本篇目錄:
- 1、晚上喝姜雞蛋湯的好處?
- 2、如何制作姜蛋湯
- 3、紅糖黑豆姜蛋湯怎么做
晚上喝姜雞蛋湯的好處?
1、姜煮雞蛋功效與作用:雞蛋罕有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,其中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及脂肪、鈣之,而且還可幫助補氣,增強身體體質(zhì)。
2、調(diào)經(jīng)活血補中益氣健脾胃 紅糖姜水煮雞蛋可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖姜水。
3、雞蛋打破去殼,放入燉盅內(nèi),加放姜汁和冰糖適量,以及少許清水,攪勻,置鍋內(nèi)用文火隔水燉半小時,即可食用(或燉至剛熟)。[功能]:散寒止咳[適用范圍]:用于風寒感冒咳嗽者。
如何制作姜蛋湯
步驟一:材料準備。步驟二:鍋內(nèi)加650ml的水。步驟三:放入切好的姜片,煮開后,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。步驟四:雞蛋打入碗內(nèi),打均勻。
做法:1:鍋里放水,起火燒水。2:燒水等待期間,把姜洗干凈,切絲。3:水開后,將姜絲(可加入2到3顆紅棗)放入水中,繼續(xù)煮。4:姜絲煮5分鐘左右,放入紅糖,繼續(xù)煮。
首先,把姜洗干凈并切片,然后往鍋里加水,放入姜片,煮沸。另用熱鍋下油,把雞蛋煎到一邊金黃,另一邊煎10秒左右即可。把雞蛋放進姜水中,用筷子攪拌溏心蛋黃,使蛋黃液溶于水中。煮沸后再用小火煮5分鐘。
主料:黑豆100克、紅糖100克、姜絲,兩個雞蛋。食材都準備好,食材需要100克雞蛋,大約就是中等大小的兩個。
雞蛋姜湯的主要材料主要包括了紅棗、雞蛋、老姜,紅糖,制作的時候首先需要把鍋里燒開適量水,然后放入洗好的紅棗和切碎的姜,慢慢熬出姜味之后在其中打入雞蛋,繼續(xù)使用小火煮2至3分鐘。
枸杞肝肉姜蛋湯:用料:枸杞500克,豬肝、瘦豬肉各200克,雞蛋3只,生姜2片,鹽、姜汁、燒酒、生抽、白砂糖各少許,生粉適量。做法:(1)將鹽、姜汁、燒酒、生抽、白砂糖各少許和生粉適量拌勻,調(diào)開成腌料。
紅糖黑豆姜蛋湯怎么做
1、黑豆紅糖姜水,需要食材:黑豆小半碗、姜一塊、老紅糖1塊。
2、黑豆姜糖水,所需食物:黑豆小半碗、姜一塊、老紅糖1塊。黑豆漂洗整潔,碗中添加黑豆和一碗冷水泡浸2個鐘頭以上,黑豆較為難煮開,有時間的情況下可以提早一晚泡浸,讓黑豆充足吸取水份,那樣在煮時就能節(jié)約煮豆的時間。
3、做 法: 先煮當歸、黑豆1小時,然后將雞蛋打開,調(diào)勻,和當歸、黑豆一起煎煮至豆爛,便可服食。
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