本篇目錄：
- 1、洋姜是什么
- 2、洋姜的學名是啥?醫(yī)藥方面有啥說法
- 3、洋姜有什么功效與作用
- 4、洋胡姜的介紹
洋姜是什么
1、洋姜，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜，因其口感較差，我國老百姓用它烹調(diào)成菜較少，大多用來腌制咸菜吃，這可能是洋姜“知名度”不太高的原因。
2、菊芋，學名： Helianthus tuberosus （L. 1753），又名 洋姜、 鬼子姜，是一種多年 宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的 地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。
3、洋姜又叫陽姜、菊芋、鬼子姜，是一種多年生草本植物，其根莖可以作為蔬菜食用，含有豐富的營養(yǎng)價值，但洋姜不能和雞蛋、兔肉、狗肉一起吃，以免刺激腸胃，另外在保存洋姜時，要將其放在干燥遮陰的環(huán)境中，延長保鮮期。
4、洋姜，又名鬼子姜、菊芋，是一種多年宿根性草本植物，原產(chǎn)北美洲，十七世紀傳入歐洲，后傳入中國。
5、洋姜學名叫菊芋。菊芋是多年生草本植物，高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生，有葉柄，但上部葉互生。
洋姜的學名是啥?醫(yī)藥方面有啥說法
又名洋姜，菊芋（學名：Helianthus tuberosus L.）又名洋羌，是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。
洋姜的學名為Helianthus tuberosus（L. 1753），正式名稱為菊芋，是一種多年宿根性草本植物。菊芋的實用性很強，既可煮食或熬粥，又可以當作制取淀粉和酒精原料。想更好的了解細洋姜的學名叫什么的可以接著往下看。
洋姜是生姜嗎？洋姜學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜。由于口感較差，多用來腌制咸菜。下面由我為大家介紹洋姜的功效與作用，希望能幫到你。
洋姜是菊芋。菊芋，學名：Helianthus tuberosus （L. 1753），又名洋姜、鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。
菊芋。鬼子姜又名菊芋，俗稱洋姜。是一種向日葵屬一年生的植物。以它的塊莖進行食用，它的塊莖相互生長，互相交錯。因為它的形狀是呈現(xiàn)不規(guī)則的狀態(tài)，形態(tài)特別丑陋，所以被稱為叫做鬼子姜。
洋姜有什么功效與作用
洋姜對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。因為洋姜中含有一種與人類胰腺里內(nèi)生胰島素結(jié)構(gòu)非常近似的物質(zhì)，當尿中出現(xiàn)尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明有降低血糖作用。
洋姜的功效與作用：（1）調(diào)節(jié)血糖。洋姜因為含有類似人體胰島素的物質(zhì)，能夠?qū)θ梭w的血糖的高低進行雙向調(diào)節(jié)，達到標準值。（2）調(diào)節(jié)腸胃，增強抵抗力。
功效洋姜含有豐富的膳食纖維，能夠為人體補償營養(yǎng)，刺激胃道產(chǎn)生胃酸，加快腸胃的蠕動速度。有著排便通腸的，減緩便秘的功效。
有效預防癌癥。可以清熱解毒，洋姜具有很好的清熱解毒的功效，能有效清除身體的毒素，消滅病菌，有很好的清熱解毒功效。可以提高免疫力，洋姜含有豐富的氨基酸，天然多糖，礦物質(zhì)，能有效提高身體免疫能力。
洋姜有什么功效與作用 開胃生津 洋姜味道辛辣清涼，富含維生素、纖維素和多種礦物質(zhì)。食用后能刺激口腔唾液分泌，具有良好的開胃生津作用。適度消費有利于人體健康，深受人們喜愛和歡迎。
洋胡姜的介紹
1、洋胡姜莖直立，高2～3m。葉卵形，先端尖，綠色，互生。莖扁圓形，有不規(guī)則突起。頭狀花序，花黃色。塊莖無周皮。瘦果楔形，有毛。按塊莖皮色分紅皮和白皮兩個品種。
2、洋火姜怎么吃炒洋火姜洋火姜平時特別適合炒著吃，再炒洋火姜是需要準備新鮮洋胡姜300克，青椒一個，大蒜一頭，食用油和生抽以及食用鹽各適量準備一些。
3、洋火姜雖好它卻不適合所有人，生活中那些免疫力低下和患有感冒的人都不能吃洋火姜，因為洋火姜是一種味道辛辣刺激性的熱性食物，那些人群食用洋火姜以后會讓病情加重，不利于身體康復。
4、洋火姜怎么吃 炒洋火姜洋火姜平時特別適合炒著吃，再炒洋火姜是需要準備新鮮洋胡姜300克，青椒一個，大蒜一頭，食用油和生抽以及食用鹽各適量準備一些。
到此，以上就是小編對于洋生姜的功效與吃法的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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