不同于白酒，黃酒沒有經(jīng)過蒸餾，酒精含量低于20%，不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色，封缸酒屬甜型黃酒，封缸酒是以大米、黍米為原料，一般酒精含量為12％—20％，屬于低度釀造酒，釀酒原料不同，度數(shù)不同，釀酒原料不同：封缸...
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