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用山茶油做菜有沒有食譜推薦?
茶油白斬雞 白斬雞的用料 母雞1200g 山楂1g 山茶油1勺 白斬雞的做法 步驟1 冰母雞 步驟2 母雞洗清，焯水。步驟3 加山楂二片，煮開改小火，步驟4 取出來冷卻。步驟5 在溫時上山茶油。步驟6 取雞胸部位。冷卻后切塊。
[茶油加姜絲炒雞肉]：有利于清肝潤肺、消紅褪腫。[茶油爆炒淮山]：長期食用，有利于補氣、健脾。[茶油擂茶]：生津止渴、提神，長期飲用，可預(yù)防和控制糖尿病。
涼拌：因山茶油可以直接生吃，故可在涼拌各類菜肴時無需加熱可直接加入一匙山茶油，營養(yǎng)豐富且口感爽滑。
茶油的吃法
1、茶油正確吃法：（一）涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。
2、煮湯：在煮各類湯時或煮完后加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。清蒸：可在清蒸時或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸魚、蒸蛋等，更富清香。
3、食用方法：涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而茶油在涼拌時不需要加熱，直接用于涼拌葷、素菜和調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。
山茶油的功效與作用,野山茶油食用方法,最好全面些具體的
野生茶油的功效與作用：去濕化痰：野生茶油有較好的驅(qū)寒保暖功效，能夠幫助人體消除濕氣，減輕體內(nèi)濕重感，緩解咳嗽、氣喘等癥狀。
孕產(chǎn)婦常食用野山茶油可以促進(jìn)胎兒發(fā)育，增加母乳，恢復(fù)產(chǎn)后體型。用于嬰兒尿疹、濕疹，山茶油直接涂于患處，也可用于蚊蟲叮咬，安全有效。
催乳：孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。促消化：嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。
根據(jù)美國國家醫(yī)藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。每天攝入足夠的不飽和脂肪酸對潤澤皮膚和烏黑頭發(fā)有重要的作用。食用方法：涼拌、熱炒、煎炸、烘烤、湯菜。
湖南有哪些特產(chǎn)出名?
湖南特產(chǎn)有：長沙臭豆腐、湖南臘肉、臨武鴨、湖南米酒、剁椒魚頭、鳳凰姜糖、永興冰糖橙、武岡鹵菜、安化黑茶、邵東黃花菜等。
湖南的特產(chǎn)有：湘繡、安化黑茶、湘蓮、常德醬板鴨、邵東黃花菜、醴陵黃菜、華容大湖胖頭魚、汝城香菇、華容潘家大辣椒、華容蘆葦筍。
炎陵黃桃 炎陵黃桃，又稱高山黃桃，以香、脆、甜而聞名于世，為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。生長于湖南省炎陵縣平均海拔400-1400米的深山之中，是純原生態(tài)，無公害的保健水果。
黔陽冰糖橙，湖南省洪江市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。洪江市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，黔陽柑桔，明清時已美名遠(yuǎn)播，冰糖橙以品種優(yōu)良，味濃甜、肉質(zhì)脆嫩而倍受市場歡迎。
湖南特產(chǎn)有：長沙臭豆腐是湖南長沙的特色小吃之一，外表看起來黑黑的，表皮焦焦的，內(nèi)部卻嫩嫩的，味道非常鮮美，有著豆腐特有的香味。
什么是茶油,喝茶油有什么好處?
補充能量：茶油含豐富的油脂，因此適當(dāng)?shù)膽?yīng)用茶油，能夠為機體補充一定的能量，在恢復(fù)體力、緩解疲勞方面有著積極的作用，具有為機體補充能量的功效。
茶油是由茶籽或茶葉提煉出的油脂，其含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有多種好處，包括：降血脂：茶油中所含的不飽和脂肪酸可有效降低血脂，預(yù)防血管病變和心腦血管疾病。
防輻射功能 預(yù)防病毒感染、提高人體X射線的抵抗能力也是茶油的作用之一。實踐證明，茶油可以明顯防止射線對人體造成傷害，在被發(fā)現(xiàn)有增強防輻射的功能后，茶油就被用來制作宇航員的食品。
茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。經(jīng)常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。
到此，以上就是小編對于茶油加生姜功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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