絲瓜去皮切成滾刀狀，鍋中倒清水加入切好的絲瓜煮沸，加入煎好的雞蛋煮熟，加入適量豬油、食鹽即可起鍋食用，黃骨魚絲瓜湯食材：黃骨魚條、絲瓜、西紅柿1個、胡椒粉適量、鹽、油、料酒，做法一：絲瓜蛤蜊湯材料：蛤蜊，絲瓜，香菇，裙帶菜，姜鹽，雞精...

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