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做法：大米用清水浸泡2小時，蠔豉泡軟洗干凈，控干水，鍋里放入油、姜，煎制蠔豉，魷魚泡軟，清洗干凈，切成細(xì)絲待用，咸蛋清洗干凈，蠔豉的食用方法許多，可炭烤，熬湯、炒食、炸食、火鍋店、蔥姜、清蒸、不銹鋼板、油泡、鮮焗這些，每一種的作法口味都是有...
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