本篇目錄：
- 1、海南三亞有什么特產(chǎn)?
- 2、在家怎樣做黑糖老姜糕
- 3、三亞特色美食
- 4、年糕怎么煮?
- 5、紅糖年糕怎樣做?
海南三亞有什么特產(chǎn)?
總的來(lái)說(shuō)，三亞特產(chǎn)有珍珠系列（手鐲、項(xiàng)鏈、珍珠粉等）、椰子系列（新鮮的椰子、椰子工藝品）、咖啡系列（炭燒咖啡等）、海產(chǎn)品系列（海蛇、海馬干、魷魚干等）、具有熱帶風(fēng)情的服飾等。
NO.1椰子 椰子是三亞最常見的熱帶水果之一，高高的椰樹隨處可見，果實(shí)簇?fù)碓谝黄穑闪藷釒У貐^(qū)不可缺少的風(fēng)景。NO.2菠蘿蜜 據(jù)說(shuō)這種巨型水果和榴蓮是“情侶”，長(zhǎng)相略微有些相似，但味道、口感差異很大。
平均日照時(shí)數(shù)7小時(shí)，是我國(guó)芒果最佳栽培地區(qū)。三亞榴蓮三亞榴蓮是海南省三亞市的特產(chǎn)。榴蓮俗稱麝香貓果，原產(chǎn)馬來(lái)群島，海南是我國(guó)為數(shù)不多盛產(chǎn)榴蓮的地方。三亞榴蓮果實(shí)有濃烈的芳香，果肉甜美，有“果王”之稱。
三亞楊桃是海南省名聞遐邇的佳果，因橫切面如五角星，故國(guó)外又稱之為星梨。三亞火龍果 三亞火龍果是三亞市的特產(chǎn)，仙人掌蜜果的新品種，味道甜美，有很高的食療、藥用價(jià)值，果皮還可提取天然色素。
三亞火龍果是海南省三亞市的特產(chǎn)。火龍果又稱紅龍果、青龍果，是仙人掌蜜果的新品種，原產(chǎn)于墨西哥中美洲熱帶地區(qū)，近年三亞市場(chǎng)出現(xiàn)了一種紫芯火龍果，果重250克以上，味道很甜，多汁。
在家怎樣做黑糖老姜糕
1、用筷子將三種食材攪拌均勻。 黑糖投放進(jìn)熱水中，用勺子不停地?cái)嚢?，使黑糖全部融化在水中?沒有黑糖用紅糖代替，黑糖營(yíng)養(yǎng)更好。
2、做法（一）火上熬煮：老姜洗凈拍破備用。水燒滾，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大約2分鐘。
3、做法 蓮藕粉＋冷開水喇喇ㄟ至完全溶解倒入鍋中，加入黑糖、姜泥開小火不停不停不停攪拌，直到變得濃稠成團(tuán)關(guān)火 填裝入可加熱的容器（如果怕難脫模可以在容器中鋪上烘焙紙。
4、第一種吃法是黑糖姜茶，是要準(zhǔn)備適量的老姜還有黑糖，然后先燒沸水，等到水開了以后再將老姜還有黑糖放入里面，知道黑糖完全融化的時(shí)候就可以了，再等到不燙嘴的時(shí)候飲用，可以驅(qū)寒暖胃。
5、用鍋，倒入沒過(guò)紅棗多一點(diǎn)的水，煮15分鐘。 撈出紅棗，破壁機(jī)打碎，過(guò)濾棗皮，口感會(huì)好很多。
6、紅棗姜膏的做法2 材料： 生姜500克，大紅棗500克，紅糖或者黑糖500克、桂圓肉適量、枸杞適量。生姜洗干凈去皮，切成小塊。紅棗洗凈去核，如果紅棗是那種比較干的，需要用水多浸泡一些時(shí)間。
三亞特色美食
1、米花糖：米花糖是一種著名傳統(tǒng)小吃，該小吃香甜可口，具有米花清香，其中以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。
2、三亞特色美食有三亞紅糖年糕、椰子飯、港門粉、藤橋排骨、崖城酸粉等。
3、以下是一些三亞的特色美食：椰子雞：椰子雞是三亞的一道著名美食，以椰子汁蒸雞肉而成，口感鮮美、香甜可口。
4、三亞特色美食有紅燒梅花參，紅糖年糕，酸辣粉，苗家三色飯，米花糖，姜糖湯圓梅花紅燒參的主料為水發(fā)梅花參，主要配料有油菜和百靈菇等把泡發(fā)后的梅花參從中間切成兩半，用開水燙透，然后將水控凈經(jīng)大廚烹飪，配上新鮮。
年糕怎么煮?
速凍的年糕除了可以做成炒年糕，也可以做成年糕湯，比如泡菜豆腐年糕湯。
準(zhǔn)備好年糕、魚餅、鵪鶉蛋、圓蔥、大蔥。將魚餅改刀切成小塊，圓蔥切絲、備好辣醬。一小勺醬油、一小勺料酒倒入碗中。把辣醬與醬油、料酒混合攪拌均勻。鍋中加入550克水燒開，加入調(diào)好的料汁。
步驟 年糕取出一半。然后切片。鍋里放一碗水，2段蔥。半勺郫縣豆瓣醬和一個(gè)干辣椒。半勺番茄醬，攪拌均勻。開鍋放入年糕和冰糖，要中小火。最后放入棗腸和西蘭花柄，大火收汁。
水煮年糕怎么煮美味 綠豆糕切割成片狀，清洗預(yù)留 豬瘦肉切割成絲，切一點(diǎn)五花肉。大蒜子、姜片、干椒切細(xì)預(yù)留。水煮年糕，十三步就可以拿下 鍋內(nèi)加點(diǎn)油燒開。添加五花肉炸成芝麻油。添加豬瘦肉煸炒熟。
蒸年糕的家常做法如下紅棗首先挑選出壞掉的，裂開的。用水沖洗掉表面的泥沙。蒸鍋防水，燒開，將紅棗放入，焯水一分鐘，撈出控干水分。黍米面中放入紅棗，攪拌好，紅棗表面裹勻黍米面。
將豆沙在碗中象調(diào)面粉一樣地加水調(diào)稀，緩緩倒入煮年糕的鍋中，用勺調(diào)勻，根據(jù)各人口味加一些糖，就okay了。
紅糖年糕怎樣做?
牛奶加熱一下，把紅糖溶解。放涼。加入糯米粉。攪拌均勻不見粉粒。玻璃碗抹上一層油，倒入面糊。鍋里燒開熱水。蓋上鍋蓋中火煮45分鐘，中途看水如果少了加入開水，繼續(xù)煮。
【做法】 將1杯水燒開，沖進(jìn)紅糖里，把紅糖攪化。 將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。 6寸圓模，鋪好錫紙，錫紙上要刷油，防粘。也可以鋪粽子葉，那樣蒸出來(lái)的就更好吃了。
紅糖年糕的做法：所有的食材準(zhǔn)備好。水煮開后，將紅糖放進(jìn)去，攪拌均勻。將豬油放入糖水里攪拌，靜置至40度左右。年糕專用粉倒入糖水里，攪拌均勻成流動(dòng)的糊狀。倒入固底八寸蛋糕模。
到此，以上就是小編對(duì)于姜汁紅糖年糕的做法的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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