本篇目錄：
- 1、生姜泡醋的正確做法是什么?
- 2、醋泡姜怎么做
- 3、鮮姜泡醋的制作方法
生姜泡醋的正確做法是什么?
曾經(jīng)見過別人做醋泡姜，是直接把切好的姜片放入瓶子里，加醋浸泡。
做法步驟：第1步、鮮姜900克，白米醋2斤，白糖100克。第2步、鮮姜掰開泡洗干凈。第3步、晾干。第4步、切片裝罐，罐子要無水無油。第5步、加入兩勺白糖。第6步、倒入白醋。第7步、醋泡姜，2一3天就可以吃了。
取出嫩姜，放于案板上準(zhǔn)備。子姜洗凈后用刀切薄片，撒些鹽拌均勻腌出汁水。鍋內(nèi)倒入適量的水燒開，放入腌好的姜片進(jìn)去煮。將煮好的姜片撈出裝入瓶中。
嫩姜泡醋的做法如下：首先，準(zhǔn)備新鮮姜200克，白醋300克，食鹽少許，冰糖適量，找一個可以密封的玻璃瓶，把事先準(zhǔn)備好的姜，洗干凈以后去掉水分，切成薄片備用。
醋泡姜怎么做
把生姜洗干凈，廚房紙擦干姜外表殘留的水分。我們醋泡姜選用仔姜是最好的，仔姜很鮮嫩，水分充足，纖維少，沒有很大的辛辣味，吃起來不殺口，最適合做醋泡姜。
生姜切片。把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。醋倒?jié)M，沒過生姜。取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。
步驟一：購買鮮嫩的生姜，將姜洗凈，放到一旁瀝干水分。在準(zhǔn)備一個帶蓋的玻璃瓶，清洗干凈瀝干水分備用。步驟二：把晾干水分生姜切成薄片，放入晾干水分的玻璃瓶中，倒入適量的陳醋，醋要淹沒姜片，裸露在外的姜片很容易變質(zhì)。
鮮姜泡醋的制作方法
步驟一：購買鮮嫩的生姜，將姜洗凈，放到一旁瀝干水分。在準(zhǔn)備一個帶蓋的玻璃瓶，清洗干凈瀝干水分備用。步驟二：把晾干水分生姜切成薄片，放入晾干水分的玻璃瓶中，倒入適量的陳醋，醋要淹沒姜片，裸露在外的姜片很容易變質(zhì)。
第一步：鮮姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。將鮮姜泡洗干凈。第三步，晾干。第四步：切片，裝罐，罐子要無水無油。第五步。加入兩勺白糖。第六步。倒入白醋。
嫩姜泡醋的做法如下：首先，準(zhǔn)備新鮮姜200克，白醋300克，食鹽少許，冰糖適量，找一個可以密封的玻璃瓶，把事先準(zhǔn)備好的姜，洗干凈以后去掉水分，切成薄片備用。
做法：生姜切片。把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。醋倒?jié)M，沒過生姜。取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。
鮮姜泡醋的制作方法如下：主料：嫩子姜、白醋、冰糖、檸檬。選取新鮮的嫩子姜，洗凈。將嫩子姜去芽切片，片越薄越好。切好的姜片過水洗凈之后將水分控干裝入罐內(nèi)。
準(zhǔn)備材料：生姜、醋、演、糖 步驟：紅色的那個東西，要剝掉，不然姜放不久，會容易爛。把泥土洗干凈，紅色的枝葉也要一個個弄掉。
到此，以上就是小編對于生姜泡白醋的做法和功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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