牛腱北芪黨參湯的推薦做法?
材料：北芪、黨參、旱蓮草各一兩，花生肉二兩，陳皮一塊，牛腱肉七兩，鹽少許。制作：①牛腱肉洗凈?；ㄉぃＡ艏t棕色花生衣，浸透，洗凈。北芪、黨參、旱蓮草和陳皮浸洗干凈。
編輯 將牛肉（牛腱肉）原塊洗凈； 洗凈北芪、黨參、桂圓肉； 把適量的清水煲滾，放入牛腱、北芪、黨參、桂圓肉、姜，煲至牛腱夠稔為止，下鹽調(diào)味即可。
牛腱湯的做法 步驟1 新鮮牛腱肉，冷水浸泡20分鐘，切大塊。牛肉熟了會(huì)縮小很多，所以切的時(shí)候大塊些，大口吃肉才心滿意足。
做法：將牛腱用滾水燙過5分鐘拿出，洗凈放入燉盅內(nèi)。枸杞子、淮山、黨參、北芪洗凈，也放入燉盅內(nèi)。加姜、料酒，倒?jié)M熱滾的水放進(jìn)slowcooker隔水慢火燉6小時(shí)。加適量的鹽，牛腱拿出切片即可食用。
將牛腱肉用開水燙直5分鐘取出，洗凈放進(jìn)燉鍋內(nèi)。枸杞、山藥、黨參、北芪清洗，也放進(jìn)燉鍋內(nèi)。加姜、米酒，倒?jié)M熱滾的水放入slow cooker防水防火溫火燉6鐘頭。加適當(dāng)?shù)柠}，牛腱肉取出切成片就可以服用。
做法：將牛肉原塊洗凈，放入滾水中，煮5分鐘，取起。 洗凈田圓肉、芡實(shí)。 把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)，湯成下鹽調(diào)味。功效：此湯活血舒筋。
黨參牛膝牛肉湯是怎么制作的
黨參牛肉湯的做法：原料：牛肉750克，黨參100克，圓肉25克，生姜4片。做法：牛肉原塊或切兩大塊，洗凈，氽水，漂浸冷水；黨參、圓肉、生姜洗凈。把全部輔料放入清水鍋內(nèi)，中火煮滾后，改文火煲3小時(shí)，放入鹽即可食用。
【制作】紅棗用清水洗干凈，去核；生姜洗干凈，刮去姜皮，切兩片；黨參、牛肉分別用清水洗干凈。然后將以上材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲三小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味即可。【用法】佐膳飲用。
當(dāng)歸牛肉湯的做法 1準(zhǔn)備牛肉600克，當(dāng)歸10克，黃芪10克，紅棗10克，黨參10克，適量的姜、鹽、雞精等材料備用。將當(dāng)歸、紅棗、黨參、黃芪清洗干凈后放入碗里，加水浸泡1小時(shí)左右，使藥效滲出。
紅棗黨參牛肉湯要怎么樣做
1、大火燒開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煲2小時(shí)藥膳燉牛肉的做法 步驟5 煲至湯汁變白后，再放入枸杞、紅棗，繼續(xù)中小火燉10分鐘即可藥膳燉牛肉的做法 步驟6 起鍋，加適量的鹽，味精拌勻。
2、用料：牛肉250克，當(dāng)歸20克，黨參30克，紅棗6顆，水適量 將當(dāng)歸黨參用清水漂洗去塵沙，控干水分，備用。紅棗洗凈去核，備用。
3、步驟一：準(zhǔn)備好所有的食材。步驟二：牛肉切小塊冷水焯燙。步驟三：砂鍋中放入蔥、姜、紅棗、黨參和適量的熱水。步驟四：再放入焯燙過的牛肉。步驟五：加入料酒。步驟六：加蓋大火煮開小火慢煲1個(gè)半小時(shí)。
4、配方：牛骨：1000g、紅棗：6顆、桂圓、枸杞、黨參：各15g、當(dāng)歸：3片、清水：適量、鹽：適量、雞精：適量。
黨參圓肉湯怎么做?
芡實(shí)、枸杞、黨參、桂圓肉、去核紅棗備好。材料洗凈后，放入湯鍋里加入清水6碗。大火煲開后轉(zhuǎn)小火煲至3碗水。最后加入枸杞和糖調(diào)味。盛出，完成。
瘦肉湯的制作步驟如下：準(zhǔn)備食材：瘦肉、燉黨參、黑木耳、黃花菜、豆腐、蓮子、百合、桂圓、鹽。豬里脊肉洗凈剁碎，放入裝有純凈水的蒸碗中，浸泡一小時(shí)。
雞洗凈，剁成塊（如果鍋夠大的話也可整只或半只放入）；雞塊入涼水鍋中煮開，然后撈出沖凈瀝干； 紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。
大棗浸軟去核，桂圓去殼取肉，黨參浸透切段。羊肉切塊、汆水。鍋內(nèi)放入色拉油燒，熱后放入羊肉、姜片煸炒至出香味。
做法三，黨參陳皮瘦肉湯 材料 主料：黨參25g，當(dāng)歸頭25g，陳皮少許，紅棗4枚，瘦肉（羊肉，豬肉）250g，輔料：鹽適量 做法 時(shí)間：10分鐘 烹飪時(shí)間：200分鐘 黨參和當(dāng)歸分別洗凈。黨參切段，當(dāng)歸頭切片。
藥膳燉牛肉的做法步驟圖,藥膳燉牛肉怎么做
1、我們首先要把牛肉洗凈切塊，大家最好選用牛腱子肉或是牛胸肉，因?yàn)榕ｋ熳尤夂团Ｐ厝獾娜赓|(zhì)比較緊實(shí)，幾乎不含脂肪，哪怕是喝多了也不用擔(dān)心長胖，煮爛了之后也比較好咀嚼，牙口不好的老人也能吃上一些。
2、做法：將凈牛排改成長12厘米、覓3厘米的段，八高壓鍋內(nèi)加2000克水壓成七成熟待用，起鍋。
3、做法 牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出后切成3公分小段備用。所有藥材用水洗凈后，撈出瀝干水分，并浸泡在牛骨高湯里30分鐘。
4、把三七塊敲碎，牛肉和土豆洗干凈，切好備用。牛肉放入開水中焯一下?lián)瞥觥ｅ亙?nèi)加水，放入牛肉、三料酒、蔥、姜燒開，用慢火燉至半熟，去浮末，放入土豆塊同燉。
5、做法： 牛肉切方塊入滾水，撈起瀝干水分；山藥洗凈去皮切塊。 炒鍋熱油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉塊翻炒同時(shí)烹入料酒、生抽，加入沒過牛肉的開水，放入干辣椒，燒開后撇去浮沫。
6、當(dāng)歸牛肉湯。牛肉1斤，當(dāng)歸30克，紅棗十個(gè)。牛肉選鮮嫩者洗凈切塊。當(dāng)歸，紅棗去核，洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后改文火煲兩到三個(gè)小時(shí)，調(diào)味后即可食用。
牛肉治病的藥膳食療方推薦給你
1、治氣虛自汗：準(zhǔn)備半斤牛肉，黃芪、黨參、淮山、浮小麥各三十克，十五克白術(shù)，十顆大棗，十克生姜同煮湯，煮至牛肉熟后加適量食鹽，調(diào)味食用。這種牛肉的食療方對(duì)于治療氣虛自汗有很大的療效。
2、黃芪牛肉湯 做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包；牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開，撇去浮沫；加料酒，小火燉兩小時(shí)；最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
3、治病后氣血雙虧：鮮牛肉150克(剁成肉末)，枸杞20克，與大米100克同煮粥。粥熟時(shí)加適量姜末，熟后加油鹽調(diào)味食用。這道食譜可以強(qiáng)身健體，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。
到此，以上就是小編對(duì)于牛肉紅棗黨參姜的功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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