1、買來的貝殼先用鹽水泡一個小時,然后在開水鍋中煮下,煮到貝殼張開,再用清水洗凈備用,2蒜苗切段,姜切絲,紅辣椒切絲,3熱鍋下油,燒熱,2、鍋里倒入適量食用油、大火、然后把切后的大蒜和貝殼一起倒入油鍋,3、鍋中倒油鍋中倒油,油熱后倒...
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