本篇目錄：
- 1、各種酵素的功效
- 2、家庭自制酵素的正宗做法
- 3、特百惠桑葚酵素的做法有哪些
各種酵素的功效
1、能夠加速細(xì)胞新陳代謝，改善肌膚彈性，提高免疫力，防止感冒等。同時(shí)，獼猴桃酵素還具有清除自由基的功效，因此對(duì)于延緩衰老、預(yù)防癌癥等也有幫助。
2、功效與作用：檸檬酵素的功效還包括了防止及消除肌膚的色素沉著，可以美白肌膚，對(duì)于愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的選擇。檸檬富含維生素C，可以保證細(xì)的生理機(jī)能。如果細(xì)胞組織變脆，喪失抵抗力的話，易引發(fā)壞血癥。
3、酵素的十大神奇功效1 減肥瘦身 酵素減肥瘦身效果還是挺不錯(cuò)的。肥胖的人每天補(bǔ)充酵素可以幫助分解體內(nèi)多余的脂肪，而且也會(huì)減輕腎臟、血管病變引起的疾病，從而能達(dá)到減肥目的。
4、酵素（ferment nutrition）合理選擇食材和發(fā)酵工藝，可分別形成一種或多種神奇功效。
家庭自制酵素的正宗做法
水果酵素 材料：蘋果5個(gè)、香蕉14根 橙(拳頭大)或水梨5個(gè)、鳳梨1個(gè) 檸檬7個(gè)、冰榶 500~750 g(要甜一點(diǎn)就多一點(diǎn)糖)※此為一甕水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天買來(lái)，除香蕉、鳳梨、冰榶外都清洗風(fēng)乾。
放置溫暖處發(fā)酵，但是不能暴曬。每天早晚排氣攪拌一次。有了豐富的泡沫，沒(méi)有明顯的酒味就可以出桶了。罐裝酵素之前先把工具高溫消毒。罐好的酵素放冰箱冷藏一兩天再喝口感更佳。
酵素的制作如下：將植物洗干凈、切碎，與糖一起放入瓶中加水（需保證瓶中留有2成空間供其發(fā)酵）比例是1份糖，3份水果，10份水。前一個(gè)月每天要常攪拌和放氣，如采用普通的密封瓶，每天要及時(shí)放出內(nèi)部產(chǎn)生的氣體。
制作方法： 1)水果洗凈晾干(確保無(wú)水分)，我都是去皮。一些水果如黃梨的皮和莖酵素成分很高，能不去皮更好，但是因?yàn)榧依锏南矚g吃酵素渣，所以我都是去皮的。檸檬一定要去皮去種子，避免苦味。
具體步驟：準(zhǔn)備酵素桶一個(gè)，做酵素前先用清水洗凈，再加入適量的清水，活化6小時(shí)。最后用純凈水過(guò)一遍內(nèi)桶壁。但不要用洗潔精什么的。純凈水4升和白糖大概400g（如圖）。將白糖倒入桶底。
酵素在裝完瓶后制作過(guò)程并沒(méi)有結(jié)束，還需要后期維護(hù)。
特百惠桑葚酵素的做法有哪些
1、鹽水泡五水鐘后，反復(fù)沖洗4一5遍 晾干八小時(shí) 做酵素切記無(wú)油無(wú)水。酵素瓶干燥無(wú)水。桑葚與糖比例1：1或8斤果，6斤糖，七到十二個(gè)檸檬，主要看檸檬大小。一層桑葚一層黃冰糖放滿瓶子。
2、首先準(zhǔn)備好桑葚、蜂蜜、陳年老酵素以及清水，一切可以直接飲用的水都可以。然后把桑葚清洗干凈待用。然后再將桑葚放入一個(gè)干凈的玻璃杯子中即可。接著在杯子中加入適量的蜂蜜。
3、用料：桑葚1000克、枸杞50克、紅棗100克、玫瑰花50克、白沙糖750克、純凈水6升、酵媽媽酵素桶一個(gè)。
4、準(zhǔn)備好蜂蜜、桑葚、陳年老酵素、水，一切可以直接飲用的水都可以做食用酵素。
5、桑葚檸檬酵素的做法步驟：1 1提前一小時(shí)接通酵素機(jī)機(jī)體的電源，提前啟動(dòng)空氣凈化滅菌功能。桑葚檸檬酵素的做法步驟：2 2用電子稱稱400g糖，加入裝有3L純凈水或酵素養(yǎng)水的酵素桶，溶解待用。
6、【步驟】：桑椹果洗凈晾干（必須干，無(wú)水分）；酵素桶要干凈無(wú)油無(wú)水；把糖、桑椹分層次放進(jìn)酵素桶里。
到此，以上就是小編對(duì)于桑葚酵素的好處的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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