本篇目錄：
青菜咸肉玉米粥的做法,青菜咸肉玉米粥怎么做
1、食材：大米(已淘洗)，咸肉(已清洗切開)，青菜(已洗凈)。將已洗凈的青菜放在案板上切開，待用。將切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮開。接著，蓋上蓋用中小火燒煮15后分鐘后關(guān)火。
2、做法 大米先淘洗干凈，放在一邊晾干。咸肉先整塊蒸10分鐘，然后切成小粒，白菜洗凈切成絲或者切片，玉米、碗豆洗凈。
3、食材：大米350g 隔夜米飯200g 青菜250g 鮮肉300g 水700ml 豬油適量 油適量 鹽適量 方法／步驟：生米版：大米加水浸泡。青菜切碎。咸肉切丁。起鍋熱油，下入青菜翻炒。加適量的鹽即可。
4、食材準(zhǔn)備：將大米淘洗干凈，提前浸泡半小時(shí)；咸肉切成小丁，用溫水浸泡片刻以去除多余鹽分；青菜洗凈切碎備用。 炒制咸肉：在熱鍋中加入少許油，將咸肉丁下鍋煸炒，待其出油并呈微黃色時(shí)，烹入料酒增香去腥。
玉米粥的功效與作用,玉米粥的禁忌
1、而且玉米全身是寶，玉米須中含有發(fā)酵制劑，對(duì)降低血糖有著顯著功效。
2、所以胃口不好的人，比如老年人、兒童、久病在床的人，平時(shí)多喝點(diǎn)玉米面粥對(duì)身體是有好處的。功效與作用：補(bǔ)腦功效：玉米具有刺激腦細(xì)胞的作用，可增強(qiáng)腦力、記憶力以及新陳代謝能力，還可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
3、玉米粥的功效與禁忌 喝一些玉米粥能夠達(dá)到明目效果，它里面含有類黃酮物質(zhì)，對(duì)視網(wǎng)膜黃斑有著一定的作用，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┯衩拙湍苓_(dá)到很好的明目效果。
4、延緩衰老 玉米所含的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化，而維生素E則具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇的功效，因此適當(dāng)進(jìn)食些玉米粥對(duì)身體能有一定的抗衰老作用的。3 玉米粥血糖高能喝嗎 盡量少吃。
5、簡(jiǎn)介 綠豆玉米粥是一道以綠豆、玉米糝為主要食材制作的菜品。夏日在冰箱冰過后，口感更爽。根據(jù)喜歡愛可以放糖或者放鹽，或者你喜歡放的調(diào)料，一般口味不宜放得太重，太重對(duì)綠豆天然的味道會(huì)有影響。
玉米粥怎么做?
小白菜洗凈，入沸水中焯燙，撈出，切成末。用溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻。鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。
如果直接把玉米面倒入鍋中煮粥，很容易結(jié)塊，所以要將玉米面先用一些涼白開水?dāng)嚢璩上∶婧?繼續(xù)加熱煮菜的水，但是不要沸騰，以85度左右的溫度最好，倒入調(diào)好的玉米面糊，邊倒邊攪拌，水沸騰后，玉米粥就慢慢粘稠了。
做法：將牛奶倒入鍋內(nèi)，加入精鹽和碎肉豆蔻，用文火煮開，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分鐘，并用勺不停攪拌，直至變稠。將粥倒入碗內(nèi)，加入黃油和鮮奶油，攪勻，晾涼后喂食。做法二。
準(zhǔn)備好新鮮玉米。玉米去殼。取下玉米籽。準(zhǔn)備好大米。米和玉米加入鍋里，加水淘洗干凈。加水熬煮。水開后，小火熬到湯變濃稠。盛碗。
清洗白糯玉米頭后放入清水，我自己大概是白糯玉米頭：水＝1：3，看個(gè)人口味吧，電高壓鍋雜糧粥或者蹄筋的選項(xiàng)，如果寶寶吃的話可以提前泡幾個(gè)小時(shí)會(huì)更軟糯。
玉米剝下來；糯米可以先泡一會(huì)兒，時(shí)間不夠也可以不泡；玉米粒放入攪拌機(jī)中，加入沒過玉米粒的水；磨成玉米糊；小火煮半小時(shí)，注意別粘鍋，再燜40分鐘左右。
熬粥的時(shí)候放一些姜的做法對(duì)嗎
可以少放，根據(jù)個(gè)人口味而定。熬粥熬湯炒菜都是一樣的，當(dāng)你想避除腥味時(shí)就放姜，量大概是食物的10份之一。姜的功效：增進(jìn)食欲、促消化 口嚼生姜，可引起血壓升高。
從上面的介紹來看，生姜有如此多的好處，所以在煮粥的時(shí)候添加一些生姜在里面的話，可以起到很好的防治疾病的作用，主要是可以解表散熱，溫胃止嘔。
做法：將大米淘洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水熬粥；等粥即將熬好的時(shí)候放入蘇葉和生姜；再開鍋的時(shí)候就可以起鍋食用了。
煮小米粥可以放姜。小米+姜片，生姜是熱性的，可以暖胃。
粥里放姜是為了去腥味兒。而且生姜的作用具有溫中散寒，溫肺止咳，化痰等功效。所以煮粥的時(shí)候，里面放一些姜片，可以用來治療胃寒腹痛，痛經(jīng)。寒性腹瀉等等。
熬粥的同時(shí)，另取一鍋，放水，把1中的鴨肉放入其中飛水，去掉浮沫，撈出，放入煮了一小時(shí)的粥中，放入姜絲；快煲好時(shí)，依據(jù)口味放點(diǎn)食鹽即可。
吃排骨玉米粥有什么好處
玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須，有利尿作用，也對(duì)減肥有利。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。
由于黃玉米中含有維生素A，對(duì)人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。
玉米還富含降壓成分，排骨也是精瘦肉，脂肪含得較少，所以食用玉米排骨湯不僅能滋補(bǔ)身體，還能達(dá)到一定的降壓降血脂的功效哦。研究表明，常吃玉米可以有效的預(yù)防高血壓和高血脂，對(duì)心腦血管有比較好的保健作用。
到此，以上就是小編對(duì)于玉米加生姜一起煮的功效好處的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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