生姜的種植歷史(生姜多年生的種植)
1、姜學(xué)名Zingiber officinale Rose.,古名A,別名生姜、黃姜,為姜科(Zingiberaceae)姜屬能形成地下肉質(zhì)根莖的栽培種,為多年生草本植物,作一年生蔬菜栽培。染色體數(shù):2n=2x=22,其食用器官為地下形成的肉質(zhì)根莖。
2、山東省昌邑、安丘等市廣為栽培,亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。
3、中國(guó)自古栽培生姜,從考古遺存來看,湖北江陵戰(zhàn)國(guó)墓葬中有完整的出土姜塊,表明戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已用姜作為陪葬品,說明2560年以前生姜就已經(jīng)廣泛栽培了。
4、中國(guó)生姜之鄉(xiāng)萊蕪生姜:萊蕪生姜有兩千多年的種植歷史,在封建社會(huì)曾是朝廷的貢品,以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤(rùn)而著稱,在第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為名牌產(chǎn)品,萊城區(qū)被命名為中國(guó)生姜之鄉(xiāng)。
5、生姜是姜科多年生草本植物,具有很好的藥用價(jià)值,性喜溫暖,根莖生長(zhǎng)需要較高的溫度。我國(guó)生姜的栽培歷史非常悠久。西漢時(shí)期,生姜已成為重要的經(jīng)濟(jì)作物,但以南方地區(qū)栽培較多,明代后期,開始向北方地區(qū)擴(kuò)大栽培。
6、通山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。此外,生姜也在東南亞地區(qū)和其他一些地區(qū)種植,如印度、印度尼西亞、馬來西亞等。由于生姜的生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高,因此它的產(chǎn)地并不太多,而且不同地區(qū)的生姜口味和品質(zhì)也有所不同。
生姜要種多久,6~7個(gè)月之久方可收割
生姜播種后需要6~7個(gè)月才能收獲。湖南種植時(shí)間一般在4-5月間,初冬即可采摘。在西南和西北地區(qū),生姜會(huì)提前在3月份種植,秋天就可以收獲了。
-7個(gè)月可以收獲。生姜是我們生涯中必不可少的食材,而栽種生姜也須要必然的辦法與技能,普通狀況下生姜要種多久才干收割呢,平日需要栽種6~7個(gè)月的工夫才干持續(xù)收割,若是發(fā)育情況比擬適合5個(gè)月左右便能播種了。
一5月上旬進(jìn)行姜的種植,6-7個(gè)月可以收獲。生姜播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。
生姜的生長(zhǎng)周期一般需要210天左右,經(jīng)過5-11月的生長(zhǎng)就能收獲,其會(huì)從姜種萌發(fā)新芽、長(zhǎng)出幼苗成熟采收,然后休眠。
貴州二號(hào)姜與湖南二號(hào)姜有什么區(qū)別
類型不同。貴州二號(hào)生姜類型屬于高產(chǎn)栽培技術(shù),而且歷時(shí)六年培育出高產(chǎn)脫毒生姜種“黔姜2號(hào)”,集成“貴州生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)”在省內(nèi)主栽區(qū)進(jìn)行示范種植。
貴州二號(hào)姜與湖南二號(hào)姜區(qū)別是:畝產(chǎn)量:貴州二號(hào)姜每畝產(chǎn)量1998千克。湖南二號(hào)姜產(chǎn)量每畝2000千克。批購價(jià)格不同:貴州二號(hào)姜批購價(jià)格5元/斤,湖南二號(hào)姜批購價(jià)格3/斤。
湖南2號(hào)姜屬于二黃姜品種。湖南2號(hào)姜是一種特殊的姜品種,屬于二黃姜。二黃姜的特點(diǎn)是采收時(shí)間緊,一般在霜降前后進(jìn)行采收,每年的十月份,需要一天內(nèi)完成采收。
一種觀點(diǎn)認(rèn)為,湖南二號(hào)姜在市場(chǎng)上更受歡迎。湖南二號(hào)姜個(gè)頭大,品相好,相比之下,中黃姜個(gè)頭小、品相差。不過,中黃姜的味道比湖南二號(hào)姜濃郁。另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為,相比中黃姜,湖南二號(hào)姜更好一些。
全國(guó)哪些地方適合生姜種植
1、主要產(chǎn)區(qū):中國(guó)中東部、東南部至西南部,來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、銅陵。山東省昌邑、安丘等市廣為栽培,亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)徐坤教授的不懈實(shí)踐下,生姜產(chǎn)量有了大幅提高。
2、生姜適合種植于我國(guó)中部、東南部、西南部各省,在來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等地區(qū)也廣為栽培,山東萊蕪和安丘亦有出產(chǎn)。
3、姜在中國(guó)中部、東南部至西南部,咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培。山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產(chǎn)的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。
4、姜在什么地方生長(zhǎng)姜喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,適合選在坡地或稍陰的地塊進(jìn)行栽培,土壤則以土層深厚、肥沃、排水性好的砂壤至重壤為宜。
5、生姜產(chǎn)地生姜適合在溫暖、濕潤(rùn)、肥沃地方生長(zhǎng),生姜的原產(chǎn)地是在中國(guó)和東南亞地區(qū),產(chǎn)地是在中國(guó)的中東部、西南部和東南部,另外生姜的主要產(chǎn)地在萊蕪、來鳳、通山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。
姜在中國(guó)的栽培歷史是怎樣的?
1、中國(guó)自古栽培生姜,如湖北江陵縣戰(zhàn)國(guó)墓葬中,有出土的姜塊,表明戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已用姜作為陪葬品了。廣西貴港市羅泊灣墓葬(西漢初期)中,也有出土的姜塊。僅以考古遺存的文物,便可證明我國(guó)種姜?dú)v史的悠久。
2、中國(guó)栽培生姜?dú)v史悠久,在湖北江陵戰(zhàn)國(guó)墓葬,湖南長(zhǎng)沙馬王堆漢墓(公元前186年)等陪葬物中均有姜塊。史書中也有許多生姜的記載。王安石在《字說》中寫道;姜能疆御百邪,故謂之姜。
3、中國(guó)自古栽培生姜,從考古遺存來看,湖北江陵戰(zhàn)國(guó)墓葬中有完整的出土姜塊,表明戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已用姜作為陪葬品,說明2560年以前生姜就已經(jīng)廣泛栽培了。
4、姜在中國(guó)栽培歷史悠久,其記載最早見于《論語》(公元前5世紀(jì)至前4世紀(jì)),有孔子“不撤姜食”之句。
5、我國(guó)自古栽培生姜,春秋時(shí)期即已開始成為餐桌上的???,可見其栽培歷史悠久?!墩撜Z鄉(xiāng)黨篇》中有云: 孔子“不撤姜食,不多食“。 這意思是說,孔子喜歡吃姜,頓頓吃姜,但從不多食。
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