本篇目錄:
- 1、魚和蘿卜湯的做法大全
- 2、蘿卜魚湯的做法
- 3、蘿卜絲魚湯怎么做
- 4、蘿卜鯽魚湯的做法
- 5、鯽魚蘿卜湯的做法
魚和蘿卜湯的做法大全
1、提前準備:蘿卜削皮、切5mm的厚片,蔥切條,姜、蒜切成片。銀鯧解決干凈,兩邊各劃3刀,抹上米酒和鹽,肚子里塞進生姜片,腌漬20分鐘。腌好的銀鯧拍上薄薄的一層炸粉。
2、鮮魚蘿卜湯的做法圖解4加入滾開的水,深度沒過魚,放入姜片,大火燒開后,繼續(xù)以大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右。鮮魚蘿卜湯的做法圖解5放入白蘿卜絲。鮮魚蘿卜湯的做法圖解6繼續(xù)煮10分鐘左右即可。
3、白蘿卜鯽魚湯的做法如下:主料:鯽魚2條、白蘿卜適量。輔料:蔥1棵、姜片適量、花椒粒10粒、油適量、鹽適量、香菜適量。步驟:新鮮的鯽魚洗凈,腹中的黑膜和血塊都要洗干凈。用廚房紙吸一下水分,防止煎的時候濺油花。
4、【做法步驟】:鯽魚先清理干凈,放入盆中,加入清水和適量料酒泡出血水。白蘿卜和大蔥生姜清洗干凈,白蘿卜切成薄片,蔥姜切成絲備用。鍋中倒入適量油,油熱后放入姜絲爆香。
5、鯽魚蘿卜湯的做法 食材:鯽魚2條、白蘿卜半根、姜1小塊、大蔥1段。做法:鯽魚清理干凈,尤其是肚子里的那層黑膜,一定要全部都撕掉。白蘿卜去皮后切成絲,姜切片,大蔥切段備用。鍋中倒入食用油,把魚放入鍋中開始煎。
6、裸鯉一條,這種魚沒有魚鱗,所以叫裸鯉。魚宰殺洗凈,備好白蘿卜。魚身上切花刀,放入蔥姜和香蔥碎及黃油腌制5分鐘。鍋中放蔥姜爆香。放入魚煎。一面定型后翻面。加入開水適量,放入胡蘿卜。
蘿卜魚湯的做法
提前準備:蘿卜削皮、切5mm的厚片,蔥切條,姜、蒜切成片。銀鯧解決干凈,兩邊各劃3刀,抹上米酒和鹽,肚子里塞進生姜片,腌漬20分鐘。腌好的銀鯧拍上薄薄的一層炸粉。
蘿卜絲鯽魚湯的做法和食療功效2 鯽魚去鱗去內(nèi)臟(魚腹中的黑色腹膜去除干凈,否者魚湯不白)清水洗凈控干水分。白蘿卜去皮刨絲備用。
魚洗干凈。2 白蘿卜切片。3 鍋里下油,把姜絲和魚放進去煎一下。4 加入蘿卜翻炒。5 加入水,蓋上蓋子。6 煮到湯底變成乳白色的湯。就加入鹽粉和香菜。7 美味營養(yǎng)快手的鮮魚湯。
【做法步驟】:鯽魚先清理干凈,放入盆中,加入清水和適量料酒泡出血水。白蘿卜和大蔥生姜清洗干凈,白蘿卜切成薄片,蔥姜切成絲備用。鍋中倒入適量油,油熱后放入姜絲爆香。
蘿卜絲魚湯怎么做
1、步驟1 準備食材:鯽魚100克、蘿卜50克、姜1塊、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙。步驟2 鯽魚洗凈切塊。步驟3 蘿卜去皮切絲。步驟4 姜切片。步驟5 小蔥切蔥花。步驟6 首先起鍋燒油,油熱,下入魚塊煎至兩面微黃,盛出備用。
2、原料:鮮魚1條、白蘿卜400克、蛤蜊300克、小蔥2根、姜片2片、香菜末少許。輔料:料酒1大匙、鹽、胡椒粉適量。 把魚治凈;白蘿卜洗凈、切絲;蔥洗凈、切長段;蛤蜊泡入淡鹽水中1~2小時以吐沙。
3、步驟:將魚清理干凈,然后魚身兩面均勻打上花刀,胡蘿卜切成絲,生姜、小米辣切碎。起鍋燒至冒煙后倒入適量食用油,然后用廚房紙擦干魚身,將魚放入。
4、鯽魚蘿卜絲湯的做法 食材:鯽魚2條、白蘿卜半根、姜1小塊、大蔥1段。做法:鯽魚清理干凈,尤其是肚子里的那層黑膜,一定要全部都撕掉。白蘿卜去皮后切成絲,姜切片,大蔥切段備用。鍋中倒入食用油,把魚放入鍋中開始煎。
5、步驟 1,鯽魚去鱗挖鰓,洗凈內(nèi)臟(如果自己不想做,可以買的時候叫店家給你收拾好)。
蘿卜鯽魚湯的做法
1、鯽魚蘿卜絲湯的做法如下:主料:鯽魚1條、白蘿卜半個、油面筋8個。輔料:生姜5克、香蔥2根、小米辣3個。步驟:將魚清理干凈,然后魚身兩面均勻打上花刀,胡蘿卜切成絲,生姜、小米辣切碎。
2、白蘿卜鯽魚湯的做法如下:主料:鯽魚2條、白蘿卜適量。輔料:蔥1棵、姜片適量、花椒粒10粒、油適量、鹽適量、香菜適量。步驟:新鮮的鯽魚洗凈,腹中的黑膜和血塊都要洗干凈。用廚房紙吸一下水分,防止煎的時候濺油花。
3、首先把鯽魚去除內(nèi)臟后洗凈,盆中加入適量的清水倒入料酒,把洗凈的鯽魚放入盆中把血水排一下,這樣燉出來的魚湯格外鮮美呀。鯽魚重新沖洗干凈后放入盤子里備用,蔥姜洗凈,白蘿卜洗凈備用。
4、步驟1/10 (鯽魚、白蘿卜、香菜、鹽、白胡椒粉、姜、花生油)。步驟2/10 在鍋里倒適量的花生油,熱油,放適量的鹽,防止濺油。把切好的姜絲先炒熱,再把兩尾鯽魚放到鍋里炸。步驟3/10 把鯽魚的兩面炸至金黃。
5、蘿卜絲鯽魚湯的做法步驟:1 1材料:鯽魚、白蘿卜 調(diào)味:姜片、鹽、香蔥 蘿卜絲鯽魚湯的做法步驟:2 2鯽魚洗凈去內(nèi)臟,白蘿卜去皮切絲,蔥切段,姜切片。蘿卜絲鯽魚湯的做法步驟:3 3蘿卜絲入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>
6、鯽魚蘿卜絲湯的做法 食材:鯽魚2條、白蘿卜半根、姜1小塊、大蔥1段。做法:鯽魚清理干凈,尤其是肚子里的那層黑膜,一定要全部都撕掉。白蘿卜去皮后切成絲,姜切片,大蔥切段備用。鍋中倒入食用油,把魚放入鍋中開始煎。
鯽魚蘿卜湯的做法
步驟:準備材料:鯽魚宰殺,清洗干凈!一根白蘿卜,兩棵蔥,一小段姜。鯽魚表面抹上少量料酒和鹽,腌制15分鐘。鍋里燒熱放油,放入鯽魚煎,一面煎好翻到另一面煎。
【鯽魚蘿卜湯】【所需食材】:鯽魚4條、白蘿卜半個、大蔥小段、生姜、油、花椒、料酒、鹽、雞精、香菜、枸杞。【做法步驟】:鯽魚先清理干凈,放入盆中,加入清水和適量料酒泡出血水。
白蘿卜鯽魚湯的做法如下:主料:鯽魚2條、白蘿卜適量。輔料:蔥1棵、姜片適量、花椒粒10粒、油適量、鹽適量、香菜適量。步驟:新鮮的鯽魚洗凈,腹中的黑膜和血塊都要洗干凈。用廚房紙吸一下水分,防止煎的時候濺油花。
到此,以上就是小編對于鯽魚蘿卜湯可以放姜嗎的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。