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姜是根嗎?是什么的根?
姜是根狀莖。姜 姜屬于多年生草本植物，根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味；葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄，葉舌膜質(zhì)。穗狀花序球果狀，苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。
姜(學(xué)名：Zingiber officinale Roscoe)，是一種常見的食用植物。姜的地下部分是由多個肉質(zhì)的根莖組成，這些根莖在烹飪中常被用作調(diào)味品，也有一定的藥用價(jià)值。盡管姜的地下部分看起來像是根，但它實(shí)際上是由莖部分發(fā)育而來的。
生姜，是多年生草本植物姜的塊根莖，姜是姜科姜屬的宿根草本，株高一般為50-80cm。根莖肉質(zhì)、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味，斷面黃白色。
如果白薯指的是馬鈴薯，那么只有蘿卜是根。解釋一下：蘿卜是塊根，大蒜是鱗莖，白薯（馬鈴薯）是塊莖，這個白薯要是地瓜就是塊根，姜是根狀莖。
生姜是一種植物的根部，這種植物是長在土里的，我們吃的是它的根。生姜的樣子是不規(guī)則的形狀，有些是圓形的，有些是手指形狀的，生姜的顏色是淡黃色的，聞起來尤其特有的香氣。
姜為姜科植物姜的根莖，多年生草本植物，供食用的部分是肥大的根莖。姜原產(chǎn)于中國，可一種二收，早秋收嫩姜，深秋收老姜。姜是一種極為重要的調(diào)味品，一般很少作為蔬菜單獨(dú)食用。
什么是姜?
1、姜本義一般認(rèn)為與古代的某個部族有關(guān)，后世主要用作姓氏。姜（拼音：jiāng）是漢語一級通用規(guī)范漢字（常用字）。“姜”和它的繁體“姜”原是兩個不同的字?！敖笔家娪谏檀坠俏模涔抛中蜗耦^戴羊角的女人。
2、最初的意義來源于色彩，形容顏色鮮艷或者帶有淺黃色。而后它還可以表示一種菜肴調(diào)料，以及姓氏中常見的一個字。姜還可以引用成語“姜太公釣魚，愿者上鉤”，傳意為有策略和智慧的誘人受騙，具有一定的貶義。
3、姜（jiāng）該字的主要字義是指多年生草本植物，地下莖黃色，味辣，可供調(diào)味用，亦可入藥，也是中國姓氏用字。姜，字從羊從女。“羊”意為“馴順”?！把颉迸c“女”聯(lián)合起來表示“馴順的女子”。
4、姜字的意思：● 姜 jiāng ㄐㄧㄤˉ◎ 多年生草本植物，地下莖黃色，味辣，可供調(diào)味用，亦可入藥：生姜。姜湯?！?姓。姜字的詳細(xì)解釋：詳細(xì)字義 ◎ 姜 jiāng〈名〉(1) (形聲。從女，羊聲。
5、姜科姜屬多年生宿根草本。又稱生姜。作為一年生蔬菜栽培，以其根狀莖供食用。原產(chǎn)東南亞，栽培地區(qū)主要分布在亞洲的熱帶至溫帶。株高60～80厘米，地上莖為假莖，由葉鞘組成，從地下根狀莖兩側(cè)發(fā)生指頭狀分枝。
6、【詞語】： 生姜 【拼音】： shēnɡ jiānɡ 【解釋】： 姜的新鮮根莖。性微溫、味辛，功能散寒、止嘔、發(fā)表，主治嘔吐、咳嗽、感冒風(fēng)寒等癥，并解半夏、南星和魚、蟹等毒。
...葉子跟生姜一樣,口味也有點(diǎn)生姜味兒~知道這菜的學(xué)名嗎?
1、陽荷（學(xué)名：Zingiber striolatum Diels）姜科姜屬多年生草本植物，株高可達(dá)5米；根莖白色，微有芳香味。
2、估計(jì)是姜花（拉丁文名：Hedychium coronarium Koen）又名野姜花，是姜科姜花屬的淡水草本植物，高1-2米，花序?yàn)樗霠?，花萼管狀，葉序互生，葉片長狹，兩端尖，葉面禿，葉背略帶薄毛。
3、菊三七（學(xué)名：Gynura japonica）多年生，草本，有時(shí)肉質(zhì)，稀亞灌木。葉互生，具齒或羽狀分裂，稀全緣，頭狀花序盤狀，具同形的小花，總苞片1層，9—13個，披針形，等長，覆瓦狀，具干膜質(zhì)的邊緣。
4、進(jìn)入夏季，炎熱酷暑，人們?nèi)菀装l(fā)生味覺減退、消化不良、食欲不振等消化功能障礙時(shí)，吃點(diǎn)苦味食物(萵筍葉子有點(diǎn)淡淡的苦味)可以刺激脾胃的消化能力，增進(jìn)食欲。
5、等到手中那個吃完，再從兜里拿出另一個地瓜，那地瓜還是熱的，吃完把手揣兜里，暖暖的口袋又暖了手。豆花向來有咸甜之分，有的人喜歡吃甜的，有的人喜歡吃咸的。而我屬于后者，最愛咸豆花。
6、第一種：蘿卜干 不知道北方有沒有蘿卜干這種東西，但是在我們南方，或者是我們這邊，會把蘿卜曬干做成蘿卜干。冬天的時(shí)候，就會有很多蘿卜，為了保存，我們會把蘿卜曬干，然后放在冰箱里面，這樣想吃就可以吃了。
這是什么植物開的花,有什么作用?
這個是結(jié)香花。結(jié)香屬瑞香科、結(jié)香屬，是落葉灌木。是我國庭園中常見的早春花木，高1—2米，小核棕紅色。通常三權(quán)狀分枝，被黃色絹狀長柔毛。葉互生，常簇生枝頂，長橢圓形，長6—20厘米，全緣，秋末落葉后留下突起葉痕。
【功能主治】根：舒筋活絡(luò)，消腫止痛。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛，腰痛；外用治跌打損傷，骨折?；ǎ红铒L(fēng)明目。用于目赤疼痛，夜盲?！居梅ㄓ昧俊扛?～5錢；外用適量，搗爛敷患處。花2～3錢。
根、葉、果均入藥，根有活血散瘀、祛風(fēng)除濕、解毒收斂及殺蟲等功效；葉外用治瘡癤、燒燙傷；果能止腹瀉并對流感病毒有抑制作用。
玫瑰花開花時(shí)，香氣濃郁，以花來制作花茶。茶的湯色紅潤，香氣撲鼻，帶有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的苦澀味。玫瑰茄的功效具有清熱解暑、消斑、養(yǎng)顏的作用，還可以預(yù)防高血壓，動脈硬化，保護(hù)心腦血管健康。
花、種子和樹皮也具有一定的藥用價(jià)值，可治療糖尿病、痢疾和其他疾病。 此外，蒲桃開花量大，花粉和蜜均多，香氣濃，是良好的蜜源植物。
大花馬齒莧屬于馬齒莧科馬齒莧屬。一年生草本，性喜溫暖，耐干燥，喜強(qiáng)光，不耐陰，不畏炎熱，適應(yīng)性強(qiáng)，易栽植。生長期間澆水不宜過多.開花期可追薄肥。若同時(shí)結(jié)合搞心，促生分枝，則花更加茂密。
干姜簡介
1、干姜片的簡介 干姜性熱，味辛，歸脾、胃、心、肺、胃經(jīng)，屬于我國的傳統(tǒng)中藥材，和生姜同出一物，即可食用，也可入藥，是藥食兩用的中藥材。
2、干姜為中藥名，出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。干姜為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根莖。干姜呈扁平塊狀，具指狀分枝，長3～7cm，厚1～2cm。表面灰黃色或淺灰棕色，粗糙，具縱皺紋和明顯的環(huán)節(jié)。
3、干姜的功效是溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲。干姜辛熱燥烈，主入脾胃經(jīng)，能祛脾胃寒邪，助脾胃陽氣，可以治療脘腹冷痛、嘔吐泄瀉。干姜大辛大熱，氣味俱厚，可溫散脾寒，溫助心陽以通脈。
4、簡介也得有重點(diǎn)吧，營養(yǎng)價(jià)值、功效還是種植方法 生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生姜味辛，性微溫。
5、干姜也可以用沸水燙的方法來制作。先把鮮姜切片，然后在沸水鍋里沸水浴至剛剛熟，一般30秒左右即可，然后撈起來曬干。這種方法能快速殺死細(xì)胞，防止肉質(zhì)纖維化，但經(jīng)過沸水浴后，姜的一部分味道溶解在沸水里，會損失掉。
到此，以上就是小編對于生姜的定義的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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