本篇目錄：
青椒炒雞蛋的家常做法
1、辣椒炒雞蛋的炒法如下：蔥切末、辣椒去蒂洗凈切成段、雞蛋磕入小盆里準(zhǔn)備好所有食材，雞蛋用筷子打散待用。
2、青椒250克、雞蛋2個(gè)、鹽2勺、花生油50克、蠔油2勺。 青椒炒蛋的做法： 把雞蛋打入碗中。 放入鹽攪拌均勻。 把青椒洗凈。 把青椒去籽切塊。 鍋中熱油，倒入雞蛋液。 把雞蛋炒散。
3、青椒洗凈去籽，切圈備用。蒜頭切碎備用。雞蛋打入碗中，加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻備用。鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。鍋中再次加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。
4、青椒炒蛋 食材：雞蛋、青椒、調(diào)味料具體步驟：青椒去籽切碎，雞蛋加少許鹽打散備用。油熱下入青椒，炒出水分，炒香后盛出倒入打散的雞蛋中，攪拌均勻。
5、青椒炒雞蛋 食材：青椒2根、雞蛋3個(gè) 步驟： 青椒切丁放碗中(友情提醒：切辣椒一定帶個(gè)手套，不然會被辣哭)，打入三個(gè)雞蛋。 一小勺鹽一小勺雞精一勺醬油一勺蠔油一點(diǎn)白糖，全部攪拌均勻。
青椒炒雞蛋,你覺得青椒是切絲還是切塊炒出來好吃?
在切菜時(shí)，青椒和胡蘿卜不宜切的太大，因?yàn)槭卟吮臼虏混趟?，直接下鍋炒，切小一點(diǎn)容易熟，同時(shí)也更加容易入味。切太大塊在感官上看起來也不美觀。不切塊，把三樣蔬菜都切成絲也可以。
這要根據(jù)自己的喜愛來定，或是根據(jù)情況。如果青椒切絲，那么雞蛋也必須烙成薄薄的餅，然后也切成細(xì)絲，這樣兩種細(xì)絲一黃一綠，特別好看，味道鮮美，但做菜費(fèi)時(shí)。故適用于招待客人。
由于青椒切絲，炒出來的青椒炒蛋更為進(jìn)味，更為美味。還有一個(gè)原因便是青椒切絲，在吃飯時(shí)用筷子夾下去比較方便。辣椒炒雞蛋朝天椒也是有講究的，盡可能買那種薄殼的朝天椒或者杭椒炒蛋效果會更好。
青椒炒雞蛋的做法最正宗的做法
青椒洗凈去籽，切圈備用。蒜頭切碎備用。雞蛋打入碗中，加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻備用。鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。鍋中再次加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。
辣椒炒雞蛋的炒法如下：蔥切末、辣椒去蒂洗凈切成段、雞蛋磕入小盆里準(zhǔn)備好所有食材，雞蛋用筷子打散待用。
新鮮青椒150克，雞蛋3個(gè)，豆油60克，精鹽、香油、蔥花各適量。步驟1 把青椒用清水洗凈，去籽切成細(xì)絲。將雞蛋打在碗里，加適量食鹽，用筷子攪拌均勻。
需要準(zhǔn)備的食材：5個(gè)雞蛋、食用鹽、白醋、生抽、適量螺絲青椒、大蒜 具體做法步驟如下：準(zhǔn)備5個(gè)土雞蛋，不過雞蛋的數(shù)量也可以根據(jù)你自己的需求來決定。
雞蛋加少許清水或米酒打散。青椒切絲，朝鮮辣白菜稍微把塊大的切一下。鍋放少許油，迅速滑炒雞蛋，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，嫩嫩的狀態(tài)出鍋。再放少許油，青椒倒入，翻炒一下，放入辣白菜同炒，稍微炒下就可以了。
做青椒炒蛋需要的食材： 青椒250克、雞蛋2個(gè)、鹽2勺、花生油50克、蠔油2勺。 青椒炒蛋的做法： 把雞蛋打入碗中。 放入鹽攪拌均勻。 把青椒洗凈。 把青椒去籽切塊。
青椒炒蛋怎樣炒好吃
1、青椒洗凈去籽，切圈備用。蒜頭切碎備用。雞蛋打入碗中，加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻備用。鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。鍋中再次加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。
2、辣椒炒雞蛋的炒法如下：蔥切末、辣椒去蒂洗凈切成段、雞蛋磕入小盆里準(zhǔn)備好所有食材，雞蛋用筷子打散待用。
3、準(zhǔn)備一個(gè)小盆，打入4個(gè)雞蛋，加入食鹽1克入一下雞蛋的底味，加入陳醋幾滴去腥增香，再淋入少許水淀粉，加入淀粉可以使雞蛋更加鮮嫩。然后用筷子順一個(gè)方向打散備用。等所有食材都準(zhǔn)備好以后，我們把青椒焯一下水。
青椒炒雞蛋做法是什么?
辣椒炒雞蛋的炒法如下：蔥切末、辣椒去蒂洗凈切成段、雞蛋磕入小盆里準(zhǔn)備好所有食材，雞蛋用筷子打散待用。
把青椒用清水洗凈，去籽切成細(xì)絲。將雞蛋打在碗里，加適量食鹽，用筷子攪拌均勻。鍋內(nèi)放油（40克），燒熱，將蛋汁倒入，不要炒的時(shí)間太長，剛一凝固即可。
青椒炒雞蛋是一道家常菜，簡單易學(xué)，口感鮮美。下面就來詳細(xì)介紹一下青椒炒雞蛋的做法步驟。材料：雞蛋3個(gè)、青椒1個(gè)、鹽適量、油適量。步驟： 腌制雞蛋先將雞蛋打入碗中，加入鹽適量打勻后腌制10分鐘左右。
做法：1）雞蛋加少許清水或米酒打散。青椒切絲，朝鮮辣白菜稍微把塊大的切一下；2）鍋放少許油，迅速滑炒雞蛋，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，嫩嫩的狀態(tài)出鍋；3）再放少許油，青椒倒入，翻炒一下，放入辣白菜同炒，稍微炒下就可以了。
雞蛋加少許清水或米酒打散。青椒切絲，朝鮮辣白菜稍微把塊大的切一下。鍋放少許油，迅速滑炒雞蛋，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，嫩嫩的狀態(tài)出鍋。再放少許油，青椒倒入，翻炒一下，放入辣白菜同炒，稍微炒下就可以了。
青椒炒雞蛋怎么做好吃
辣椒炒雞蛋的炒法如下：蔥切末、辣椒去蒂洗凈切成段、雞蛋磕入小盆里準(zhǔn)備好所有食材，雞蛋用筷子打散待用。
青椒炒雞蛋 食材：青椒2根、雞蛋3個(gè) 步驟： 青椒切丁放碗中(友情提醒：切辣椒一定帶個(gè)手套，不然會被辣哭)，打入三個(gè)雞蛋。 一小勺鹽一小勺雞精一勺醬油一勺蠔油一點(diǎn)白糖，全部攪拌均勻。
青椒洗凈去籽，切圈備用。蒜頭切碎備用。雞蛋打入碗中，加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻備用。鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。鍋中再次加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。
到此，以上就是小編對于生姜青椒雞蛋湯的做法的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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