本篇目錄：
- 1、生姜抽檢兩個月后說不合格
- 2、現(xiàn)在食品問題越來越嚴重,尤其是果蔬農(nóng)殘和重金屬超標驚人,怎么才能吃的...
- 3、毒生姜的查處
- 4、生姜為何易染毒
- 5、姜的農(nóng)藥殘留能用快速檢測嗎
生姜抽檢兩個月后說不合格
找上家說理。買的生姜檢測不合格屬于上家問題，被處罰了可以拿檢測報告找上一級賣家?？梢耘c上家協(xié)商解決，如果無法協(xié)商，消費者可以向消協(xié)或者向市場監(jiān)督管理局投訴。
向市場監(jiān)督部門申請復(fù)議。根據(jù)查詢?nèi)A律網(wǎng)官網(wǎng)信息得知，如果當事人對于各行政部門作出的處罰決定不認可，可以通過向市場監(jiān)督部門申請復(fù)議來進行解決，所以超市生姜抽檢不合格處罰，不認可處罰可以向市場監(jiān)督部門申請復(fù)議，重新檢測。
法律分析：國家實行生產(chǎn)許可證制度的工業(yè)產(chǎn)品目錄（以下簡稱目錄）由國務(wù)院工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門會同國務(wù)院有關(guān)部門制定，并征求消費者協(xié)會和相關(guān)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的意見，報國務(wù)院批準后向社會公布。
姜不合格被罰款了是應(yīng)該的。根據(jù)查詢找法網(wǎng)得知，生姜抽檢不合格的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。
一萬到五萬不等。按《食品安全法》規(guī)定，違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。
現(xiàn)在食品問題越來越嚴重,尤其是果蔬農(nóng)殘和重金屬超標驚人,怎么才能吃的...
1、第三個原因就是開礦。比如像韶關(guān)這樣的地方，工業(yè)污染并不是很嚴重，為什么也會造成大米重金屬超標？它那里的鉻超標，最主要的原因就是開礦，礦渣通過上游水源流竄到稻田里面。
2、洗蔬果加點小蘇打?？傮w上看，蔬果的農(nóng)殘不合格率很低，沒必要因擔心農(nóng)藥而不吃蔬果。如果實在擔心，不妨試試蔡駿推薦的去農(nóng)殘小竅門：洗菜時，加少量小蘇打浸泡20分鐘。
3、建議：多買一些未加工的食品，回家自己加工制作（確保原料的優(yōu)質(zhì)）。加工的工序越多，給消費者健康所帶來的風險就越大。多食“天然”食品，不僅沒有添加劑，而且營養(yǎng)也豐富。
毒生姜的查處
簡易程序案件辦理48件，一般程序案件立案16件（其中獸藥案件3件，飼料案件6件，種子案件5件，化肥案件2件），結(jié)案16件。沒收違法所得375元，罰款4960元。
年4月15日，湖北省宜昌市查獲兩個使用硫磺熏制“毒生姜”的窩點，現(xiàn)場查獲“毒生姜”近1000公斤?！岸旧?使用有毒化工原料硫磺對生姜進行熏制，使正常情況下視覺不夠美觀的生姜變得嬌黃嫩脆。
食品品安全是重大的民生問題，關(guān)系人民群眾身體健康、生命安全和社會和諧穩(wěn)定。
水胺硫磷，檢測設(shè)備，日至。豆角有毒，節(jié)瓜農(nóng)藥超標，作為全國最重要的反季節(jié)果蔬供應(yīng)基地。咸鴨蛋含有蘇丹紅。有關(guān)方面已對檢測確認含有蘇丹紅的咸鴨蛋生產(chǎn)企業(yè)立案調(diào)查，并監(jiān)督銷售單位采取召回措施，對不合格產(chǎn)品實施銷毀。
(沈陽“毒豆芽”)2011年4月15日，湖北省宜昌市查獲兩個使用硫磺熏制“毒生姜”的窩點，現(xiàn)場查獲“毒生姜”近1000公斤?！岸旧?使用有毒化工原料硫磺對生姜進行熏制，使正常情況下視覺不夠美觀的生姜變得嬌黃嫩脆。
生姜為何易染毒
1、生姜容易染毒，主要因其兩個特點，首先，姜的繁殖必須先保溫催芽，然后把帶芽種姜切成小塊進行種植。生姜芽容易受到害蟲的侵襲，而且生姜的植株主要在地下，如果想要除蟲，必須在土中施藥，極容易造成生姜農(nóng)藥殘留超標。
2、諺語中的修辭成分，讓這句話顯得有些夸張。其實在生活當中吃任何東西都要注意適量，而晚上吃姜毒過砒霜的說法，其實也包含了一定的夸張修辭原因在其中。這樣說能夠更讓人們警醒，讓大家更注意提高警惕。
3、生姜在腐爛過程中，會產(chǎn)生一種名叫黃樟素的有毒的物質(zhì)，使肝細胞變性，即使攝入量不多，也足以使肝細胞受到非常嚴重的損害。因此，腐爛生姜不宜吃。
姜的農(nóng)藥殘留能用快速檢測嗎
在開展食品類檢測服務(wù)時十多分鐘內(nèi)就可以得到檢驗結(jié)果，因而也催生出很多的迅速農(nóng)殘的無損檢測技術(shù)，普遍的有有機化學速測法、免疫力分析方法、酶抑止法和人臉檢測法等。
測定方法 1 方法提要 試樣中六六滴滴涕殘留用丙酮、石油醚提取，濃硫酸凈化，然后用帶電子俘獲檢測器的氣相色譜儀測定。
農(nóng)藥殘留檢測卡只限于檢測蔬菜和水果中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒，是依據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥抑制生物體內(nèi)乙酰膽堿酯酶的活性來檢測上述兩類農(nóng)藥殘毒的原理。天邁生物生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留檢測卡使用起來不錯。
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