本篇目錄：
- 1、紫蘇同干姜煎服有何功效與作用
- 2、怎樣自制紫蘇生姜干
- 3、如何自制做紫蘇姜
紫蘇同干姜煎服有何功效與作用
紫蘇葉和生姜加水煎服，有解表發(fā)汗、祛風(fēng)散寒作用。
治中寒水瀉，可單用為末服，亦可與黨參、白術(shù)、甘草等同用。2．亡陽證。本品辛熱，入心、脾、腎經(jīng)，有溫陽守中，回陽通脈的功效。
將紫蘇葉搗碎外敷可起到止血的作用；將紫蘇葉與陳皮、砂仁一起食用，可起到安胎的作用；將紫蘇葉與生姜一起煎煮可起到解毒的作用；將紫蘇葉與生姜一起煮水喝，可起到驅(qū)寒的作用。
怎樣自制紫蘇生姜干
1、制作步驟： 新鮮紫蘇葉洗凈，晾干備用。 新鮮生姜去皮，切成薄片，晾干備用。 在一個鍋中，將黃糖和適量的水煮化，制成糖水。 將晾干后的紫蘇葉和生姜片放入糖水中，加入適量的鹽和米醋，煮至葉子變軟。
2、先把準(zhǔn)備的紫蘇洗干凈，瀝干水備用。然后把楊梅放點鹽在水里泡一個小時，撈上了瀝干。把瀝干的紫蘇切成絲，找一個干凈的容器，把楊梅、紫蘇、姜、冰糖、鹽放在一起，攪拌均勻至冰糖融化即可食用。
3、指姜洗凈晾干；切薄片備用；紫蘇洗凈，不用去梗；加入白醋，冰糖或白糖，紫蘇放鍋里煮開加入鹽關(guān)火待用；等到紫蘇醋涼后倒入己經(jīng)裝入瓶子里的姜片，醋汁淹過姜片；等待3至5天即可。
4、仔姜洗凈晾干。切薄片。紫蘇洗凈，不用去梗。白醋1瓶。白醋，冰糖或白糖，紫蘇放鍋里煮開加入鹽關(guān)火待用。等到紫蘇醋涼后隔渣倒入己裝瓶子里的姜片，醋汁淹過姜片就好。
5、方法一：紫蘇泡姜的正確方法如下：用料：嫩姜：500克 米醋：500克 紫蘇：150克 冰糖：150克 鹽： 2克 步驟如下：清洗干凈嫩姜晾干備用。晾干后，將嫩姜切成薄片。紫蘇洗凈不用去梗，晾干備用。
6、做法步驟 準(zhǔn)備好所有材料，清洗干凈，晾干。把鹽放入紫蘇里，抓腌。把姜切成片。把腌紫蘇滲出的澀水抓干，和切好的姜片備好。
如何自制做紫蘇姜
做法： 將生姜去皮，剁碎。（有炸汁機(jī)的更好，生姜汁分離出來做姜汁撞奶，生姜末用來做蘇葉姜茶） 將紫蘇葉剁碎，和白糖一起放進(jìn)生姜末里，拌勻，腌漬半天，使其入味。
制作步驟： 新鮮紫蘇葉洗凈，晾干備用。 新鮮生姜去皮，切成薄片，晾干備用。 在一個鍋中，將黃糖和適量的水煮化，制成糖水。 將晾干后的紫蘇葉和生姜片放入糖水中，加入適量的鹽和米醋，煮至葉子變軟。
指姜洗凈晾干；切薄片備用；紫蘇洗凈，不用去梗；加入白醋，冰糖或白糖，紫蘇放鍋里煮開加入鹽關(guān)火待用；等到紫蘇醋涼后倒入己經(jīng)裝入瓶子里的姜片，醋汁淹過姜片；等待3至5天即可。
細(xì)砂糖的 份量 根據(jù)自已喜歡的酸甜度增加或減少，做好的紫蘇姜放冰箱密封冷藏保存。放的紫蘇越多點，紫蘇水的顏色會更紅更好看。
到此，以上就是小編對于干紫蘇和生姜水熬多久的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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