有防治夏季瘡毒的功效。鮮藕粥 鮮藕加粳米同煮，熟后食用。具有清熱涼血，治療牙齦出血、鼻子出血的功效。百合粥 百合加粳米同煮，熟后食用。具有治療肺氣管炎、神經(jīng)官能癥的功效。
絲瓜粥 功效： 瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。材料： 絲瓜150克，大米100克。做法：將絲瓜洗凈，切片；大米淘洗干凈，備用。
蘆根粥 做法：取鮮蘆根150克，切斷，加水煎熬取汁，與粳米100克同煮成粥食用。功效：具有清熱除煩、生津止嘔之功效，適用于暑熱、煩燥口渴或郁熱內(nèi)發(fā)、及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等癥的治療。
柴黃粥 做法：用料為柴胡、黃芪各10克，大米100克，白砂糖適量。將柴芪水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一二沸服食。每日1劑，連續(xù)5至7天。 功效：可清熱解毒，瀉火解肌。
作用：清熱解暑，和胃。適用于夏季熱、食欲不振者食用。蒲公英粥 材料：蒲公英30克，粳米50克，白糖適量。
鮮荷葉的功效和作用
1、問題一：荷葉可以吃嗎 中醫(yī)學認為，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。中藥現(xiàn)代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。
2、主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。 荷葉的根、(藕)和葉有單純利尿、通便的作用。其葉部也有同樣的功效。
3、新鮮荷葉泡水喝最主要的功效就是清熱降火、降血壓、降血脂。荷葉的性質(zhì)比較寒涼，對于本身就存在有的高血壓或者是高血脂，能起到緩解的作用。而且荷葉當中也含有比較豐富的膳食纖維，可以起到利尿以及通暢潤便的作用。
4、荷葉的功效與作用 1，清熱解毒。上清頭目之鳳熱，止眩暈，清痰，泄氣，止嘔，頭悶疼，清涼解暑，止渴生津，治瀉痢，解火熱。2，荷葉茶的有減肥降血脂功能。3，止血。治嘔血、吐血。4，止渴，并產(chǎn)后口干，心肺燥，煩悶。
5、荷葉二花粥 鮮荷葉1張，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。將鮮荷葉洗凈、切細；先取大米煮粥，待熟后調(diào)入荷葉、二花，再煮二沸服食，每日2劑?？汕鍩峤馐?、除煩利尿，適用于暑熱癥及高脂血癥。
6、鮮荷葉具有以下功效：清熱解毒：鮮荷葉有清熱解毒的作用，可以幫助身體排出多余的毒素，保持身體健康。消腫止痛：鮮荷葉可以消腫止痛，特別是對于一些外傷、炎癥等有很好的緩解作用。
荷葉大米粥--清熱解毒補脾健胃
大米泡發(fā)洗凈；荷葉洗凈，切小片；山藥去皮洗凈，切小塊。鍋置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒開花。放入山藥、荷葉，改用小火煮至粥濃稠時，加入鹽入味即可。
做法一：主要材料：荷葉，大米，枸杞，糖。1，荷葉用刷子制洗干凈，用剪刀剪小塊備用。大概用了一大半張。2，砂鍋裝足量多的水，放入荷葉大火煮開，轉(zhuǎn)中火再煮5，6分鐘。3，撈出荷葉不用。
荷葉粥的功效一 荷葉含有蓮堿(Roemerine)、原荷葉堿(Pronuciferine)和荷葉堿(Nuciferine)等多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
到此，以上就是小編對于荷葉姜米茶的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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