木耳蘑菇湯的做法大全
1、做法 將冬菇木耳水發(fā),摘好洗凈,木耳摘成小朵、約蘿卜洗將切塊或條。
2、海鮮蘑菇用洗米水浸泡15分鐘,切去老根洗干凈瀝水 豆腐干一片切絲,另取少量胡蘿卜和黑木耳切絲 炒鍋加少量植物油,爆香蔥姜后加入胡蘿卜翻炒至變軟。
3、做法 把雞切成小塊,洗干凈 把雞肉焯一下水,把血水煮出來(lái) 做焯好水的雞肉清洗干凈 把雞肉放在砂鍋里,放適量的水,加一點(diǎn)料酒和生姜片。
4、做法 將冬菇浸軟,洗凈,剪去菇腳。黑木耳浸軟,洗凈,除去蒂部雜質(zhì)。將淮山洗凈,薏米浸泡10分鐘。豬瘦肉洗凈,切塊,飛水,備用。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,煮沸后,小火煮5小時(shí)。
5、做法:豬瘦肉洗凈,切片;醬油生粉拌勻;金針菜洗凈、去蒂,浸軟;木耳浸軟、洗凈。把金針菜、木耳放入鍋內(nèi),加清水適量,煮沸5分鐘,放豬瘦肉片,煮熟調(diào)味供用。
香菇木耳可以一起吃嗎
香菇和木耳能一塊做嗎 香菇和木耳能一起做。香菇和木耳都是很高營(yíng)養(yǎng)的食品,無(wú)論蒸煮還是煲湯都是很豐富的食材,加上都是低脂肪的保健食品更值得大家混搭一起吃,沒(méi)有相克之說(shuō)。
香菇可以和木耳同吃。香菇是我國(guó)著名的食用菌,被人們譽(yù)為“菇中皇后”,在民間素有“山珍”之稱,深受人們的喜愛(ài),是不可多得的理想的保健食。
可以啊,木耳香菇都是屬于山珍,一般人家都會(huì)備著點(diǎn)干活??梢砸黄鸪缘摹?/p>
香菇能和木耳一起炒么 香菇和木耳可以一起炒,不僅十分的美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高呢!黑木耳有活血作用,適用于長(zhǎng)期糖尿病有神經(jīng)病變者。
香菇木耳湯冬季適合嗎?其營(yíng)養(yǎng)有哪些?
營(yíng)養(yǎng)專家表示,從中醫(yī)角度講,香菇具有補(bǔ)肝腎、益氣血的作用。冬天經(jīng)常吃一些香菇,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,非常適合老年人。由于冬天誘發(fā)心腦血管病的因素很多,如感冒、便秘、受寒等。
香菇木耳湯冬季適合嗎?我想應(yīng)該可以的吧!在立冬至冬至這段時(shí)間里,應(yīng)以清淡飲食為主,少食煎炒,多進(jìn)果蔬,力戒溫燥、辛辣刺激之物。
還具有降血壓的作用;香菇中還富含多種維生素、礦物質(zhì)以及鈣、磷等微量元素,對(duì)于糖尿病、高血脂能起到一定的治療作用。冬天經(jīng)常吃一些香菇,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,非常適合老年人。
黑木耳燉雞湯不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)腎的功效,適合在秋冬季節(jié)食用,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)經(jīng)常吃一些這樣的食物對(duì)于身體健康是有很大的幫助作用的。
木耳雞湯怎么燉好喝
步驟約一個(gè)小時(shí)后加入事先準(zhǔn)備好的黑木耳,這個(gè)時(shí)候如果湯不多了,可以加些沸水,一定是沸水哦。
干木耳冷水沖洗干凈,用冷水自然泡發(fā)。砂鍋中加入水,將母雞放入,再加入香料,蓋上蓋子大火燒開(kāi)。燒開(kāi)后用湯勺撇出浮沫,蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)左右??梢杂每曜釉幌聛?lái)辨別母雞是否酥軟。
、雞塊燉的差不多爛了的時(shí)候就可以把山藥和木耳放下去一起煮了。1加入山藥后大火煮開(kāi)5分鐘。(這個(gè)時(shí)候大火煮也可以讓雞湯變的更濃)1轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘。1最后加入洗干凈的枸杞子一起大火煮開(kāi)。
香菇可以和黑木耳一起煮嗎
1、是可以同吃的。清燉香菇木耳 原料:主料:香菇50 克,木耳25 克。調(diào)料:料酒、精鹽、姜片、胡椒粉、熟豬油、雞湯。制法:將香菇、木耳分別用溫水泡發(fā),去雜洗凈。泡發(fā)的水澄清留用。
2、香菇和黑木耳可以一起燒湯吃,以“香菇木耳湯”為例。做法如下:用料:香菇若干瓣,木耳若干瓣,枸杞子一把,芝麻一勺 做法:香菇泡泡,木耳泡發(fā)。一股腦兒放在鍋里煮。我用的是電飯煲。
3、可以的。雞剁好了以后放入黑木耳,香菇等一起煲就可以了。此湯功效:體質(zhì)虛弱者可補(bǔ)氣益血強(qiáng)身。香菇 香菇中的香菇素能降低有害膽固醇,對(duì)心血管系統(tǒng)有良好的保護(hù)作用,還能有效防止動(dòng)脈粥樣硬化。
木耳香菇湯的美味做法?
1、瘦肉香菇木耳湯的做法 瘦肉切小方塊,黑木耳提前泡好,胡蘿卜切小塊,香菇切小塊 瘦肉和姜片還有些許料酒放湯鍋,倒適量開(kāi)水,大火煲開(kāi),中火20分鐘 倒入黑木耳,香菇,胡蘿卜,大火煲開(kāi)中火20分鐘加鹽即可食用。
2、將準(zhǔn)備好的香菇木耳丁 姜蓉及泡香菇的水一起倒入鍋內(nèi),如果水太少,可另加入適量清水;中火煮開(kāi),再慢火煮15分鐘;將黑蒜加入濃中,略煮即可;湯中加入少許油 鹽與干貝素調(diào)味 盛碗品嘗。
3、香菇和黑木耳可以一起燒湯吃,以“香菇木耳湯”為例。做法如下:用料:香菇若干瓣,木耳若干瓣,枸杞子一把,芝麻一勺 做法:香菇泡泡,木耳泡發(fā)。一股腦兒放在鍋里煮。我用的是電飯煲。
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