醋泡姜,腌大蒜,醋泡白蘿卜分別要怎么做?
制作：首先將白蘿卜洗凈去皮，然后切成條狀，接著把蘿卜放入一個(gè)容器中，放一層蘿卜撒點(diǎn)糖，直到你的蘿卜放完，最后倒入白醋，不要浸滿蘿卜，大概留1/5的位置就可以了，最后蓋上蓋子，放置2-3天就可以了。
步驟1：準(zhǔn)備一根白蘿卜，洗凈，去皮。切片（也可以切塊根據(jù)個(gè)人喜好）步驟2：放入干凈的盆里，放入適量的鹽攪拌均勻，放置半小時(shí)，出水后把水倒掉，瀝干水分。步驟3：準(zhǔn)備姜片，蒜片，小米辣。
白醋泡蘿卜的腌制方法：1將白蘿卜清洗凈干凈從中間一切兩半，然后切1毫米的薄片，千萬(wàn)不能切斷，在底部留1--2毫米的連接，切第10刀的時(shí)候切斷，然后在中間一切兩半。2將切好的蘿卜塊用少許鹽腌制大約半小時(shí)。
糖醋蘿卜怎么腌制
將玻璃罐蓋子蓋好，然后放在陰涼的地方，腌5-7天左右，就入味了。期間可以把蘿卜條翻兩次，防止上面的蘿卜條不夠入味。
糖醋蘿卜的腌制方法如下：蘿卜洗凈切薄片，放鹽腌制兩小時(shí)左右，腌制出水。擰干蘿卜水份，將蘿卜放入無(wú)油干凈的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹過(guò)蘿卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克涼白開(kāi)攪拌均勻。
準(zhǔn)備一顆蘿卜，洗凈去皮。切成薄片，盡量切薄一點(diǎn)口感更好。切好的蘿卜加入鹽，糖攪拌均勻腌制20分鐘。腌制過(guò)程中我們調(diào)制醬汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陳醋和鹽攪拌均勻。
糖醋蘿卜的腌制方法：蘿卜洗凈切條，加一大勺白糖拌勻。蓋保鮮膜放冰箱冷藏半小時(shí)。蘿卜條倒出水分。加入所有其他材料拌勻腌制1天以上。期間取出從下往上翻拌均勻，在吃的時(shí)候取出一部分，淋上一些腌制汁。完成。
主要材料就一個(gè)白蘿卜（大約350克重），一個(gè)紅尖椒。蘿卜洗干凈切成3毫米左右的薄片，辣椒切圈。加入適量鹽腌制幾小時(shí)。我是中午開(kāi)始腌的，大約腌了七八個(gè)小時(shí)。
白蘿卜糖醋腌制方法如下將白蘿卜清洗凈干凈從中間一切兩半，然后切1毫米的薄片，千萬(wàn)不能切斷，在底部留1--2毫米的連接，切第10刀的時(shí)候切斷，然后在中間一切兩半。將切好的蘿卜塊用少許鹽腌制大約半小時(shí)。
蒜泥拌蘿卜絲的好吃做法?
1、涼拌蘿卜絲做法如下：準(zhǔn)備食材：白蘿卜、大蒜、小米椒、生抽、鹽、陳醋、香油、小蔥、紅油辣椒、白糖。
2、步驟一：紅蘿卜去皮，切片后再切絲，放5克鹽，腌30分鐘。步驟二：大蒜切碎，干辣椒切碎，香蔥切段。步驟三把：紅蘿卜中腌出的水分倒掉，用清水洗去里面的鹽分，擠干水分，放入碗中，放大蒜，干辣椒，澆上燒好的熱油。
3、雞精、蠔油、醋、攪拌均勻，然后將蒜泥加水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮谷牒}卜絲內(nèi)，（如果不喜歡吃蒜味的可以不添加，有蒜吃起來(lái)更加的美味），攪拌均勻，放置十分鐘左右，讓所有佐料完全的浸入胡蘿卜絲內(nèi)，撒上小蔥段就可以了。
腌制白蘿卜最佳方法
挑選一根新鮮白蘿卜，用鹽或者蘇打粉洗干凈。把蘿卜切成細(xì)條，蘿卜皮可以保留，泡制出來(lái)很脆。用極少量鹽搓揉白蘿卜，然后拿到陽(yáng)臺(tái)晾曬4-5小時(shí)，直到蘿卜條微微有點(diǎn)軟，表面的水分干掉。
冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值眾所周知。今天介紹一個(gè)好吃又爽口的白蘿卜給大家，也是當(dāng)季非常清火的爽口菜，不論吃早餐還是晚餐，都非常的搭配。
腌制小白蘿卜的方法： 把蘿卜清洗干凈。 把蘿卜切成薄片。 放入盆中，加入一勺鹽，用筷子攪拌均勻，靜置腌制30分鐘以上。 腌制蘿卜期間，把姜給去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗凈切小段。
生活中的蔣老師 2023-11-16 · 超過(guò)76用戶采納過(guò)TA的回答 關(guān)注 將白蘿卜切塊或細(xì)條，先用鹽和糖腌制，再用醋和辣椒拌勻，腌制約1小時(shí)即可食用，加入蒜末或姜末更脆。
腌制白蘿卜需要選用新鮮的白蘿卜，去掉頭尾和葉子，切成條狀或塊狀，加入適量的鹽和白糖腌制一段時(shí)間，然后清水沖洗干凈，加入調(diào)料拌勻后腌制即可。
做6斤酸蘿卜放多少醋好?
1、腌好的蘿卜會(huì)出水，不要倒掉哦。加白醋、小米辣椒、靜置半小時(shí)。最后加入白砂糖，拌勻。放入密封盒，送入冰箱冷藏，隔天就可以吃啦。酸。
2、接著打開(kāi)白醋，往里面加入50克左右白醋。最后將料和蘿卜攪拌大概5分鐘，放置腌制24小時(shí)左右就可以食用了，如圖所示。
3、泡酸蘿卜白醋和水比例 醋泡蘿卜的白醋和水比例是：白蘿卜200克，鹽5克，紅辣椒一個(gè)，醋30克，白糖5克，鹽3克。我建議大家，可以一般嘗味，一遍調(diào)料，這樣可以腌制好出來(lái)最佳的味道。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜蘿卜大蒜水的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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