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糯米糕的做法大全
1、榴蓮糯米糕口感濃郁,層次豐富。制作方法:將榴蓮肉壓成泥,加入適量奶粉、糯米粉、白糖等攪拌均勻。將混合物倒入模具中蒸15-20分鐘即可。 豆沙糯米糕 豆沙糯米糕以豆沙為餡心,口感香甜可口。
2、準(zhǔn)備好原料,糯米粉、澄粉、紅豆沙。將糯米粉和澄粉混合均勻。用溫水和成面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘。面餳好后做成小劑子。再用手壓扁,包上豆沙餡。
3、(1)糯米清洗,提前泡一天;(2)糯米隔水蒸30分鐘;(3)準(zhǔn)備一個模具盒,抹一層熟油。
4、第一步:紅豆冷水浸泡一晚上,瀝干水分后煮熟備用。第二步:碗中倒入糯米粉和玉米淀粉,再倒入白砂糖和牛奶,攪拌均勻。第三步:將面糊過篩,倒入蜜紅豆,攪拌均勻。模具內(nèi)刷上油,倒入面糊,放入微波爐中,高火加熱8分鐘。
5、取一個面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的純牛奶或者椰子汁。
6、做法一 【主料】糯米(江米)500克,棗泥餡250克。共2張 糯米糕 【輔料】白糖100克,清水500克?!局品ā繉⑴疵子们逅韵锤蓛簦湃胄∨鑳?nèi),再加入清水500克,上籠蒸約40分鐘,即成糯米飯。
如何做糯米糕?
1、準(zhǔn)備好原料,糯米粉、澄粉、紅豆沙。將糯米粉和澄粉混合均勻。用溫水和成面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘。面餳好后做成小劑子。再用手壓扁,包上豆沙餡。
2、糯米糕的做法:取一個面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的純牛奶或者椰子汁。椰子汁和純牛奶也可以用清水代替,白糖的量可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整,多少隨意。
3、方法如下:糯米250g。白糖150g。步驟1 糯米浸泡三小時(shí)以上。步驟2 用搟面杖搟壓成粉狀。步驟3 放入盤內(nèi)或?qū)喜純?nèi),攤平,入蒸鍋。步驟4 蒸15分鐘左右,取出,加入白糖或者紅糖,反復(fù)按壓至糖融化,米糕成型。
4、糯米糕松軟又好吃的做法如下:第一步:提前準(zhǔn)備一碗糯米,用清水淘洗干凈后,浸泡3-5小時(shí),備用。第二步:泡好的糯米倒入破碎機(jī)里,加水少許清水,打成糊狀,裝碗備用。
自制糯米糕做法
1、七彩糯米糕的制作如下:準(zhǔn)備食材:水儒米粉250克,玉米淀粉50克,白糖40克,玉米油65克,純牛奶300克、紅豆、綠豆、大米、糯米、黃米、黑米、江米。
2、將糯米粉和綿白糖混合拌勻,分次倒入適量溫水,攪拌成濃稠的面糊。將拌好的面糊倒入鋪著屜布的籠屜,攤成厚餅狀再用旺火蒸熟,然后取出晾涼,切成薄片。
3、【制作步驟】接下來要教大家的是一道糯米紅棗糕的制作步驟,做法很簡單,吃起來軟糯香甜,把做糯米紅棗糕的食材準(zhǔn)備好。準(zhǔn)備一碗糯米,十來個紅棗,一小把葡萄干,少量的白糖和一小撮黑芝麻就可以了。
4、紅豆糯米糕最簡單的做法:用料:糯米粉150克、牛奶130克、黃油30克、細(xì)砂糖30克、雞蛋1個、酵母2克、自制蜜紅豆適量、紅曲粉適量。步驟:首先,來準(zhǔn)備并秤量好需要用到的原材料。
糯米糕的家常做法
1、步驟:!-- 首先,將糯米粉放入一個較大的容器中,慢慢加入溫水,邊加邊攪拌,直到所有糯米粉都成為面團(tuán)狀。注意,面團(tuán)應(yīng)該稍微濕潤,但不至于太濕或太干。 在面團(tuán)表面刷上食用油,以增加口感并防止糯米糕粘連。
2、青豆去殼后用水將表皮沖洗干凈,控干水備用。將青豆放入料理機(jī)中,根據(jù)情況加入少許水,將青豆打成細(xì)膩的泥。將青豆泥和糯米粉混合在一起,拌成無干粉顆粒狀,加入少許糖調(diào)味。
3、黃金糯米糕的做法步驟1 1原料圖,花生和紅棗洗干凈 黃金糯米糕的做法步驟2 2糯米用水浸泡3小時(shí)后瀝掉水 黃金糯米糕的做法步驟3 3紅棗和糯米分兩層上蒸鍋蒸30分鐘 黃金糯米糕的做法步驟4。
4、【主料】糯米糕 糯米糕(2張)糯米(江米)500克,棗泥餡250克?!据o料】白糖100克,清水500克?!局品ā繉⑴疵子们逅韵锤蓛?,放入小盆內(nèi),再加入清水500克,上籠蒸約40分鐘,即成糯米飯。
5、江米糕的家常做法一:桂花赤豆糕 用料 江米2800克,粳米1200克,赤豆1000克,白糖1500克,咸桂花50克。
6、糯米糕的做法家常做法:主料:糯米(江米)500克,棗泥餡250克。輔料:白糖100克,清水500克。制法:將糯米用清水淘洗干凈,放入小盆內(nèi),再加入清水500克,上籠蒸約40分鐘,即成糯米飯。
糯米糕的做法
1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斕粉+牛奶,攪拌均勻至細(xì)膩無顆粒狀。模具刷油倒入糯米糊八分滿,舀入蜜紅豆,水開上鍋蒸20分鐘出鍋,晾涼脫模即可。
2、準(zhǔn)備好原料,糯米粉、澄粉、紅豆沙。將糯米粉和澄粉混合均勻。用溫水和成面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘。面餳好后做成小劑子。再用手壓扁,包上豆沙餡。
3、糯米糕 【輔料】白糖100克,清水500克?!局品ā繉⑴疵子们逅韵锤蓛?,放入小盆內(nèi),再加入清水500克,上籠蒸約40分鐘,即成糯米飯。將蒸好的糯米飯倒在濕潔布上包住,蘸以涼水,反復(fù)揉搓,使米飯變成泥狀。
4、糯米糕的家常做法如下:材料/工具:糯米粉350g、紅棗100g、糖50g、蒸籠、紗布。準(zhǔn)備好蒸糕的糯米粉,紅棗,白糖。紅棗洗凈,去核,切碎。把紅棗放入糯米粉內(nèi)。放入白糖。攪拌均勻。
5、做法一:準(zhǔn)備用料。糯米250克、紅豆沙250克、桂花蜜1勺。
到此,以上就是小編對于生姜蜂蜜膏制作方法的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。