本篇目錄：
生姜發(fā)芽怎么辦?
將芽點(diǎn)的部位朝上，均勻種植在土壤中，蓋上土壤澆透水，表面覆蓋1層薄膜，養(yǎng)護(hù)在通風(fēng)陰涼的地方，等到生姜小苗長出6片葉子時(shí)，就可以移栽定植。
切芽處理。家中的姜如果發(fā)芽了，可以嘗試著做一個(gè)盆栽，但很多朋友都不知道姜發(fā)芽了怎么種盆栽，先把姜發(fā)芽的地方切下來，要多切點(diǎn)姜肉下來，這樣可以讓姜發(fā)芽的部位更好生長。盆土適宜。
首先需將發(fā)芽的生姜切成小塊，保證每塊上有一個(gè)小芽。
如果你覺得這個(gè)芽太小了，種了不容易存活，也可以事先處理一下。準(zhǔn)備上干凈的沙子，放到容器里，澆上水，過幾天芽就會(huì)長大了。
在栽種時(shí)，需要將發(fā)芽的生姜掰成小塊，并且每一塊姜上都要有一個(gè)幼苗，然后就可以將姜塊均勻的栽種在事先準(zhǔn)備好的土壤中，使用細(xì)土掩埋。在栽種后可以向土壤表面覆蓋一層秸稈或者稻草，防止水分蒸發(fā)過快。
把發(fā)芽的生姜切成每片都帶有芽點(diǎn)的小塊。然后用泥土加入一些沙土，1：10的比例就可以，為了讓植物的根系能夠透氣。然后把兌好比例的泥土放入準(zhǔn)備好的盆子里，把生姜昂的芽點(diǎn)朝上埋在泥土里，芽點(diǎn)要露出來。然后在澆水。
姜怎么保存不干又不發(fā)芽
保鮮袋保存：買回來的姜不是很多，且沒有削皮的話，可以把姜放在一個(gè)保鮮袋里，把所有的空氣都擠壓出去。再把放在冰箱的蔬菜儲(chǔ)藏格并讓其保持新鮮幾周，這是保存生姜的一個(gè)簡單方法，效果也相當(dāng)不錯(cuò)的哦。
生姜保存不干不爛的方法：切開的生姜保存法、紙巾干燥保存法、沙子保存法、隔絕空氣保存法、大米保存法。
大米法 大米非常的干燥，我們把生姜埋在大米里，就可以使生姜處在一個(gè)干燥的環(huán)境中，而且也能隔絕空氣。這樣就可以使生姜保存很長的時(shí)間都不會(huì)變質(zhì)、發(fā)芽了。
方法一把姜存放在冰箱。如果姜已經(jīng)剝皮，這個(gè)方法也適用，但是不會(huì)像沒剝皮的姜儲(chǔ)存時(shí)間那么久。姜放在一個(gè)保鮮袋里。把沒有剝皮的姜放在保鮮袋里，把所有的空氣都擠壓出去。
也可以將生姜切成薄片放入瓶中，瓶內(nèi)加入適量白酒進(jìn)行保存，還可以可以將生姜用紙包裹吸收水分后將生姜裹上鹽放入冰箱中冷藏保鮮，或者直接將生姜冷凍進(jìn)行保存2生姜在低溫的環(huán)境下不容易發(fā)芽變干發(fā)霉。
生姜和大蒜怎麼保存才不會(huì)發(fā)芽?
如果需要將生姜和大蒜放在冰箱中儲(chǔ)存，可以將它們分別放在不同的保鮮盒中，并存放在冰箱中的蔬菜格中。這樣可以保持生姜和大蒜的新鮮度，并防止它們串味。
大蒜保存不發(fā)芽的方法有：可以用小蘇打來保存大蒜。
大蒜可以放在網(wǎng)袋里，掛在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方，也可以放在有通風(fēng)孔的陶罐里。有人建議用錫紙包好蔥姜蒜也是一個(gè)好方法。錫紙可以隔絕外界的水分和氧氣，還可以防止蔬菜本身的蒸發(fā)，保證蔥、姜、蒜不發(fā)霉、不發(fā)芽、不干燥。
大蒜：一般保存：買回的大蒜剝開成一個(gè)個(gè)蒜瓣，置于空氣流通處風(fēng)干，使其保持干燥。也可放冰箱冷藏，較不會(huì)長芽。冷凍保存：蒜瓣去皮后切片或切末，或是壓成蒜泥后再分裝放入冷凍庫，都能夠延長保存期限且加快料理時(shí)間。
自己種的大蒜可以使用如下的做法，使它不發(fā)芽，最正確的儲(chǔ)存方法就是放入冰箱或者通風(fēng)處保存。
生姜有獨(dú)特的香味能驅(qū)趕蟲子，所以用來保存大蒜其實(shí)是非常好的。要選擇新鮮的生姜來保存大蒜，這樣效果會(huì)更好一些，將生姜切片之后，我們將生姜放到面巾紙上面。將面巾紙包好之后，我們將生姜包放進(jìn)大蒜里面。
生姜怎樣不發(fā)芽
第一種是鹽水保存法。首先在盆中加入適量清水，然后再水中放入兩勺食用鹽，先將食用鹽充分地?cái)噭?，然后將生姜放進(jìn)去浸泡30分鐘，這里用鹽水浸泡既能殺菌又能防腐。 30分鐘后取出來用廚房布或者是紙巾擦干生姜表面的水分。
保鮮姜：為了避免生姜發(fā)芽，可以用食鹽。做法：您將姜撒少許鹽放入塑料袋中。然后排出袋內(nèi)的空氣，封口的。存放在鋁箔中：只需用箔紙緊緊包裹新鮮生姜，然后放在陰涼處。
先把生姜放在陰涼通風(fēng)處，大概3～5天，房間必須透氣通風(fēng)。最后在找來一些干稻草覆蓋在上面，這樣能保存生姜。儲(chǔ)藏期間，切忌沾上酒，也不能和有酒氣的食品或物品同存一處。
找個(gè)花盆或者罐子，裝滿砂子。然后可以把買來的姜埋入沙堆里，藏入沙子層下面2-4CM左右的深度。先把生姜放在陰涼通風(fēng)處，大概3到5天，房間必須透氣通風(fēng)。最后在找來一些干稻草覆蓋在上面，這樣能保存生姜。
生姜保存方法將生姜埋在土里，先準(zhǔn)備一個(gè)容器，在底部撒上一層沙土，然后放入生姜，再蓋上一層沙土，如果看到上面的沙土干燥了，就少淋上一點(diǎn)水，這樣保存的生姜就不會(huì)發(fā)芽了。
生姜儲(chǔ)存三年不發(fā)芽
沙埋：選擇外皮無損傷，莖肥厚的大塊姜，生有小芽的應(yīng)掰掉，把姜埋入潮而不濕的細(xì)沙土或黃土中，冬季要防凍，可放在較暖、干燥、通風(fēng)處?？陕裨诨ㄅ?、臉盆中。這種方法不太方便。
真空法：先把鮮姜洗干凈晾干，確保表面沒有細(xì)菌，然后放入真空機(jī)中，將空氣全部抽出后密封，也可儲(chǔ)存三年。
將生姜埋在土里，先準(zhǔn)備一個(gè)容器，在底部撒上一層沙土，然后放入生姜，再蓋上一層沙土，如果看到上面的沙土干燥了，就少淋上一點(diǎn)水，這樣保存的生姜就不會(huì)發(fā)芽了。
那生姜如何保存防止發(fā)芽？生姜怎么保存新鮮的生姜如果保存不好的話，時(shí)間久了容易變干癟、變軟、變霉?fàn)€和變質(zhì)。有經(jīng)驗(yàn)的人稱，將鮮姜放入冰箱中保存也并非上上之策，因?yàn)楸４鏁r(shí)間久了后，生姜容易凍傷，變爛。
生姜沒有發(fā)芽可能是栽種的生姜有問題，也可能是養(yǎng)護(hù)方法不當(dāng)，主要的原因是溫度和濕度不適。生姜不發(fā)芽如果是因?yàn)闇囟冗^低，那么就需要提高植株周圍環(huán)境的溫度，可以覆蓋上一層薄膜，保證溫度在16～18℃以上。
到此，以上就是小編對(duì)于怎么讓生姜不爛的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
