嫩姜幾月出?
嫩姜收獲時(shí)間差不多是在5月份6月份7月份左右,這個(gè)時(shí)間上市,這時(shí)間是嫩姜最嫩的一個(gè)時(shí)候。在常規(guī)種植的情況下鮮姜的上市時(shí)間一般為每年的9-11月份,而在大棚種植的條件下鮮姜的上市時(shí)間一般為每年的5月底至6月初。
生姜的采收適期因產(chǎn)品的用途不同而不同。如果以收獲嫩姜為目的,從8月中、下旬就可以陸續(xù)采收,廣東、廣西因氣溫較高,種得早,成熟快,7月份便可開(kāi)始采收。
四個(gè)月。根據(jù)查詢(xún)好農(nóng)人生姜網(wǎng)顯示,生姜在種植后四個(gè)月成熟,不過(guò)這個(gè)時(shí)候采摘就是嫩姜。六個(gè)月采摘為鮮姜。七個(gè)月采摘為老姜。
根據(jù)查詢(xún)花百科顯示,生姜的種植時(shí)間在春季,南方地區(qū)一般在3-4月份,也就是清明節(jié)前后,北方地區(qū)一般是在4-5月份進(jìn)行種植。
嫩姜采收:一般在8月中、下旬就開(kāi)始采收。早采的姜塊肉質(zhì)鮮嫩,辣味輕,含水量多,不耐貯藏,宜作為腌泡菜或制作糟辣椒調(diào)料,食味鮮美,極受市場(chǎng)歡迎,經(jīng)濟(jì)效益好。
生姜收獲時(shí)間是娘姜是在六月下旬到七月上旬、嫩姜是在九月到十月上旬、老姜是在11月上旬。 娘姜是在六月下旬到七月上旬 其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之間收獲,此時(shí)是它的生長(zhǎng)旺季,采收會(huì)影響生長(zhǎng)和產(chǎn)量,因此不建議此時(shí)收。
姜的主要價(jià)值
生姜用于解表,主要為發(fā)散風(fēng)寒,多用治感冒輕癥,煎湯,加紅糖乘熱服用,往往能得汗而解,也可用作預(yù)防感冒藥物。生姜發(fā)汗作用較弱,常配合麻黃、桂枝等同用,作為發(fā)汗解表輔助的藥品,能增強(qiáng)發(fā)汗力量。
⑧止痛。生姜100克,擠壓敷于壓痛部位,以紗布固定,對(duì)急性扭傷有較好的止痛作用。牙痛時(shí),切一片生姜咬在痛處即可止痛。⑨手足涼凍、腹冷痛。冬天手足生凍瘡(未潰)后,用姜擦患部,便可活血化瘀,減輕癥狀。
」 生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種,它們具有一定的揮發(fā)性,能增強(qiáng)和加速血液循環(huán), *** 胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。
姜含有豐富的鉀元素,又帶有刺激性香味,醉酒的人食用姜,可以清醒頭腦,保持情緒平穩(wěn)。4 祛痘去斑 姜中含有一些植物揮發(fā)油成分,可促進(jìn)血液循環(huán),加速皮膚修復(fù)損傷,達(dá)到祛痘印去斑之效。
解析:姜不僅是一種調(diào)味佳品,它還有很好的藥用價(jià)值。生姜 屬姜科植物。有嫩生姜與老生姜,做醬菜都用嫩姜,藥用以老姜為佳?!诿朗承悦?≯ 辛、微溫?!诿朗吵煞?≯ 含有辛辣和芳香成分。
姜片性味及作用\x0d\x0a生姜味辛、性微溫,入脾、胃、肺經(jīng)。\x0d\x0a具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效。\x0d\x0a主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。
關(guān)于大姜
1、大姜(Zinger Officinale Roscoe)又稱(chēng)生姜,本味辣,屬姜科姜屬,為多年生草本宿根草本植物,在我國(guó)作為一年生經(jīng)濟(jì)作物栽培,是我國(guó)特產(chǎn)的重要蔬菜品種。生姜原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞熱帶多雨森林地區(qū),在我國(guó)栽培歷史悠久。
2、大姜的引證解釋是:⒈周太王妃,文王之祖母,姓姜。引《國(guó)語(yǔ)·周語(yǔ)中》:“夫婚姻,禍福之階也齊、許、申、呂由大姜?!表f昭注:“大姜,大王之妃,王季之母也。
3、選地整地:種植大姜要選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富的土壤,并整細(xì)耙平。選種催芽:挑選豐滿(mǎn)、色澤好且新鮮的姜種。播種入土:將姜種的芽眼朝上放在溝內(nèi),并覆土澆水。
4、(3)在次年10月下旬大姜收獲后,可以把韭菜畦作成斜面的覆膜小拱棚,然后到第3年5月韭菜收獲后,再在韭菜畦間重新播種生姜。
5、追肥的時(shí)候可以噴施葉面肥昆侖風(fēng),全面補(bǔ)充大姜生長(zhǎng)的所需營(yíng)養(yǎng),含大中微量元素、腐殖酸、蕓苔素、赤霉素、吡唑醚菌酯,添加生態(tài)光碳技術(shù),不會(huì)產(chǎn)生殘留,幫助大姜更好的增產(chǎn)提質(zhì)。
山東萊蕪大姜的市場(chǎng)發(fā)展
其中山東萊蕪生姜交易市場(chǎng)占地50余畝,是區(qū)內(nèi)最大的批發(fā)市場(chǎng),該市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格較低,生姜的品質(zhì)較高,非常實(shí)惠。
生姜廣泛種植于中國(guó)中部、東南部和西南部,以及咸豐、銅山、陽(yáng)新、孫藝程、咸寧和大冶等省。山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。
萊蕪生姜按其塊的形態(tài)可分成片姜和大姜兩種,生產(chǎn)上以片姜為主栽品種。姜塊寬8~10厘米,厚4~6厘米,單株塊重400~600克,最重可達(dá)1000克。萊蕪生姜是山東特產(chǎn)蔬菜之一,栽培歷史悠久。
山東萊蕪:萊蕪生姜是中國(guó)的名優(yōu)品種,也是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)生姜品種之一,萊蕪生姜具有肉質(zhì)脆嫩、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。
山東萊蕪、日照莒縣、煙臺(tái)萊州種植大姜?dú)v史悠久,其產(chǎn)品含糖量較高,纖維少,塊大,色黃,辣味適中,耐貯藏,耐運(yùn)輸。
姜的生產(chǎn)基地在哪里
1、生姜是我國(guó)的傳統(tǒng)名貴中藥材和重要的調(diào)味品,其主要產(chǎn)地分布在山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北和陜西省份。其中,山東是北方最主要的生姜產(chǎn)區(qū),其生產(chǎn)情況對(duì)于全國(guó)尤其是北方的生姜行情影響巨大。
2、主要產(chǎn)區(qū):中國(guó)中東部、東南部至西南部,來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、銅陵。山東省昌邑、安丘等市廣為栽培,亞洲熱帶地區(qū)亦常見(jiàn)栽培。在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)徐坤教授的不懈實(shí)踐下,生姜產(chǎn)量有了大幅提高。
3、生姜廣泛種植于中國(guó)中部、東南部和西南部,以及咸豐、銅山、陽(yáng)新、孫藝程、咸寧和大冶等省。山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。
4、云南羅平縣。干姜的產(chǎn)地云南羅平縣最好,羅平縣地處滇東高原的東南部,氣候溫和濕潤(rùn),雨水調(diào)勻,土壤沙質(zhì),最適宜種植生姜,自古就有“姜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
5、安徽生姜最大的種植基地在銅陵。銅陵生姜屬于“銅陵八寶”之一,是銅陵的特產(chǎn),其種植歷史十分悠久,早在北宋年間,銅陵就已成為我國(guó)著名的生姜產(chǎn)區(qū)之一。
一畝地要多少斤姜種,產(chǎn)多少斤姜.成本多少
1、姜種購(gòu)買(mǎi):一畝地大概需要700-800斤左右的姜種,目前市場(chǎng)價(jià)一斤姜種大約需要2-5元左右(取平均值5元/斤計(jì)算),總共需要2450-2800元左右。
2、購(gòu)買(mǎi)姜種:種植一畝地大約需要800-1000斤左右的姜種,10畝需要8000-10000斤的姜種,按照目前的市場(chǎng)價(jià),一斤姜種大約需要2-5元左右(計(jì)算時(shí)按照平均值5元/斤進(jìn)行計(jì)算),總計(jì)需要28000-35000元。
3、每畝大概要500公斤姜種。一畝地的產(chǎn)量應(yīng)該可以達(dá)到6000--8000斤, 重要的是要看年景, 姜是比較穩(wěn)定的產(chǎn)物, 所以?xún)r(jià)格不會(huì)差異太大。
4、種植成本 (1)姜種購(gòu)買(mǎi):種植一畝地大概需要100-150斤的姜種,按照每斤姜5元進(jìn)行計(jì)算,總計(jì)需要150-225元。(2)土地租金:在農(nóng)村,租一畝地大約需要500-600元左右。
5、一畝地種姜多少斤 姜種用量 常規(guī)種植的情況下,一畝地一般需要700-900斤左右的種姜。姜種處理 (1)曬姜困姜 播種前30天左右,將姜種均勻鋪在空地上,晾曬1-2天左右。
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