1、生姜上有白色的絨毛什么情況2、為什么加了酒的洋姜也會長白毛3、儲存的生姜長白毛怎么處理4、自己淹制生姜為何長白毛5、生姜長白色的毛還能吃嗎1、生姜長白毛最好將其扔掉，生姜長白毛說明已經腐爛變質，需要整個扔...

1、這是發(fā)酵現(xiàn)象，是在無氧條件下，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有機物，產生酒精、二氧化碳等不徹底氧化產物，同時釋放出少量能量的過程，2、這一層白白的粉是姜的殘渣，包含姜里面的成分和姜皮等組織，通常不會對身體健康造成影響，然而，胃潰瘍、十...

1、這是變質的表現(xiàn)，這是細菌在表面繁殖形成的一層膜，主要是生姜水分較多，酸醋添加太少，造成細菌容易繁殖所致，2、醋泡姜后的一層白色的物質是生姜的皮，那個是可以食用的，醋泡生姜，是一種養(yǎng)生的方法，具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，提升人體陽氣的功效，因...

4、甲魚可以和生姜一起燉嗎?...

才泡2天,沒有打開過蓋子,也沒有進過油......

能吃，生姜在曬干后，有時候會出現(xiàn)表面稍微粘稠的情況，這通常是由于姜內部的水分滲出并在晾曬過程中形成的一層薄薄的水分膜，這種情況下的生姜通常仍然可以食用，姜發(fā)粘說明內部變質了，產生有害物質，所以避免使用有問題的食物，姜發(fā)霉了切掉不能吃，壞姜產...