本篇目錄：

• 1、冰糖姜片的制作方法
• 2、生姜冰糖水做法圖片
• 3、生姜冰糖水的做法
• 4、姜糖水的做法
• 5、酸梨生姜冰糖水的做法

冰糖姜片的制作方法

買(mǎi)回來(lái)的子姜，切去尖芽，洗干凈 準(zhǔn)備一盤(pán)清水，子姜切成3毫米左右的薄片 切好的姜片直接泡到水里。

做法：本來(lái)應(yīng)該買(mǎi)子姜的，但是子姜現(xiàn)在還沒(méi)上市，我們這里買(mǎi)不到，只能買(mǎi)了些姜芽了。把姜芽清洗干凈。切2毫米厚的片。把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，否則太辣，姜芽不要泡，淘洗一下即可。

制作方法：選用白露前的嫩姜。用清水選凈鮮姜后，搓去外皮，放入笸籮內(nèi)，每放一層姜撒一層鹽，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即為成品。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：色金黃、質(zhì)脆不爛，具有濃厚的鮮姜?dú)馕丁?/p>

用料：白糖350g子姜500g水50g 本來(lái)應(yīng)該買(mǎi)子姜的，但是子姜現(xiàn)在還沒(méi)上市，這里買(mǎi)不到，只能買(mǎi)了些姜芽了。把姜芽清洗干凈。切2毫米厚的片。

制作冰糖姜片的步驟 制作冰糖姜片時(shí)一定要選擇新鮮的子姜，而且子姜的嫩芽要去掉不要，再用清水把子姜洗凈，用刀切成三毫米左右的厚片。

生姜冰糖水做法圖片

1、食材：紅棗70g、姜70g、紅糖50g，枸杞5g、水1000g。準(zhǔn)備好食材，洗凈備用。生姜切片。將生姜、紅棗、紅糖放入壓力鍋里。加1000克水。壓力鍋煮40分鐘。煮好后撒上枸杞，即可享用。

2、制作方法：準(zhǔn)備好所需材料，生姜清洗干凈外皮。將生姜切成薄厚均勻的生姜片。鍋中放入紅糖和生姜片，加入清水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘后關(guān)火。煮好的姜糖水倒入杯中，直接飲用即可。

3、姜糖水的做法如下：原料：紅糖、金絲棗和姜、冷水。將紅糖、無(wú)核金絲棗和姜片放入燉煮的容器中。注入適量清水（用礦泉水最好）。蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。

4、姜糖水的熬制方法如下：主料：姜10克、紅棗20克、冰糖10克。輔料：蜂蜜5克。鍋里水開(kāi)后，放入紅棗。將姜切碎，放入鍋中。最后加入冰糖。煮熬15分鐘。最后關(guān)火，等稍涼些再放入蜂蜜。

5、早吃姜，晚吃蒜，自己做點(diǎn)小菜吃，干凈衛(wèi)生不說(shuō)，還沒(méi)有添加劑，話不多說(shuō)，好吃又最簡(jiǎn)單的菜姜具體泡制如下： 用料： 嫩姜 一斤半，冰糖 六塊，醬油 一瓶。 具體做法： 首先把買(mǎi)回的嫩姜泡水清洗一下。

6、本來(lái)應(yīng)該買(mǎi)子姜的，但是子姜現(xiàn)在還沒(méi)上市，我們這里買(mǎi)不到，只能買(mǎi)了些姜芽了。把姜芽清洗干凈。切2毫米厚的片。把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，否則太辣，姜芽不要泡，淘洗一下即可。

生姜冰糖水的做法

食材：紅棗70g、姜70g、紅糖50g，枸杞5g、水1000g。準(zhǔn)備好食材，洗凈備用。生姜切片。將生姜、紅棗、紅糖放入壓力鍋里。加1000克水。壓力鍋煮40分鐘。煮好后撒上枸杞，即可享用。

先把來(lái)生姜拍松，加入水在鍋里煮開(kāi)煮開(kāi)稍微再關(guān)小火再多煮一會(huì)，然后再加入冰糖繼續(xù)煮，等到冰糖化開(kāi)。就可以關(guān)火晾溫就可以喝了。

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原料：冰糖350g 子姜500g 水50g 做法：本來(lái)應(yīng)該買(mǎi)子姜的，但是子姜現(xiàn)在還沒(méi)上市，我們這里買(mǎi)不到，只能買(mǎi)了些姜芽了。把姜芽清洗干凈。切2毫米厚的片。

生姜洗凈切塊，然后用刀面用力拍散。鍋中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分鐘左右。加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。三十秒左右就可以盛出來(lái)了 最好趁熱一口氣喝完。

姜糖水的做法

1、方法一 主料：姜20克，棗(干)15克 輔料：赤砂糖50克 制作方法 將紅糖、大棗煎煮20分鐘后，加入生姜(切片)蓋嚴(yán)，再煎5分鐘即可。方法二 紅糖50克，生姜3片，紅棗6個(gè)。

2、姜糖水的做法如下：原料：紅糖、金絲棗和姜、冷水。將紅糖、無(wú)核金絲棗和姜片放入燉煮的容器中。注入適量清水（用礦泉水最好）。蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。

3、先將紅棗冷水下鍋，煮開(kāi)以后煮個(gè)5分鐘。將姜扔進(jìn)去，再煮5分鐘。起鍋以后將適量原汁紅糖加入。

4、姜糖水的熬制方法：主料：姜10克、紅棗20克、冰糖10克。輔料：蜂蜜5克。步驟：鍋里水開(kāi)后，放入紅棗。將姜切碎，放入鍋中。最后加入冰糖。煮熬15分鐘。最后關(guān)火，等稍涼些再放入蜂蜜。

酸梨生姜冰糖水的做法

(1)準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，放入雪梨，然后將紅棗、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片。加入適量的水。(2)開(kāi)大火燒開(kāi)，蓋上鍋蓋，水燒開(kāi)后小火燉30分鐘；(3)30分鐘后，打開(kāi)鍋蓋，取出燉好的冰糖雪梨，放入湯碗中，即可食用。

做法：（1）準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，放入雪梨，再把紅棗，枸杞子和冰糖放到雪梨的內(nèi)心里面，下入姜片，添入適量的清水。

然后就可以放入蒸鍋中，需要隔水蒸上1個(gè)半小時(shí)到2個(gè)小時(shí)，然后讓梨完全軟化就可以了。也可以選擇把梨洗凈，然后去皮去子，切成大塊之后，就可以放入碗中，然后再加入冰糖，再放入蒸鍋中，蒸軟之后就可以吃了。

姜和冰糖一起熬水可以治療感冒頭痛、牙周炎、口腔潰瘍、咽喉腫痛、 偏頭痛、神經(jīng)衰弱以及緩解醉酒。感冒頭痛：將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。

到此，以上就是小編對(duì)于生姜冰糖水怎么做的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。