本篇目錄：
- 1、油條的配方是什么?
- 2、包子油條是怎么做的呢
- 3、油條怎么做美味呢?
- 4、隔夜油條怎么做好吃
油條的配方是什么?
1、油條配方詳細：1奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。2面粉放盆中。4揉好后發(fā)酵一個小時。
2、正宗油條絕密配方如下：面粉300g、鹽3g、雞蛋1個、泡打粉3g、油15毫升、涼水120毫升。加入300g面粉，3g鹽，1顆雞蛋，15毫升油，3g泡打粉，攪散后加入120毫升涼水。
3、炸油條配方如下：主料：小麥面粉500克、雞蛋3個、酵母粉5克、玉米油40克。輔料：鹽5克、小蘇打3克、和面清水170克、炸油條用玉米油適量。面粉，雞蛋，鹽入盆。加上酵母粉。加上小蘇打。加上玉米油。
4、，老式傳統(tǒng)油條--配方：面1斤，礬10-16克，堿10-15克，鹽5-10克，水300-370克。2，加臭粉方式：低筋面粉1斤，小蘇打14克，明礬13克，鹽10克，臭粉4克。
5、油條制作方法：準備用料：面粉、酵母、小蘇打、食鹽、溫水、色拉油。面粉和鹽混合，酵母，小蘇打和溫水混合均勻，攪拌入面粉中。面粉和成光滑面團。然后加入一些色拉油。繼續(xù)揉至油都被面團吸收，變得光滑。
6、油條的制作 做法一 原料：普通粉5000克，礬、鹽比例相同，明礬（冬季125克，夏季170克）、堿（冬季60克，春季70克，夏季85克），溫水（冬季3000克，夏季2750克）。
包子油條是怎么做的呢
1、表面刷點水，兩根對折，用筷子從中間壓一下，兩頭捏緊。如果你家沒有大口徑的鍋，建議把每一根油條從中間切開 分成兩小根，鍋中多倒一些油。
2、油條配方詳細：1奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。2面粉放盆中。4揉好后發(fā)酵一個小時。
3、面團要餳發(fā)好不管是蒸饅頭包子，還是炸油條，面團的餳發(fā)是重中之重，非常的重要，只要面團餳發(fā)好了，炸出來的油條才蓬松，才能達到外焦里軟，里面空心的效果，否則，油條硬邦邦的，那就不好吃了。
4、油條做法 原料 主料：面粉5000克（標準粉）。 輔米：鹽65克，明礬50克，小蘇打60克，水3000克，花生油7500克。
5、油條怎么做 油條的做法其實相對來說并不是很難，首先呢，要把材料都準備好，比如說有酵母，白砂糖，開水，堿式鹽和牛奶等。
油條怎么做美味呢?
1、制作步驟 1 面粉、鹽、小蘇打、泡打粉混合均勻，在放入水、油、雞蛋，用筷子攪拌成面絮之后在揉成光滑的面團。制作步驟 2 在面團上涂少許分量外的油，防止干裂，封上保鮮膜，放冰箱冷藏靜置一晚。
2、準備材料 要做好油條，需要準備以下材料：面粉、酵母、水、食用油，糖、鹽等調(diào)味料。具體的材料比例為：500克面粉、5克酵母、適量的水、糖、鹽和油。
3、炸制油條時火候不能過大，否則外表糊，內(nèi)部未熟； 炸制油條時要控制好時間，因為時間過長，油條會變得過脆，口感受影響。
隔夜油條怎么做好吃
1、把油條切成段備用。肉末用料酒、蔥、姜、鹽和雞精調(diào)好。把肉末塞進油條心子里面，肉不要塞得太緊。把塞好肉的油條放進電餅鐺用上下火烤，烤3分鐘翻一面再烤2分鐘即可，注意不要烤糊。
2、，準備材料，雞蛋兩只，油條半根，青椒兩個，大蒜少許。雞蛋加少清水打散，油條切大一點的段，青椒切絲，大蒜切碎。2，熱鍋涼油倒入雞蛋液，倒入之后看雞蛋液凝固之后立馬用鍋鏟滑開，翻幾下之后裝起來。
3、將隔夜油條在水中均勻地蘸一下，然后在不粘鍋里放少許油，油熱后把油條在鍋中烙一下，就可以恢復其酥脆口感。將隔夜油條放入烤箱里250度烤2分鐘即可。
4、g面粉中倒入6g的食鹽調(diào)和，再倒入3g的酵母粉。準備適量溫水，邊倒邊攪拌面粉，水不能太多，攪拌至面粉成絮狀后將面粉揉成光滑的面團，蓋上面膜發(fā)醒至2倍大。
到此，以上就是小編對于油條里放什么味道好的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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